Padažas už bulvių koše

Bulvės taip tvirtai įtvirtinta mūsų gyvenime ir dietos, sunku įsivaizduoti, kad jis pasirodė Rusijos stalo neseniai. Rusijoje ji buvo pareikštas Petras Didysis , per savo "Langas į Europą". Štai tik žmonės, jis ne iš karto priimtas. Bet gudrus Imperatorius ir čia rado išeitį: jis įsakė sodinti šioje srityje užsienio šaknis ir įdėti jam rimtą apsaugą, bet kiekvieną naktį jis pašalinamas. Tada įdėkite stereotipą: jei kažkas apsauga - taip naudinga. Jei naudinga, tačiau nėra apsaugotas, galite tiksliau pasiimti patys. Kaip rezultatas, po tam tikro laiko visi laukai buvo visiškai iškovotas ir rusų daugelį metų ateiti mylėti bulvių skonį. Kaip rezultatas, šiandien ji yra pasirengusi visais būdais: virti, kepti, troškinti, tik tai, kad desertai nėra pridėta. Nors yra receptai.

Mano vyras myli bulvių koše, tiek daug, kad jis mano, jo viršuje kulinarijos idėjų ir pasirengę valgyti bent kiekvieną dieną. Įtraukti į meniu bent šiek tiek įvairovės, mes turime išmokti įvairių būdų, kaip padaryti, kad padažas su bulvių koše. Laimei, bulvės puikus harmonija net su mėsos, grybų ir net su Options - daug. Štai keletas iš jų.

Padažas prie padažu - grybų

Grybai už jį galite naudoti bet: grybai, voveraitės, grybai. Dabar: 200 g grybų, didelis svogūnas, mažas morkos, keli skiltelės česnako, 50 gramų sviesto (bet) 50 gramų grietinės, 40 gramų miltų, 200 gramų bet sultinio, 1 šaukštas kečupo, druskos, prieskonių.

Paruoškite grybus ir supjaustyti griežinėliais, svogūnų byrėti, smulkiai sutarkuokite morkas. Mailius paeiliui svogūnai, morkos ir grybai. Pridėti sultinį atskiesti jį su miltais, troškinkite, kol virtų grybų, 5 minutes iki pabaigos įdėti kapotų česnako, pomidorų padažą ir prieskonius.

Padažas už bulvių koše - Kiaulienos

Liesos kiaulienos 300 g, du svogūnai ir pomidorai, smuklė, pomidorų pasta, sultinio 250 g, druska, prieskoniai, aliejaus šaukštas.

Nuplaukite mėsą, supjaustyti griežinėliais ir pakepinti šiek tiek, pridėti svogūnų, pakepinkite šiek tiek sultinio ir užpilkite visiems. Irtis apie 10 minučių, pridėti svogūnų ir pomidorų kubeliais. Apie penkias minutes vėliau įdėti pasta, prieskoniai ir troškinkite dar 30 minučių, kol suminkštės.

Padažas už bulvių koše - kepenų

Ilgaamžis (vištiena, kiauliena arba jautiena), 300 gramų nedidelis svogūnas ir morkos, 100 gramų Sultinys 40-50 gramų miltų, druskos, prieskonių.

Kepenų plovimas, pašalinti visus nereikalingus, supjaustyti griežinėliais ir šiek tiek (apie 5 minutes) mailius. Atskirai pakepinti smulkiai pjaustytų svogūnų ir morkų, įtraukti juos į kepenis. Sultinys, kad ištirptų miltus ir supilkite kefyrą būklę kepenyse su daržovėmis. Gesinti visi kartu kol tirštas, įpilkite prieskonius ir paruoštas būti įteiktas!

Padažas už bulvių koše - vištienos

300 gramų vištienos, vienas svogūnas ir morkos, grietinėlės, sviesto, prieskonių ir druskos puodelio.

Filė supjaustyti mažais gabaliukais. Svogūnai supjaustyti, morką patrinti. Keptuvėje apkepkite svogūną, sudėkite morkas, filė, visi kartu kepkite 5 minutes, įpilkite truputį vandens ir šiek tiek įdėti, tada supilkite grietinėlę ir visi kartu virkite, kol suminkštės. Turėtų sutirštinti padažą ir mėsos suminkštės šiuo metu, jūs jau galite pašalinti iš krosnies.

Ir kaip padaryti, kad padažas už koše daržovių?

Tai padažas gali būti tinkami vegetarams, ant greito dienų arba kai mano vyras parduotuvėje pamiršo nusipirkti mėsos. Tai nutinka.

Nes mes turime: vieną cukinijos, baklažanai, morkos, svogūnai, pomidorų, pora, šiek tiek salierai, petražolės, česnakai, alyvuogių aliejus ar liesos.

Visos daržovės ir parengti pjaustyti: morka ant tarka, svogūną kubeliais, kubeliai visa kita, bet didesnis. Supjaustytus svogūnus, pridėkite morkų, tada - visa kita, užpilkite nedidelį kiekį vandens ar daržovių sultinio ir troškinti, kol suminkštės. Už poros minučių prieš pabaigą pridėti pjaustytų česnakų ir žolelių.

Padažai, aprašyta šiandien, ir universalus pakankamai, kad tilptų ne tik bulvių košė, bet ir į bet garnyras, todėl sultingesnis ir pridedant naujų skonio niuansų. Su jų pagalba galima paįvairinti meniu, todėl labiausiai įprastą šventinį pietūs. Na, atsiprašau, jūs visada galite sugalvoti.