Patarimai didžiųjų maisto mėgėjams arba kaip virėjas mėsos orkaitėje

Skanus ir sveikas patiekalas ruošti maistą, dažniausiai, yra daug lengviau, nei daugelis žmonių mano. Ryškus to pavyzdys yra receptai skrudintos mėsos. Yra daug būdų, kaip virėjas mėsos orkaitėje. Tai bus ne tik sutaupyti laiko ir energijos, tačiau taip pat išlaikyti produkto maistinių medžiagų didesniu mastu nei įprasti kepimui. Be to, šis patiekalas skonis kartu su beveik bet garnyrą, nes javų grūdus ar makaronų ir baigiant virti arba keptomis bulvėmis.

Pirma, mėsa turėtų būti parengta. Paprastai kepimo imtis visą gabalas, bet jūs galite ją supjaustyti mažais gabaliukais. Tai verta manyti, kad, pageidautina, a la carte gabaliukai turėtų būti to paties dydžio, siekiant tolygiai skrudinti. Kai mėsa užšaldoma prarado kai kurių maistinių medžiagų, todėl geriau imtis atšaldyti mėsos. Jei tai neįmanoma, tada rekomenduojama atitirpinti pateikiant produktą į keletą valandų šaldytuve, todėl išsaugojo didžiausią skaičių naudingų savybių mėsos.

Prieš kepkite mėsą orkaitėje, ji nuplauti ir pašalinti riebalų arba varikozė, jei jie egzistuoja. Jūs taip pat turėtų pridėti druskos ir pipirų produktą prieš įdėdami jį į krosnį. Kai kuriais atvejais, jūs galite iš anksto marinuoti jį kelias valandas. Jei norite virėjas gabalas, jūs galite tai padaryti tiesiog pateikiant mėsą ant grotelių. Tačiau, jis turi būti girdomi Retkarčiais savo sultyse, dėl kurių būtinai įdėti indą toliau nuo, kitaip jis bus pasirodyti sausas ir kietas.

Populiarus būdas Kepant mėsą yra skrudinimo ją į foliją ar specialios rankovės. Šiuo atveju, nereikia laistyti, nes tai bus kepti savo sultyse. Indų todėl sultingas ir minkštas, ir paėmė jį būtų per trumpiausią laiką.

Kitas būdas, kaip virėjas mėsos orkaitėje, iš į bandymą produkto receptas. Paruošti mėsos gabalas apvyniotas tešloje ir įdėti kai į šildomas orkaitėje metu. Tešla šiuo atveju gali ateiti kuoktelėjęs arba sviestas, maisto gaminimo skonį. Kaip tai, kad sultys, kuri gamina mėsos liks čia rezultatas, rezultatas yra sultingas kvapnus patiekalas. Jeigu pageidaujama, tešlą gali būti naudojamas. Prieš virėjas į į tešlą mėsos, tai galima stuff. Užpilai gali būti praktiškai iš bet kokio produkto, kuris jungia mėsos skonį. Dažnai grybai, naudojami tai apvirti, kol suminkštės ir lengvai troškinti. Jūs taip pat galite padaryti pjūvis šiek tiek gabalas ir įdėti jį į šiek tiek sviesto, kuris suteiks daugiau subtilų aromatą. Pastarasis metodas yra ypač rekomenduojamas rengiant vištiena.

Beveik kiekviena šeima turi mikrobangų krosnelė, kuri labai palengvina maisto gaminimo procesą. Kalbant apie tai, kaip virėjas mėsos mikrobangų, verta pažymėti, kad naudojant folija kepimui negali būti čia. Marinatas patiekalas geriau, galų gale, jis neturi tapti griežta. Šio metodo privalumas yra tai, kad sumažinti gaminimo laiką. Iš pradžių, galite patepti mėsos su sojos padažu arba garstyčių, kuri duos patiekalas papildomą skonį.

Verta pažymėti, kad laikas, skirtas kepimui veiksnys, būtina atkreipti dėmesį į mėsos. Taigi, pakankamai vištiena apie 40 minučių, ir jautienos bus parengta ne mažiau kaip vienas ir puse valandos. Todėl, prieš pradėdami virti mėsą į orkaitę, tai geriausia, kad jis kurį laiką pamirkyti marinate, tada jis bus mailius mėsą greičiau. Labai švelnus ir sultingas posūkiai triušis virti , kad nenuostabu, manoma, maisto mėsos. Norėdami patikrinti prieinamumą, reikia šiek tiek pradurti patiekalą, jei skystis iš pjūvį atrodė aišku - jis yra pasirengęs.