Paprastas receptas kepenų pyragas.

Kepenys yra vienas iš naudingiausių produktų. Jame yra visos amino rūgštys žmonėms ir daug vitaminų ir mineralų. Štai kodėl jis yra labai svarbus elementas, mityba, ypač nėščioms moterims ir vaikams.

Kepenys turi specifinį kvapą ir šiek tiek kartaus skonio. Norėdami atsikratyti jų, tai turėtų būti mirkomi keletą valandų pieną. Po to, ne tik kvapas išnyks, bet virti kepenų tampa daug minkštesnė ir sultingesnis. Paprastai tai yra kepti, troškinti, kepti ir įdaryti. Dabar jis tampa labai populiarus kepenų pyragas receptas, kad yra ne tik skanus, bet ir naudingas. Pabandykime padaryti šį originalų patiekalą ir pamaloninti savo artimuosius.

Paprastas receptas kepenų pyragas

Mums reikia: šviežių kepenų, svogūnų svaras, dvi skiltelės česnako, pusę puodelio pieno, iš virtų ryžių, dviejų kiaušinių, dviejų šaukštų miltų, majonezo, šviežių prieskoninių žolelių ir druskos puodelio.

Receptas kepenų pyragas yra gana paprasta paruošti ir reikalauja labai mažai laiko.

Paruošimas: kepenų nuplauti, supjaustyti į gabaliukus, faršas ir pasukti po svogūnų ir česnakų gvazdikėlių. Kepenys faršą supilkite pieną, sudėkite ryžius, kiaušinius, miltus ir gerai išmaišykite. Įkaitinkite giliai keptuvėje riebalus su sviestu ir skleisti kepenų masę. Orkaitė įkaista iki 180 laipsnių ir įdėti mūsų torto kepti pusvalandį.
Paruošta pyragas gausiai tepa majonezo ir pabarstyti kapotų žolelių.
Receptas kepenų pyragas leidžia paruošti patiekalą, kuris yra tobula, kaip užkandį.

Kepenų pyragas su sūriu

Ingredientai: pusė kepenų, sūrio gabalas, majonezo pakuočių, pusė manų puodelio, 200 gramų špinatai, du morkos, du svogūnų, du skiltelės česnako, miltų, augalinio aliejaus, pipirų, druskos šaukštas kilogramas.

Paruošimas: kepenys yra gerai nuplauti, išimti juostelę ir faršą. Sumaltą kepenų pridėti manų kruopos ir išvykti skirto grūdų patinimas laiką. Svogūnai smulkiai shinkuem ir pakepinti keptuvėje su sviestu. Tada skleisti ją į maišytuvą, padalinti į tą patį kiaušinį ir gerai išplakti. Gautas homogeninis mišinys išpiltas į puodelį su kepenų, pridėti miltų, mesti druskos ir maišoma žiupsnelis. Gatavo tešla kepenų padalinti į šešias lygiomis dalimis.

Įkaitinkite keptuvę, įpilkite truputį aliejaus, paskirstyti tešlą į pyragų ir kepti iš abiejų pusių forma. Kaip rezultatas, mes gauname šešis pyragai.
Špinatai šiek tiek pripuskayut, išlieta skysčio perteklių ir sumaišoma su majonezo.
Sūris smulkiai sutarkuokite, pridėkite majonezo ir nuspaudžiant česnaką. Virtos morkos ir patrinti, taip pat sumaišyti su nedideliu kiekiu majonezo. Paruošti užpildai paltai su bandelių atsitiktine tvarka su viršuje.

Paruošta tortas įdėti į šaldytuvą porai valandų.

Kepenų pyragas su grybais

Sudedamosios dalys: pusė šviežio kepenų kilogramas, svaras jokių grybus, du kiaušinius, svogūnai, trys šaukštai miltų, bankas majonezo, augalinio aliejaus, dviejų gvazdikėlių česnako, pusė šaukštelio sodos, sūrio gabalas, šviežios petražolių, keturių vidutinių pomidorų.

Paruošimas: kepenų išplauti, išvalyti ir plėvelės faršą kartu su išgryninto lemputė. Pridėti kiaušiniai, augalinis aliejus, soda, miltai, ir gerai sumaišoma. Įkaitinkite keptuvę, patepkite ją aliejumi ir kepti tešlą iš maždaug aštuonių blynai.

Nors kepti blynus, mes spręsti grybus. Na, jie nuplaunami, jei jie yra pakankamai dideli, supjaustykite ir apkepkite svieste. Kai grybai esame pasiruošę, pridėti smulkiai susmulkinti svogūną ir pjaustytų česnakų.

Paimkite platų indą, skleisti pirmasis bandymas, mes dangos sluoksnį majonezo ir suyra grybai griežinėliais pomidorus, viršutinį dangtį su šiais blynas, promazyvayut vėl įdėti grybus ir pomidorus. Taigi, mes pradėti su visais blynais.

Paruošta Išspaudos ir pabarstykite tarkuotu sūriu ir žolelėmis.

Gero apetito!