Kaip virėjas blynai?

Blynai - vienas iš populiariausių kasdienių patiekalų rusai. Parengti bandelės reikia nemažai laiko ir mažiausiai pastangų tiek. Tai paprasta, skanu, širdingas ir gražus. Lush karšto blynai gali būti puikus greito maisto pusryčiai ir puikus desertas vakarienei.

Paruošti juos iš skysto mielių arba be mielių tešlos, kurią turi būti tik tyli tankesni blynų. Galutiniame formos blynai yra mažas pyragėlis laisvos formos apie 6 mm storio.

Yra daug veislių. Jie gali būti pagaminti iš kviečių, avižų, ir grikių miltų, bulvių, svogūnų, morkų, moliūgų, bananų. Jie pasirengę su pienu, jogurtu ar grietine, su pilna saulės ar įdaru. Patiekite blynus su sviesto, uogienės, grietinės, uogienė, medus, vaisiai, uogos, sirupo, tiesiog pabarstyti miltinio cukraus. Jie puikiai kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas, jei kepti juos su mėsa arba patiekite su padažu.

Kaip iškepti blynai klasikinis Neraugintos? Padaryti neįtikėtinai paprasta. Ji bus imtis 400 gramų grietinės arba jogurto, pusę puodelio cukraus, dviejų kiaušinių, druskos pagal skonį, pusė šaukštelio sodos, miltų puodelio. Visos sudedamosios dalys yra kruopščiai sumaišomi giliai patiekalas. Miltų galite įdėti šiek tiek daugiau ar šiek tiek mažiau. Pirmuoju atveju blynai gaunami riebalai ir apkūnus, o antrasis - plonesnis. Kepimo skardą šildyti turi būti įdėti į jį su augaliniu aliejumi, skleisti tešlą su šaukštu ir kepti iš abiejų pusių, kol Browning.

Ypač sodrus ir skanus gauti griežinėliai iš mielinės tešlos. Bet šeimininkė žino, kaip virėjas blynai su mielėmis. Norėdami tai padaryti, imtis 25 gramų mielių, dvi stiklines pieno, du kiaušiniai, du šaukštai cukraus, trys str. šaukštai sviesto, druskos pagal skonį, du puodeliai miltų. Ištirpinama mieles šiltame vandenyje, pridėti cukraus, druskos. Supilkite pieną, supilkite miltus, gerai išmaišykite, uždenkite audiniu arba rankšluosčiu ir įdėti į karščiui. Kai tešla tinka, įsilaužti į savo kiaušinius, sviesto ir leiskite pakilti dar kartą. Už blynų tešlos turėtų būti storesnis nei blynų. Orkaitės karštą keptuvę su aliejumi, pridedant jį po kiekvieno žaidimo.

Kaip virėjas blynai , pagaminti iš bulvių? Turime imtis bulvių, dviejų kiaušinių, vienas trečdalis puodelio jogurto, vienas svogūnas, tris meno svaras. šaukštus miltų puse valandos. druska šaukštu. Nulupti ir smulkiai tarkuotų bulvių derinti su smulkintu svogūnu ir sumaišyti. Pridėti kiaušiniai, druska, jogurtas, miltai, minkyti tešlą. Plitimo tešlą gauti šaukštu į verdantį alyvos krosnį ir iš abiejų pusių.

Kaip virėjas blynai cukinija? Mark small cukinijos (apie 200 gramų), pusė pieno arba jogurtas, vienas kiaušinių, du šaukštus granuliuota cukraus, pusė stiklinės miltų, druska prispaudimo stiklo. Cukinijų žievelės ir smulkiai grotelės. Beat kiaušinių į atskirą indą. Tarkuotų cukinijos sujungti su jogurto arba pieno, cukraus, kiaušinių, druskos, miltų ir minkyti tešlą, kuri turėtų būti kaip storas kremo. Jei tešla vandeningas - Įpilkite vandens, jei priešais yra per storas, tada supilkite pieną ar jogurtą. Skleiskite su šaukštu karštą keptuvę su uždėjo jį su augaliniu aliejumi ir kepkite, kol virti ant abiejų pusių. Tešlą cukinijos gali pridėti kapotų krapų ir česnakų.

Kaip virėjas blynai su visą saulės? Jie gali būti kepama kaip saldus ir pikantiškas su visą saulės. Jis gali būti tarkuotas obuolys, razinos, morkos, kapotų riešutų, svogūnai, krapai, česnakai, tarkuotu sūriu ir žolelių. Norint gauti šiuos blynus, jums reikia įdėti tešlą į keptuvę ir kepti, kol apačioje, o viršuje dar sugriebė, greitai įdėti jį Pripek. Tada apversti blynus ir kepti pusę su Pripek patrauklus plutos formuoti.

Receptai svoris. Pasirinkite tinkama ir virkite. Skanaus.