Kaip padaryti, kad plakta kiaušinių ir pieno orkaitėje?

Šiandien mes jums pasakys išsamiai apie kaip padaryti omletas iš kiaušinių ir pieno su aromatinių prieskonių ir sūrio. Tai ypač pažymėtina, kad toks patiekalas gali būti paruoštas ir ant dujinės viryklės, ir orkaitėje naudojimas. Mes nusprendėme kreiptis dėl mūsų nuoširdžiai ir labai skanus pusryčių antrąjį variantą.

Kaip padaryti, kad plakta kiaušinių ir pieno: žingsnis po žingsnio receptas

Reikalingi ingredientai pusryčiai:

• Jūros druska yra gerai, kvapieji pipirai, mėgstamos pagardai ir prieskoniai - pridėti savo nuožiūra;
• dideli kiaušiniai - 7-9 vnt.;
• Didžiausias šviežio pieno riebalų - 900 ml;
• kietasis sūris (galima imtis bet kokios rūšies) - 90 g;
• ne apkarsta sviestas - 90 g;
• šviežios prieskoninės žolės (krapų, petražolių) - ½ sijos (pridėti prie gatavo patiekalas bus);
• kvietinė duona, kečupas, storas grietinėlės - atnešti prie stalo.

Paruošimas dideliais kiekiais

Stebint visus tolesnius taisykles rengiant skanūs pusryčiai, jūs būtinai gausite širdingas ir kvapnus omletas. Į kiaušinių ir pieno sukurti šį patiekalą proporcijos yra rekomenduojama imtis akis. Galų gale, kažkas mėgsta jį naudoti kartu su daug sultinio, ir kai, priešingai, nori išdėstyti pieno produkto minimumą.

Taigi, būtina nutraukti kiaušinius į gilų dubenį kepimui, o tada jų stipriai įveikti naudojant tradicinius balansyras ar aureolę. Šalia pagrindinio produkto reikia pilti šviežią pieną. Verta paminėti, kad storesni būtų gėrimas, tuo daugiau skanus ir patenkinti patiekalas iš. Vėliau abu ingredientai reikia maišyti, kol susidarys vienalytė srutų ar kreminės gelsvu atspalviu.

Paruošimas papildomų ingredientų

Prieš priimant plakta kiaušinių ir pieno orkaitėje, būtina parengti komponentų, tokių kaip sūrio, sviesto ir įvairių prieskonių ir žolelių. Kuriame kietas pieno produktas rekomenduojamas didelių ardyne tarka, aliejaus šiek tiek tirpti kambario temperatūroje, o petražolės ir krapų - nuplaukite ir smulkiai pjaustytų.

formavimo kursai

Kaip padaryti, kad plakta kiaušinių ir pieno skanus ir patenkinti? Siekiant šio tikslo, kiaušinis-pieno masės būtina pilti bauda jūros druska, bet kokį prieskonių, prieskonių, juodas kvapusis pipiras ir nustatyti tvirtą tarkuoto sūrio ir sviesto, supjaustyti į gabalus. Kitas, sumaišykite visus ingredientus, kad būtų didelis šaukštas.

Terminis apdorojimas maisto orkaitėje

Po pietų, kiaušinis yra suformuota, ji turėtų būti įdėti į orkaitę ir kepkite 210 laipsnių. Šis patiekalas bus visiškai paruoštas naudoti 40-50 minučių. Šiuo atveju, omletas turėtų būti sodrus, ir jos paviršius - padengtas šiek tiek paruduos pluta.

Kaip pristatyti į lentelę

Plakta kiaušinienė su pienu ir kiaušiniais gali būti patiekiamas kaip pusryčiams, ir vakarienei. Tokiu karšto indą ji yra gana purus masė, bet šiek tiek nusėda po aušinimo, formavimo Skanų sultinio. Norėdami pateikti patiekalą, pageidautina su kečupu, žolelių, duona ir storo grietine.