Kaip virėjas desertas feijoa

Jei jau esate pavargę nuobodus salotų ir galvoti apie tai, kaip parengti feijoa taip, kad jis buvo originalus, mes Jums siūlome įdomų receptą desertas. Tyrės ši uoga yra puikus ingredientas tešlos ir įvairių lakas, kuris taip pat gali tarnauti kaip pyragaičių sluoksnio.

Neįprastos užpilai apie feijoa: kaip virėjas šventinį tortą

Tai yra tikras darbas konditerijos meną. Jis susideda iš dviejų dalių: tešlos ir putos uogų. Leiskite mums pirmiausia pamatai torto, ir tada apsvarstyti, kaip padaryti feijoa kad šie vaisiai daviau visą savo skonį įdaro. Tešlos, tačiau šeši kiaušiniai ir cukraus į 185 g perkėlimo konteinerio su šių produktų suma vandens vonioje ir toliau minkyti energingai šluotelė. Cukraus iš tokių manipuliacijų greitai ištirpinamas, ir kiaušiniai tolygiai kūrenti. Dabar galite nuimkite nuo ugnies ir plakite aktyviau. Kiaušinių masė turėtų padidėja kelis kartus. Dėl 85 g kukurūzų krakmolo ir miltų išsijoti per tankų sietą per mišinio. Įdėti šaukštelį arba kakavos šaukštą (priklausomai nuo to, kaip intensyviai šokolado skonio jums patinka). Tęsti virželis per verdančio, atsargiai maišydami gabalėlių puode. Bent jau pridėti ištirpsta ir atšaldyti saldus sviestas, ne daugiau kaip po šaukštą. Dar kartą gerai išmaišykite, kitaip aliejus įsikurs ant indo dugno. Kepkite tešlą, gautas iš nuolatinio kempine įkaitintoje orkaitėje, išpjauti iš jo 8 pyragai tuščiaviduriai ruošiniai specialių žiedų.

Kaip pasiruošti pildymo feijoa

Dabar turėtume pradėti rengti uogas. Imtis 8 mažos arba 4 didelių ananasų gvajavos, 100 g maskarponės, grietinėlė, cukrus ir tą patį kiekį vandens. Be to, jums reikia trumpąją želatinos ir baltymų šaukštelį. Prieš virėjas feijoa pripildymo, ji turi greitai švarų aštriu peiliu ir baltinti karštu cukraus sirupu. Tai leis išvengti patamsėti supjaustyti vaisių minkštimo. Jei už blanširuoti lašinamas šiek tiek žalia dažų vandens, ji bus sustiprintas iš feijoa spalvos intensyvumą. Su medumi vietoj cukraus vaisiai bus šiek tiek kietesnis. Šis metodas yra naudingas tuo atveju, jei juos nusipirko jau perespevshimi. Pyuriruyte blanširuotos uogų, mirkymas želatina vandenyje, šluotelė šalto baltymą su dviem šaukštelių cukraus. Tyrės ananasų gvajavos Mątew šaltu maskarponės ir likusios cukraus. Želatina-šilumos, supilkite į tyrę. Taip pat pridėti baltymų. Po to, kai maišant įvesti Grietinėlę. Paruošta įdėti putėsiai biskvitui puodelius. Gautas pyragai feijoa stovėti šalta bent 4 valandas, tada jie turi būti gražiai failą. Patartina tarnauti šį desertą žalia schemą. Pavyzdžiui, išgrynintas pabarstyti susmulkintų mėtų lapai ir pistacijų. Bet taip pat galite tiesiog išspausti šiek tiek plaktos grietinėlės ant viršaus ir gražiai išdėstyti aplink kiekvieną tortas migdolų žiedlapių. Dažiklis taip pat gali būti pridėta į tešlą, o ne kakavos. Bet stengiuosi būti vidutinio sunkumo su cheminių ingredientų.