Mes valgome su skoniu: keptos bulvės orkaitėje su mėsos

Mylimieji mūsų visų bulvės - daržovių gimtoji ir pažįstami - absoliučiai negali būti vadinamas primityvus. Prisiminti Scena iš filmo "Merginos", kai herojė viltis Rumyantsev išvardyti sunku darbuotojas, kiek skanių bulvių galima virti? Bet ji nurodyta ne visa eilė!

Bulvių užkepėlė mėsos

Keptos bulvės orkaitėje su mėsos, kuri bus eiti su mumis tai daroma įvairiais būdais. Pavyzdžiui, formos zapekanochki. Taigi, produktus apskaičiuoti: 1 kg pagrindinio daržovių padarytas: Kiaušinio - 1 vnt, svogūnai - 2 dideli arba 3 mažesnis galvos, pieno - maždaug naftos puodelių - 3-4 šaukštus.

Norėdami pradėti su virtų bulvių koše. Tai yra todėl, kad jis turės parengti Keptos bulvės orkaitėje su mėsos, ty. E. Puodai. Bulvės yra išvalyti, supjaustyti griežinėliais, virti pasūdytame vandenyje. Nors ji yra karšta, supilkite karštą pieną, yra tas pats, vairuoti kiaušinį, druskos pipirų pagal skonį, pridėti tirpinto sviesto. Gerai sumaišyti, o kita pusė gauta masė tolygiai įdėti į riebalais išteptą kepimo indą ar keptuvę, lėkštę.

Dabar įdaras. Būtina pasiruošti iš anksto, arba kol bulvės virti. Tinka užpildyti bet kokią jums mėsos ar skinti. Tai gali būti iš anksto susmulkinkite arba įdėti mėsmale, virti ir kepti arba laikyti drėgna. Sumaišykite jį su keptais svogūnais, prieskonių ir pagardų, druskos ir pipirų. Norėdami kepti bulves orkaitėje su mėsos paaiškėjo, skanus, faršą, įpilkite grybų, pavyzdžiui, ar žalia. Įdaras plitimą ant virtų bulvių sluoksnį, ir apima antrąją pusę tyrės, gerai išlyginti. Promazhte viršuje nedideliu kiekiu majonezo arba grietinės.

Kepkite karštoje orkaitėje 25 minučių. Patikrinkite rungtynių arba medinio iešmo pasirengimą. Ji gerai dera kaip kepti bulves orkaitėje su mėsos su padažu remiantis pomidorais ar uogas ar marinuotais ir marinuotais agurkais, kopūstais. Pasirodo jus visus troškinimui Puodai!

Keptos bulvės su mėsos įdaru

Tačiau šis nuostabus receptas kreipsimės visiems, kurie mėgsta kažką originalaus ir ypatingo. Nuo jo jūs išmoksite, kaip virėjas kepta bulvių su mėsa orkaitėje, bet ne paprastas, bet įdaryti. Jums reikės didelių bulvių, pageidautina sklandžiai, sveiki, be jokių kirmgraužos, žalios dėmės ir tt Kiekis - .. Priklausomai nuo apetito. Pavyzdžiui, 3 už kiekvieną vartotojui. Bulvės kruopščiai nuplaukite ir išsiųsti ją į orkaitę kepti. Tik, kad ji nėra sudegino. Paruoškite įdarą: Vėlgi, jūsų namų ar mėsos troškinys sumaišyti su svogūnais, pipirais, keliais šaukštais sviesto. Atskirai, grotelės šiek tiek sūrio. Kaip įdaryti su bulvėmis ir mėsa orkaitėje, nuotrauka aiškiai parodo. Ready maistiniai reikia šiek tiek atvėsti, atsargiai nukirto vienos pusės gabalas, su šaukštu pašalinti pusė masės. Sėdynė šaukštas užpildyti su įdaru, skleisti su majonezu ir pabarstykite sūriu. Vėlgi įdėti į lėkštę užpildyta. Orkaitėje 20-25 minučių daugiau. Kada jie tarnauja pabarstykite majonezo, siūlome salotos pomidorų ir agurkų. Beje, bulvių galima padaryti iškylą - pelenuose arba ant grotelių.

Gero apetito!