Keptas polakas, jos paruošimo receptas

Žuvis - labai naudingas produktas. Iš jo galite virėjas labiausiai stebina ir labiausiai skanus, ir, svarbiausia, originalių patiekalų. Iš visų įvairių jūros žuvų, prieinamą, geresnis pasirinkimas yra virėjas Pollack. Leiskite parengti kartu kepti Pollack, receptą , apie kurį aš jums pasakysiu. Puse kg rudagalves būti geras plauti ir valyti. Po to, supjaustyti žuvį į mažus gabaliukus. Dabar, dar kartą nuplauti vienetų rudagalves, leiskite vandeniui nutekėjimą.

Atskirai paruošti miltų ir prieskonių mišinį, kuriame jūs sukite žuvis prieš kepant. Sumaišykite į atskirą indą, tris šaukštus miltų, prieskoniai pagal savo skonį, druska ir pipirais. Visos šios mišinį.

Kiekvienas gabalas Pollock ritinį į mišinio ir pradėti kepti keptuvėje su augaliniu aliejumi. Jis gali būti kepta, ir alyvuogių aliejaus. Kaip tik aukso pluta ant abiejų pusių, kepta sidabrinės saidos, receptas iš kurių ką tik sužinojau, aš esu pasirengęs.

Labai dažnai per dietos valgyti kepta sidabrinės saidos, nes tai yra jūrinės žuvys, ir net jei tai nėra druskos, paaiškėja, labai skanus. Tačiau daugelyje dietų paprastai pašalinti druską iš dietos. Taigi tie, kurie žiūri savo duomenis, gali gaminti maistą kepta ledjūrio menkių, receptas iš kurių neapima pridedant druskos. Taigi, mes atšildyti Pollock, nukopijuokite jį į mažus gabaliukus ir kepti alyvuogių aliejuje, kol suminkštės. Išbandykite - jums nebus net nepastebi, kad šio patiekalo druskos nebuvo įtraukti. Žuvis gauti labai skanus ir sultingas.

Dabar, leiskite mums pristatyti šį originalaus patiekalas - keptas Pollack, receptas iš kurių apima neįprastas derinys ingredientų - citrina ir česnaku. Taigi jūros gėrybių mėgėjams, kad pradėti su, kad bus švarus ir pamazgos vienas kilogramas rudagalves. Jei pirkote žuvis su galva, ji turi būti pašalinta.

Giliai dubenį ir virkite jai nuostabų marinatą už rudagalves. Sumaišykite vienos citrinos, vieno šaukštelio acto, pusę druskos ir prieskonių arbatinis šaukštelis, taip pat du zubochka česnako sulčių, spaustų per spadefoot. Tai marinatas mūsų Pollock turi gulėti per valandą. Po to, iš žuvų gabaliukai valcavimo miltų ir siųsti į keptuvę kepti. Nuversti vienetų kartais, kol jie yra padengtos aukso pluta. Dabar, supjaustyti plonais griežinėliais citrinos - ir tarnauti mūsų žuvis.

Dabar galime paruošti kepti Pollack su svogūnais ir morkomis.

Septyni šimtai gramų Pollock plauti, išskrosta ir supjaustyti mažais gabaliukais, su uodega ir galva, mes visiškai nereikia. Sumažinti viena svogūnų plonas pusžiedžius, patrinti ant šiurkščiavilnių tarka morkos.

Dabar paniruem Pollock miltuose, išdėliokite griežinėliais ant šildomo keptuvėje, tepti su saulėgrąžų aliejumi, druska pagal skonį ir skleisti ant sluoksnių svogūnų ir morkų. Uždarykite keptuvę su dangčiu ir kepta sidabrinės saidos, jums reikia įjungti jį iš vienos pusės į kitą, į žuvų mailius tolygiai. Paruoškite žuvys gali būti patiekiamas su virtomis bulvėmis, bulvių koše arba ryžiais ir makaronais.

Žinoma, daugelis turės paragauti žuvies Pollack, kuri receptai tikrai nusipelno ypatingo dėmesio. Galų gale, tai žuvies patiekalas ir paruoštas greitai ir gauti labai skanus. Pavyzdžiui, galite virėjas žuvies pyragai Pollock. Saldūs vienetų nuplauti ir nulupti saidos, nenuimant kaulų, nes jie yra labai daug kalcio, todėl būtina žmogaus organizmui. Pridėti maltos žuvies tarkuotų ant plono tarka bulvių ir svogūnų, ir smulkiai tarkuotas. Mirkyti šiltame piene šiek tiek balta kepalas, išspausti ir pridėti prie įdaru. Viskas gerai sumaišoma, vairuoti vieną ar du kiaušinius, druską ir pipirus, tada dar kartą išmaišyti. Lepim maltos mėsos PATTIES, trupa juos miltuose ir kepti augaliniame aliejuje. Kotletai pasirodyti labai sultingas ir skanus. Būtinai virėjas šiuos mėsainiai įtikti jų svečiai iš kulinarijos meno kūrinį.