Kokosų pienas - receptas sukūrimas ir naudojimo atvejai

Atrodytų, kodėl turėtume remtis užsienio produktams, jei jų yra pakankamai: miltai, kiaušiniai ir pieno produktai yra įvairių ... Bet ne! Jums reikia, kaip matote, jis yra kukurūzų miltus, arba malti migdolai, ar, tarkim, šparagai tam tikra proporcija. Sąžiningai, aš nežinau, tai geriau, jei mūsų skrandis ne visai iš įvairių maisto produktų, tačiau tikrovė yra tokia: mes turime kasmet plečia produktų asortimentą už kasdieninių patiekalų paruošimo.

Visai neseniai jis atėjo į mūsų beveik kasdien dietos ir kokoso. Žinoma, daug dėl to, kredito, kad Rusijos vartotojų mylimam egzotišką vaisių priklauso saldainių "Bounty" ir "Rafaelis". Subtilus skonis gėrybių yra tiesiog nuostabi - ir neįmanoma atsispirti priešais jį! Tada paplitęs kepimo kokoso, kuris yra puikiai galima naudoti kaip dekoracijas ir pyragaičių bet kokio sudėtingumo. Dabar virėjai - tiek profesionalai, ir mėgėjai - ėmėsi kito komponento egzotinių riešutų plėtra - kokoso pieno. Paaiškėjo, kad ji gali būti naudojama gaminti daug puikių patiekalų, tiek saldus ir mėsos daug.

Rinkos karto reagavo į namų šeimininkės prašymu ir leiskite kokoso pieno konservai - tai klampios produktas, sudarytas iš kokoso pieno ir mažų lustai rūšiuoti. Tačiau ne visi tai prabanga yra, ir jo kaina gana didelė, todėl iškilo klausimas: kaip padaryti savo kokoso pieno? Ir, žinoma, rusų umelitsy išsiaiškino, kaip padaryti, kad kokoso pieną namuose. Receptas yra labai paprastas: kokoso (šis produktas yra netrūksta parduotuvėse) sumalkite kavos malūnėlis ir sujungti su pienu - reikės 0,5 litro. Mikroschemos paliks 200 g cukraus - šaukštą. Visi mišinio komponentai, padėkite ant ugnies ir užvirkite. Verdančio masės virėjas labai mažos ugnies 15 minučių, filtruojamas, atšaldomas, šaltai pasiekti sustorėjimas - apie 30 minučių. Dėmesio! Kaip ilgai toks pienas negali būti laikomi - tai geriau naudoti kepimui.

Jei nėra reguliariai pienas, bet yra poreikis rengti kokosų pieną, receptas dar paprastesnis ir siūlo aiškius privalumus - gautas produktas yra saugomi ilgą laiką šaldytuve. 600 g vandens virinama ir pridėti kokoso suma 250 g, o užvirkite Gautą masę buvo sumaltas į maišytuvą. Dabar atvėsti ant marlės. Puikus produktas, jis pakeičia vienas, kad yra parduodama parduotuvėje, jis gali būti naudojamas paruošti bet kokius kulinarinius šedevrus.

Na, dabar mano receptus galimybes, kurios praverčia kokoso pienu.

Receptų ėrienos su migdolais

Parengti mėsos, svogūnų, obuolių, morkų pora, prieskonių reikiamą pusę kilogramo paragauti (gerai, kad kmynų, ciberžolė), alyvuogių aliejus, migdolų dribsniai ir, žinoma, kokoso pieną. Receptas paprastas: mėsa greitai kepti truputį aliejaus. Džiovinti ant servetėlės. Tada visi ingredientai yra įtraukti į virdulio ir troškinys 35 min - kol ėriena nebus švelnus. Mėsos gabalus neturėtų būti didelis - apie 3 cm Patiekite apibarstyti migdolais .. Kokosų pienas yra visiškai nutraukė avienos kvapas ir skonis gaunamas tiesiog nuostabios!

panakota

O dabar - smaližius, Aš myliu kokoso pieną. Receptų Panna Cotta reikia: 400 g kokoso pieno, šiek tiek daugiau - kremas, 5 lapai želatinos šaukštas rudojo cukraus, mangų ir 6 šaukštai miltinio cukraus. Želatina, virinti pieną ir grietinėlę, pridėti į gautą masę želatinos. Paskelbti delikatesas į šaldytuvą sukietėja. Dėl įdaras Naudojimo mango, kepti A rudojo cukraus lėkštę. Atrodo, kad šis desertas gali nustebinti net labiausiai lepus smaližius!