Maisto ir gėrimų, Salotos
Paruoškite šventinę užkandis - salotos su vištiena, grybais ir slyvomis
Be valgio negali padaryti atostogų lentelę? Atsakymas yra paprastas - jokių salotų. Taigi ten buvo mūsų šalyje tradicija, kad tai yra būtina, ruošiant užkandžius svečiams, mes pirmiausia atspindi apie šių patiekalų. Dar prieš šventės šeimininkė pradeda ieško naujų ir įdomių receptų. Šiame straipsnyje mes aprašome tokių gėrybių kaip pasirengimą salotos su vištiena, grybais ir slyvomis. Čia galite įvertinti tris versijas šį skanus patiekalas. Pasirinkite vieną, kad jums patinka.
Sužinokite, kaip virėjas skanus užkandis. Sąrašas produktų ir procesų aprašymas
Vištienos salotos, grybai ir džiovintos slyvos, pagaminti iš tokių sudedamųjų dalių:
- 45-50% riebalų majonezo;
- Vištienos - 300 g;
- duobėtus slyvos - 200 g;
- grybai marinuoti - 500 g;
- svogūnų - 1 vnt;.
- augalinis aliejus;
- veržlės (graikinių riešutų arba žemės riešutai) - sauja;
- vištienos kiaušinių - 3 vnt;.
- žolės (petražolės, krapai).
Virkite mėsą, kol suminkštės, ataušinkite ir supjaustykite kubeliais. Slyvos mirkti keletą minučių į verdantį vandenį ir supjaustykite mažais gabaliukais. Grybų atsiskleisti ekrane, kai marinatas yra nusausintos, lengvai pakepinti juos svieste su svogūnais. Riešutai turėtų būti supjaustyti arba sutrinti su kočėlas. Virti kiaušiniai ir sukapoti.
Be to, vištienos salotos, grybai ir slyvos sluoksniai susidaro giliai dubenyje. Pageidautina, kad iš plokštės gabalas yra skaidrus, tada visi pakopas bus peržiūrėtas. Ir atrodo, kad šis patiekalas labai gražus ir patrauklus. Taigi, skleisti sluoksnius tokia seka: džiovintos slyvos, majonezas, mėsos, grybų, svogūnai, majonezo, riešutai, kiaušiniai, majonezas. Ant salotų pabarstyti kapotų žolelių, arba tiesiog puošia visą šakelių.
Maisto gaminimas šventinę salotos (vištiena, pievagrybiai, slyvos, sūris)
Ši parinktis yra labiau maistingi patiekalai, daugiau negu pirma, nes ji vis dar yra ir bulvės. Taigi, ką ji imsis virti valgį? Mokytis sudedamųjų dalių sąrašą:
- vištienos - 400 g;
- Bulvės - 3 vnt vidutinio dydžio;
- Švieži grybai - 300 g;
- slyvos - 200 g (duobėtus);
- sūrio veislių - 200 g;
- švieži arba marinuoti agurkai - 3-4 gabalus;
- majonezo (mažo kaloringumo);
- Akmens druska;
- vištienos kiaušinių - 3 vnt.
Jūs norite paruošti salotas su vištiena, grybais ir slyvomis? Tada studijuoti instrukcijas.
Į verdantį pasūdytą vandenį įdėti mėsą ir kepkite jį apie valandą. Kitas, išimkite iš keptuvės ir palikite atvėsti. Tuo tarpu Ready kiti produktai. Virkite bulves savo odos. Grybai sumažinti plokštes ir pakepinti saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus. Virėjas kietai virti kiaušiniai. Slyvos, apipilti verdančiu vandeniu. Kitas, supjaustoma smulkiais gabaliukais bulves, mėsos, slyvų. Kiaušiniai, sūrio ir agurkai pjaustyti ant tarka. Į dubenį išdėstyti visus užkandžiai sluoksnius tokia tvarka komponentai: slyvų, mėsos, bulvių, grybų, kiaušinių, sūrio, marinuotų daržovių. Majonezo promazyvat per vienu sluoksniu. Ant salotų garnyras su kiaušinio tryniu, žali, juodosios alyvuogės.
Rusų patiekalas "Gimtoji beržas"
Kokie ingredientai įeina salotos? Vištiena, slyvos, pievagrybiai, agurkai. Ir tai dar ne visa produktų sąrašas. Komponentai šioje užkandis daug, ir jų "grupės" suteikia patiekalas neprilygstamą aromatą ir skonį. Norite pamatyti tai? Tada paruošti salotas "Gimtoji beržo."
Mums reikės šių ingredientų:
- krapai ir petražolių;
- Agurkai, švieži arba konservuoti - 5 vnt;
- kiaušiniai - 3 vnt;
- krūties (vištienos);
- saulėgrąžų aliejus - 2 dideli šaukštai;
- šviežių arba šaldytų grybų (pievagrybių, austrių grybai);
- slyvos - 200 g;
- majonezo;
- svogūnai, vidutinio dydžio.
Kiaušiniai ir mėsos vištienos virėjas. Slyvos minkština, laikydami jį už 2-3 minučių verdančio vandens. Grybai supjaustyti griežinėliais ir pakepinti kartu su svogūnai aliejuje. Visi šie produktai yra kietas. Virtualios grybai servetėlė pašalinti riebalų perteklių. Mėsa, slyvos ir kiaušiniai supjaustyti kubeliais ir agurkų - šiaudeliais. Dabar skleisti visus ingredientus salotinė pakopas: slyvų (2/3 viso parengta suma), grybai, mėsa, kiaušiniai, agurkai. Majonezo sutepti kiekvieną sluoksnį arba vieną. Papuošti viršų indų slyvų ir likusią krapai ir petražolių. Tai dekoro suteikia salotos panašumą su beržo, todėl jo vardas tinka.
Kaip išlaikyti patiekalą prieš svečiai atvyksta?
Nuo iš užkandžiai įvairių sudėties, jis gali greitai pablogėti. Todėl yra labai svarbu laikytis ne tik technologija, jos paruošimas, bet ir saugojimo taisykles. Kaip išsaugoti šviežią salotos pradėti šventę? Iš karto po paruošimo, įdėti goodies į šaldytuvą pakuotę ir surengė ten tol, kol tarnauja. Turėkite omenyje, kad tai neturėtų būti laikomas ilgiau nei vieną dieną užkandis.
Salotos, virti pagal receptus bus tikras puošmena šventiniam stalui. Jau viena tik aromatas ir patrauklus išvaizda leis jūsų svečiai nuryti salivating ir pagirti darbštus šeimininkė virėjas. Tau skanus maistas, gera kompanija ir linksma šventė!
Similar articles
Trending Now