Amerikos blynai - puikus saldus pusryčiai

Amerikos blynai - puikus saldus pusryčių. Tai turėtų būti laikas pabandyti juos virti, ir jūs norite valgyti juos kiekvieną dieną! Jie gali būti pagaminti iš skirtingų miltų ir patiekiamas su įvairių padažų. Pradėkime klasikinis receptas.

Amerikos blynai, Užgavėnės

Už devynių vienetų preparato (kuris yra pakankamai 2-3 porcijas) jums reikia imtis stiklinę pieno, trisdešimt gramų sviesto, miltų ir vieną kiaušinio puodelis. Be to, reikalaujama, cukrus, druska, soda ir citrinos sulčių arba acto. Sausi ingredientai reikia sumaišyti. Bet soda dar pridėta. Beat kiaušinių su pienu ir sviestu. Padaryti įdubimą miltuose ir pridėti skystas mišinys. Nereikia sunkiai plaktos nėra būtinas. Kepkite blynus amerikietiškas sausoje keptuvėje. Galite įsigyti specialias formas ir malonus namus pusryčiai širdyse, lapų ar žvaigždės, forma, kuri gali padaryti šiuos miltų produktus. Jūs galite pridėti mėlynės bandymą, tada blynai JAV taps dar originalus skonis. Arba žemės riešutų sviestas. Šie ingredientai turėtų užpilkite ant blynų po jį į lėkštę. Žemės riešutų sviestas pridėti pleistrai. Tačiau, tai galima eksperimentuoti - įsikišti, tiesiogiai ar tiekiama į tešlą gataviems produktams. Laikui bėgant, jūs rasite skaniausią variantą už save. Amerikoje blynų dažnai patiekiamas su klevų sirupu. Bet tai nėra draudžiama bandyti juos su grietine arba grietinėle.

Amerikos blynai su moliūgų ir grietinėlės sūrio

Be tradicinių ingredientų dešimt blynų vis dar reikia imtis moliūgų tyrės stiklą (jis yra pagamintas iš keptos moliūgų su maišytuvu) ir mišinys prieskonių: pusę imbiero, cinamono ir muskato šaukštelį. Sumaišykite miltus su soda ir prieskoniais. Kiaušinių tryniai, pienas, moliūgų ir aliejus su cukraus plakti. Sujungti du mišinius, skystų ir sausų ir maišykite lengvai. Atskirai, plakti baltymai ir įveskite į tešlą, yra atsargūs, ne sutraiškyti burbuliukai. Po to, kai kepimui tarnauti su grietinėlės sūris padažas, klevų sirupas ir kondensuotu pienu.

Amerikos blynai, pagaminti iš ruginių miltų

23 blynų, reikės pusę rugių (arba grikių) stiklas ir visą kvietiniai miltai, cukraus šaukštas, kepimo miltelių ir druskos maišelį. Visa tai reikia sumaišyti. Atskirai paimti stiklinę pieno, lydytas sviestas (30 g), kiaušinių ir du didelį tvirtą kriaušės. Išsijoti miltai ir kepimo milteliai, sumaišyti su druska ir cukrumi. Sviestas, pieno ir kiaušinių mišinys iki sklandžiai ir derinti su kriaušių tyrės (ji bus virėjas maišytuve arba mažą mentelę, spausdami sultis nebūtina). Tada sumaišykite šlapią mišinį su miltais, išmaišyti ir įsitikinti, kad tešla būtų pakankamai storas. Tai geriausia kepti ketaus keptuvėje svieste. Skleisti tešlą ant vieno šaukšto, turintis jį vertikaliai. Tada blynai bus apsisukti. Pakepinti apie penkias minutes, kreiptis po burbuliukų atsiradimo ant vienos pusės. Šėrimo naftos su padažu ir medaus, plakta, kurioje abi sudedamosios dalys ir šildoma, kol homogeniškas.