Kaip pasiruošti žiemos paparčio: keletas patarimų

Kaip pasiruošti žiemos paparčio, jei grupuojami arba ją nupirko labai daug? Padaryti tai nėra sunku, svarbiausia yra būtent dozavimo ir sekite visas rekomendacijas, nes, galų gale pavyks labai naudingą produktą, kuris stimuliuoja medžiagų apykaitą, kovoja stresą ir praturtina žmogaus kūno mikroelementas, pavyzdžiui, jodo.

Kaip pasiruošti paparčio?

Produktas yra sūdyti žiemą, tai daroma naudojant emaliuotuosius bakas ar statinės. Jei nuspręsite naudoti šviežius kopūstus, nepamirškite, kad jie gali būti saugomi ne ilgiau kaip 2-3 dienas vėsioje vietoje, tada jie nėra tinkami vartoti žmonėms. Taigi, pasirinktos talpyklos dugno pilti druskos, įdėti paparčio, tuomet druska dar kartą (kai šeimininkė rekomenduojame naudoti stambesnę). Į viršų taip pat užmiega, bet sluoksnis turi būti storesnis. Naudoti apkabos (masės, ji turi būti tokia pati, kaip pagrindinė sudedamoji dalis). Lygiai 14 dienų Gautas skystis (sulčių ūgliai) turi būti sausas ir vėl permaina visi druska. Tik šį kartą, viršutiniai sluoksniai kopūstai turi būti apačioje. Be to, ji yra būtina, kad turi šiuos proporcijomis sūrymu: Part druskos per penkis dalių vandens. Į toks marinatas produktas gali būti saugomi vienerius metus.

Kaip pasiruošti žiemos paparčio? receptas antra

Kad nebūtų kvailas savo smegenis su marinuotais agurkais, daigus galima įdėti į maišelį ir pabarstyti liberaliai su druska. Tai gali būti patogu maisto pakuotę, iš kurios vėliau bus lengva gauti reikiamą kiekį produkto.

Kaip pasiruošti žiemos paparčio džiovinant?

Nupeštos kopūstai nuplauti ir virti dešimt minučių iki septynių, sūriame vandenyje, jūs turėtumėte ne ilgiau, kitaip jie "raspolzutsya". Tada produktas yra pasiskirstęs kiaurasamtis, skystis teka kojų. Išdėstyti ant popieriaus vėdinamoje vietoje su žemos temperatūros. Džiovinimo apima reguliarius lūžius ūgliai net garavimas (gana kelis kartus per dieną). Vidutinis apdorojimo laikas 4 dienas, ir tada džiovinti produktas Shift skuduro maišus. Naudoti kulinarijoje gėrybių ūgliai, jie išliejo vandenį dieną, ir tada įdėti į indą.

Kaip naudojamas kepimo procesą ūglių?

Kad nebūtų įdomu, apie tai, kaip parengti paparčio žiemą, produktas gali būti virti iš karto po derliaus nuėmimo, o ne aukštesnėje už ilgą laiką. Norėdami pradėti, plauti kopūstai ir virtos, nusausinti skysčio. Tik po šios procedūros, The Fern yra pasirengusi kepimui, sautéing arba kepimo, papildyti savo neįprastą skonį mėgstamą patiekalą. Jei nuspręsite įsigyti sūrus produktą, jis turi būti mirkomi keletą dienų ir pakeisti vandenį Prieš naudojant ingredientus kruopščiai nuplauti po tekančiu vandeniu.

išvada

Dabar, jei jūs galės pirkti ar rinkti savo daigų, jūs žinote, kaip pasiruošti žiemos paparčio. Jis gražus būdas, o ne salotos grūdų ar bulvių, taip pat papildo mėsos patiekalų. Beje, korėjiečiai yra labai dažnai ruošiami iš šio produkto patiekalas vadinamas "Heh".