Bulvės, folija anglis: geriausias receptų. Bulvės su šonine folija ant žarijų

Piknikas - renginys visiems mėgstamiausia ir laukiu. Žinoma, pagrindinis patiekalas bet išvykose yra barbekiu (kaip variantas - barbekiu, bet mūsų žmonėms tai beveik tas pats). Bet valgyti tik mėsos nėra pernelyg įdomi. Paprastai jam "kartu" imtis daržovių, valgomos šviežios arba skrudintos ant grotelių įvairovė. Ir žinoma, kepti bulvių. Tačiau ne visi mėgsta šaknis, nutinkuotos pelenų (nors tai turi savo žavesio). Jei priklausote šiai žmonių kategorijai, tikriausiai patinka folijoje bulves (virti anglis). Tai nėra dėmių rankas ir vis dar išlaiko visą kepenų skonį. Be to, tai galima eksperimentuoti, skonio įvairovė.

Bulvės, ispanų

Tai nėra žinoma, kodėl šis receptas yra vadinamas ispanų - jis jau seniai sėkmingai naudojami daugelyje šalių. Bet kadangi taip atsitiko, nors manoma, kad ispanai yra jos autoriai. tokį paruošimas bulvės folijoje ant žarijų ir specialiu Be save nėra. Imtasi pakankamai didelis, šakniagumbiai, nuplaunami ir obsushivayut. Folijos yra iškirpti arba neveikiančių į gabalus, kurie gali būti suvynioti bulvių. Viduje įdėti bulvių, jis pilamas tiek alyvuogių (receptas kai Ispanijos!) Aliejaus ir užpilkite druskos. Rankų gumbų glaistytos iš visų pusių ir sandariai suvynioti į foliją. Karšta karščio kito, nustatyta "sidabro kiaušinį" juos ir palieka tą patį laiką, kuris reikalingas įprastam kepimui pelenuose.

aštrūs plokštės

Bulvės folijoje anglių neturi būti kepama visa. Griežinėliais, taip pat greitai paruošti. Labai gardus atsitiks, jei gumbai yra sumažinti ne plonais griežinėliais, sudėti juos ant folijos segmente, druskos ir pabarstyti kapotų svogūnų parkeris, čiobrelių ir krapų mišiniu. Kepkite sklypas bus apie dešimt minučių, bet kažkur proceso viduryje turės pasukti jį į kitą pusę, už propekaniya vienodumo.

bulvių sumuštinis

Visa atidarymas gali būti bulvės folijoje anglis, receptas, kuris papildo labai viliojantis komponentus. Gumbai paimti mažas, bet ne visai taip maža. Jei jums nepatinka oda, ji gali išvalyti, tačiau paprastai tik plauti bulves ir supjaustyti per pusę. Viduryje, pridėti šiek tiek druskos, ir kiekvieno bulvių vidų įdėti dešros ar virtos mėsos gabalas, apsuptas iš abiejų griežinėliais sūrio pusių. Bulvių puselės kartus prijungtą gumbų folija suvynioti ir palaidotas anglies maždaug ketvirčio valandos. Empiriškai nustatomas toks, kad labiausiai skanus bulvių į foliją (anglių), jei jis yra "įdaryti" griežinėliai rūkytos vištienos krūtinėlė.

bulvių vėrinukai

Jei turite nenaudojamų vėrinukai, pabandykite naudoti juos pasiekti gana nestandartinius rezultatus. Imtis mažų bulvių, supjaustyti per pusę. Vengrų aštrus šoninė arba Pancetta supjaustyti storais kubeliais. Nanizhite juos pakaitomis ant iešmo, sandariai apvynioti folija ir atsiųsti Varkalis. Jūs gausite labai subtilus bulvės folija anglis su gražiu papildyti mėsos. Jei jums patinka pluta, tada beveik paruošta "kebabas", nuimkite pakuotę ir įdėti iešmo paskirties vietą (ne ant grotelių apačioje), kol patrauklus "nudegimą."

ukrainiečių fantazija

Nacionalinis produktas šalyje yra harmonijoje su populiariai mylimas gumbų. Bulvės su šonine folijoje, kepta ant žarijų, tai visai tinka barbekiu, ir galima valgyti tik patinka. Stiebagumbiai yra plaunami, o ne per didelis pusė, milžinai sumažinti storio plokštės. Ant lygaus dalis gruntinio, nubrėžtos retikuliaraus, kuri yra apibarstyti su druskos, pipirų ir malti čiobreliai. Dalys bulvių perjungiamos svogūnų žiedai ir plonas kumpio griežinėliai, yra prijungtas prie originalios gumbų ir suvynioti į foliją. Kepta tai skanu, kaip įprasta.

rūgštus receptas

Siūlomi bulvės folija ant žarijų rūpinasi ne per ilgai, tačiau jis reikalauja kai kurie preliminarūs manipuliacijas, kad reikia daryti namie, prieš išvykstant į iškylą. Stiebagumbiai yra valomi ir supjaustyti griežinėliais terpėje. Stiklinė grietinės vidutinis riebalų kiekis yra susijęs su druska, pipirais ir žolelių - apynių-suneli ar Italijos žolelės bus teisingai. Padažas pilamas į indą ir maišyti su bulvių. Jau veikia riekeles kloti vienu sluoksniu ant folijos suvynioti ir paslėpti anglis lape. Noras patikrinti bet kokį rakštis tiesiogiai per pakuotės: jei dalis švelniai, todėl jūs galite valgyti.