Kaip uždaryti Dėdė Bens salotos cukinija žiemą?

Skanus užkandžiai pagal mįslingas pavadinime Dėdė Bens rasti mūsų veido užsidegęs gerbėjų nuo pat jos pasirodymo parduotuvių lentynose. Iš pradžių ji buvo egzotiška, ne visi prieinami. Bet galiausiai patiekalai receptas tapo vieši, o šeimininkė mielai pradėjo taupyti salotos.

Užkanda klasika

Kas rengia tradicinės salotos Dėdė Bens? Cukinijų! Žiemą, pageidautina įsidėk šiek tiek daugiau, nes ji bus valgoma greitai, nėra jokių abejonių. Vartojimas produktų yra taip: pomidorų (galima ir pomidorų padažas) - 450-500 g, cukrus - 250 gramų, acto rūgštis (užpildymui), - 1 šaukštelis (patalpos), druska - tie patys pomidorai - 7-10 gabalai gali būti minkštas, gerai prinokę. Kuris reikalauja salotų daug Dėdė Bens cukinijos (Skirta žiemą), tai yra svogūnai - ne mažiau kaip 1 kg. Kadangi patiekalas yra puikus vitaminų šaltinis. Poreikis taip pat kilogramas pipirų ir cukinijos save, gali būti 2 arba 2,5 kg. Iš pradžių paruošti užpildymo: makaronų nustatyta į lėkštę arba kečupas, pridėta druska, cukrus, rūgštis, KCE maišomas ir į kairę geležinkelių virti virš vidutinės ugnies, 10 minučių Dabar pati salotos Dėdė Bens. Cukinijų ir likusį daržovių troškinys daroma. Pirmasis pomidorų turėtų gesinti pagrindinis komponentas, supjaustyti. Čiulpų tvarkomi 10 min. Tada pridedama prie geležies pipirai, susmulkinti, išvalyti sėklas. Jis taip pat išnyksta per 10 minučių režimą. Po visų, svogūnai rinkinius - už tą patį laikotarpį. Naujausia salotos Dėdė Bens cukinijų derlius žiemą, yra įdėti pomidorus. Daržovės atlikti intensyvų termiškai apdoroti 40 minučių, po šio perkėlimo į verdančio užkandžių skardinių ir suvyniotos. Jūsų namų liks labai malonu su tuščia.

Dėdė Bens-greitai

Galime sakyti, kad cukinija Uncle Bens užkandis - tai beveik bet rūgštus-saldus salotos pomidorų pagrindo su pagrindiniu komponentu moliūgas šeima. Labai skanus tai vienas siūlo jums galimybę. Jis aštresnis nei ankstesnės, nors klasika yra geras savaip. Sudėtis: cukinijos - 3 kg, pomidorai, svogūnai, pipirai (saldieji, žinoma) - 1,5 kg .. Sachara reikės 250 gramų arba daugiau - pagal savo skonį, druskos - ne mažiau kaip 3 šaukštai (gali būti su čiuožykla), actas - 3 šaukštai, taip pat. Ir 1 puodelis (250 gramų) vandens, augalinio aliejaus, pomidorų (pomidorų padažas). Norėdami pridėti ryškumo galvą česnako ir 2-3 ankštys Hot Pepper. Mes pradėti iš naujo su užpildu. Šiuo salotos Dėdė Bens cukinija (apie žiemą), jis ruošiamas taip. Puodai virti vandens, pomidorų, cukraus, aliejaus ir druskos, ir tada sumažinti ugnį ir mišinys kaitinamas 10-12 minučių. Pridėti acto ir nuimkite nuo ugnies. Dabar daržovių. Jie yra švarūs ir be maišymo, supjaustyti į gabalus (supjaustyti). Karšto, užpilkite marinatą cukinijos, pakepinti (o ne daug virti!) Apie 10 minučių, tada įdėti svogūną, česnaką ir karšto pipirai - tegul troškinys pačiu metu arba 3-5 minutes ilgiau. Atsisiųskite naujausią paprikos ir pomidorai užkandis Dowar kol suminkštės. Pabandykite, jei norite, galite pridėti druskos ar cukraus. Paskirstyti ant sterilių bankų, geriau saugos įdėti viršuje, pagal įprastinių aspirino viršelio ir suristi (seną patikimą kelią užkirsti kelią broko, daug preparatai žiemą, Dėdė Bens taip pat. Atvėsus, saugoti salotos sausoje, vėsioje vietoje. Kai Žiemos atvers viršutinį sluoksnį, kur tabletė buvo švelniai pašalinti.

Valgykite sveikatą patrauklus Uncle Bens!