Keptos kepenys

Vienas santykinai nebrangūs, bet tuo pačiu metu labai naudinga, ypač tiems, kurie turi mažą hemoglobino kiekis, produktų yra kepenys. Dažniausiai, tai tiesiog kepti ir tarnavo su patiekalų įvairovė, bet ir atlikti kitus patiekalus, pavyzdžiui, kepenų tortas, troškinys, troškinys iš kepenų. Receptų, paskutinė minėta, galite pasirinkti straipsnį ir padaryti Puodai su grikių, ryžių, bulvių, makaronų ar miežių.

Keptas kepenų grikiai

Įdėti į dujinė viryklė keptuvėje su vandeniu po virinimo ir užpilkite druskos 3 puodeliai grikius. Virėjas košė ir pridėti ¼ pakelį sviesto. Mailius 300 g kepenų ir Tvist per mėsmale. Susmulkinkite svogūną ir sumaišykite jį su košės ir kepenyse. Virkite 2 kiaušiniai, kietas ir supjaustykite pakankamai smulkiai. Taip pat pridėti prie netvarkos, kuri vėliau Sezonas su druska ir išmaišykite.

Tada faršą riebalų (300 g), pusė įdėti formos, TEPAMAS ir tada tolygiai paskirstyti masės. Antroji dalis įdėti kumpio ant ir patrinti trynių. Įdėti į kepimui orkaitėje.

Keptos kepenėlės su bulvių koše

Aiškūs plėvelės 350 g vištienos kepenų, tada virti ir sutraiškomas šiurkščiavilnių tarka. Padaryti bulvių koše su pienu ir sviestu. Virti 100 g morkų ir pašalinti jos oda, netrinkite ir įdėti į bulvių koše. Įdėti kiaušinį ir 100 gramų grietinės. Maišykite, kol vienalytės sudėties. Smulkiai pjaustytų svogūnų ir kepti aliejuje. Grūstuve 5 g susmulkintų ir kmynų 2 pipirų, ir tada sumaišyti su kepenų ir svogūnų. Įdėti į ugniai dubuo pirmasis sluoksnis pusę tyrės, tada kepenų, svogūnai ir trečiųjų viršutinis sluoksnis - antroji pusė tyrės. Suspausta su šaukštu ir sudėkite į orkaitę. Plėsti Puodai dubenėlius, supilkite grietinę.

Keptas kepenų makaronai

Virinama pasūdytame vandenyje makaronai. Tada kartų juos į koštuvą į vandens stiklo. Supjaustyti plonomis puse žiedais 2 svogūnai. ¼ kg Kepenys skalbimas ir sausas, nuvalytas nuo filmų. Gabalais ir kepti su svogūnais. Supilkite miltus, druską ir pipirus stiklą, užpilkite stiklinę pieno. Išgaruoti skystis.

Sutepkite formos aliejaus, įdėti makaronų sluoksniu ir kepenų sluoksnį. Patrinti 250 gramų sūrio ir virtų kiaušinių ir padaryti trečią sluoksnį. Pabarstykite tarkuotu džiūvėsėliai. Uždenkite 50 g sviesto ir supilkite į orkaitę.

Keptas kepenų miežių

Stiklo perlinės kruopos užmigti į puodą su vandeniu ir padėkite ant nedidelio gaisro. Kai miežiai bangavimas, supilti polpaketa pieno. Susmulkinkite ir pakepinkite 2 svogūnai.

Kai Perlovka lieka mažai vandens, įdėti 250 g maltos kepenų, skrudintų svogūnų, prieskonių ir stiklo razinomis. Po kelių minučių likę polpaketa supilkite pieną. Tačiau kiaušinių ir grietinėlės ir supilti į stiklo, nemaišant, į mush. Įdėti į orkaitę. Patiekite su marinuotomis spanguolėmis.

Baked kepenų striukė bulvės

300 g jautienos kepenų aišku iš filmų ir supjaustyti mažais kubeliais. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinti, kol skaidrus, pridėti kepenis ir virkite 10 minučių. Į tarka, kuri yra naudojama Korėjos morkų rengimo, morkos patrinti 3, rudos alyvuogių aliejaus ir išmeskite į sietą.

Virkite 3 bulves savo odos, nulupkite ir smulkiai grotelėmis. Sumaišykite su smulkintu svogūnu ir 40 g sviesto. Plikymo 2 pomidorai, pašalinti žievelės, supjaustyti žiedais. Įtraukti į keraminių formų, porcionuojama sluoksniai - bulvės, kepenų, morkos, pomidorai. Viršutinio sluoksnio plonu sluoksniu kremo. Įdėti į orkaitę. Kai Puodai yra pasirengusi, garnyras su žalumynais.

Keptas kepenų ryžiai

Nuplaukite su 300 g kepenų, pašalinti kino faršą. Stiklo ryžių virti taip, kad jis buvo trapus. Cool 60 laipsnių.

Išvalyti, supjaustyti ir pakepinti 2 svogūnai. Susisiekti su grūdų ir kapotų kepenyse. 2 kiaušinio diską, pridėti druskos ir gerai išmaišykite. Gautą masę išdėliokite ant kepimo skardos, šepetys su kiaušinio tryniu ir įdėti į orkaitę kepti.