Ar tikrai žinote, kaip kepta vištiena?

Vištienos - mėgstamiausia produktas sveikos mitybos šalininkų. Kai sportininkai rekomenduojama sėkmingai auginti raumenis laikotarpiais stiprinant mokymo buvo troškinta vištiena dažnai ir daug, tiesiog žievelės prieš verdant pašalinti. Bet, laimei, aš ne Body Building, todėl gali sau leisti laisvės, kaip kepta vištiena ir kepti tai sveiki, su oda, iš anksto marinuoti padažai ir prieskoniai.

Jūs jau turite garus arba aušinimo jauną vištieną, įsitikinkite, kad jis yra šviežias? Tada mes kibti į verslą.

Kaip iškepti vištieną į lėkštę

Paprasčiausias būdas: padalinti karkasą į porcijas, RUB mišinį prieskoniais su druska ir padėkite ant ketaus keptuvėje. Mailius penkiolika minučių augaliniu aliejumi su abiejų pusių dėl didelio karščio neuždengtą, tol, kol paruduos. Kitas odą nesudega, išjunk ugnį, kiek reikia. Tada jums reikia padengti keptuvę dangčiu ir troškinkite už dar dešimt ar penkiolika minučių ant mažos ugnies vištiena. Nemanau, teigia, tai yra greičiausias variantas. Bet taip pat labiausiai nuobodus.

Kur gauti skaniau vištiena, iš anksto marinuota daržovių kailio.

Kaip iškepti viščiuką orkaitėje

Norėdami pradėti, paruošti marinatą ir ne bet koks, bet sultingas daržovių sluoksnį. Išvalyti didelių svogūnėlių, didelių morkų, salierai, paprika, kelios skiltelės česnako pora. Paimkite didelį žalią obuolį ir pašalinti sėklas, odos Sunkiai nėra būtinas. "Apple" ir maltos daržovių mėsmale galima pridėti sojos padažas (6 šaukštai) prisalivaem gautą mišinį ir pridėti žiupsnelį nulukštentų į miltelius prieskonių: juodųjų pipirų ir raudonėlio, smulkiai pjaustytų petražolių. Būtinai pridėkite šaukštai Prancūzų garstyčių pupelės pora. Gautą masę glaistytos sultingas gabaliukus vištienos ir palikite marinuoti šaldytuve per naktį. Apie rytą dėl kepimo rankovę arba ketaus keptuvėje Įdėkite vištieną taip, kad ji buvo padengta daržovių kailinius iš visų pusių. Rankovės įtvirtinimas klipą, visos uždenkite sandariu dangteliu. Įkaitintoje orkaitėje siunčiant būsimą šedevrą kulinarijos meno.

Kai naujokas ponia paklausė, kaip kepta vištiena? Atsakymas: iki visiško pasirengimą. Būtina atkreipti dėmesį į laiką ir įsitikinti, kad buvo bent valandą.

Jei virimo visa skerdena, kepimo laikas turi būti padidinta dar 30-40 minučių. Pasirengimas yra išbandyta su dantų krapštuku. Pradurti vištienos krūtinėlės srityje, jei aišku, sultys stovi - patiekalas paruoštas.

Kaip iškepti vištieną, jei jis jau išžudyta apie skirtinguose skaniu filė? Iš šaldytuvo ir supjaustykite sūrį jos ilgi pleištai į vieną centimetrą storio. Vištienos gabaliukai daro pjūvį kišenes ir apsirengęs su sūriu jais. Paruoškite tešlą: šluotelė kiaušinių ir su puse stikline pieno ir žiupsneliu druskos. Pjesės filė artimųjų kviečių krekerių tešlą, artimųjų tešlą, vėl džiūvėsėliuose ir skleisti ant keptuvėje. Mailius penkių iki dešimties minučių iš kiekvienos pusės saulėgrąžų aliejuje.

Neseniai aš sužinojau, kaip kepti vištienos orkaitėje ant kranto alaus. Ir plaunamas mišinys obsushennuyu karkasas groteles prieskonių: papriką (2 šaukštus), druska (2 šaukštus), cukrus (2 šaukštus), juodieji pipirai (1 šaukštelis), sausų garstyčių (1 šaukštelis).

Alavas alus gali viršų jums reikia padaryti keletą skylių ir supilkite į (geriau, žinoma, gėrimas) turinį, alaus šiek tiek daugiau nei pusmetį bankams. Plokštelė turi būti pašildytas iki 200 laipsnių. Ant kepimo turėtų pakelti alaus ir įdėkite viščiuką ant viršaus. Ir siųsti struktūrą orkaitėje pusvalandį. Kai vištiena bus paruošta, jums reikia duoti jam šiek tiek atvėsti. Patiekite su salotomis ir pikantišku padažu.