Yum: 27 nuostabiausi desertai, kad galima mėgautis Prancūzijoje

Prancūzija visada buvo pirmaujanti šalis virimo srityje. Prancūzai garsėja duonos, sūrio, skanus patiekalai, jie pakeitė pasaulio požiūrį į maistą. Dėka šios šalies turime sudėtingų patiekalų, įvairių veislių vyno ir šampano daug, taip pat labiausiai įspūdingais vaizdais desertai. Iš spalvingų macaroon sausainiai su nesvarumo, čia dvidešimt septynių iš labiausiai skanus patiekalai, kuriuos verta pabandyti, o dėl atostogų Prancūzijoje.

creme brulee

Tai riebus desertas papildyta su traškia karamelės yra populiarus visame pasaulyje, tačiau ji pasirodė jis buvo Prancūzijoje. Pabandykite creme brulee savo kelionės metu susitikti su klasikinio skonio.

Profiteroles

Profiteroles vadinami mažų kamuoliukų Oro pyragaičiai balzamuotas plakta grietinėle, kremą ar ledų. Restorane jie tarnauti Jums su šokolado padažu ir kepykla galite juos pirkti be šokolado. Net jei jūs neturite paprastai saldus malonumas, profiteroles tikrai Jums patiks.

souffle

Suflė gali virti pasūdytame ir saldus versija, viskas priklauso nuo sudedamųjų dalių, galite naudoti. Paprastai souffle tarnavo atskirų dalių, bet galite užsisakyti keletą skirtingų variantų ir pasidalinti su savo kompanionu išbandyti daugiau. Tai įdomu erdvus desertas nusipelno susipažinti su įvairių jos variantų.

migdolinis sausainis

Šis populiarus desertas macaroons naudojami, iš kurių pusė yra prijungti prie uogienė, sviesto kremu ar šokoladu. Jis buvo išrastas Prancūzijoje, todėl daugelis prancūzų kepyklos net kitose šalyse ji parduodant šį desertą. Būtinai išbandykite nagų laistymo macaroon atostogauti. Yra neįtikėtinas įvairovę skonių, todėl, kad desertų pasirinkimas pavirs įdomų nuotykį.

Bandelės su šokoladu

Puiki galimybė pusryčiams, desertas, užkandis ar popietės arbata! Pripildytas šokolado puff bandelės užkariauti skonį bet kuriuo paros metu: pakankamai šio deserto ir kavos puodeliu būti užpildyta energija ir toliau vaikščioti Prancūzijos gatvėse.

Tarte Tatin

Tai konditerijos su vaisiais, kuris yra apverstos po virimo. Paprastai jis yra pagamintas iš obuolių ir karamelizuotais sluoksniuotos tešlos. Garsėja tokiais desertais tuo "Tatin", bet dabar jie yra pasirengę visoje šalyje. Jei jums nepatinka pernelyg riebalų ir kreminės desertai, obuolių pyragas tiks jums puikiai!

mille feuille

Mille feuille - sluoksnis pyragą pripildytas kremas. Pavadinimas pažodžiui reiškia "Tūkstantis sluoksnius", nes šis desertas yra labai plona tešla.

blynai

Kaip suflė, blynai gali būti tiek sūrus ir saldus. Jei norite valgyti juos desertui, galite pasikliauti Nutella, sviesto ir cukraus, vaisių padažais. Blyneliai galima įsigyti kavinėje ir gatvėje, vienoje iš parduotuvių, kur jie parduoda desertai eiti, todėl jūs galite užkąsti.

Madlenki

Madlenkami vadinamas mažų kempine pyragai, kartais pagardintas citrinų žievelėmis. Jie valgo, arba tiesiog išteptas uogiene ir apibarstyti kokoso. Pabandykite, jei jums patinka prancūzų literatūrą, nes madlenki įkvėpė ant Marcel Proust darbą.

Eclair su šokoladu

Šis desertas, kuris yra pailgos kepimo Choux tešla, trapumą ir oro užpildyti šokolado kremas ir girdomi storio sluoksnis šokolado. Tai yra dešimt kartų geriau nei spurgos primenantys eclairs, paplitusi kai kuriose kitose šalyse. Tačiau, nereikia gauti per nunešė: į desertas įspūdingą sumą kalorijų.

Šokoladas pistacijų sraigės

Jei neturi drąsos išbandyti šį Prancūzijos sraiges, galite likti paties pavadinimo duonos į sraigių forma! Šis desertas yra sudarytas iš sluoksniuotos tešlos, ištirpintu šokoladu ir pistacijų.

Paryžius-Brestas

Šie pyragai buvo sukurta garbei lenktynėse iš Paryžiaus į Brestas ir atgal 1910. Tai riešutų kremas, esanti tarp dviejų dalių plikytos tešlos. Nenuostabu, kad jis lieka populiarus ir per šimtą metų po išradimo.

šokoladas

Daugelis žinovų mano, kad kepimo šokolado Prancūzijoje meno ištobulinamas, todėl eikite į konditerijos parduotuvę ir check it out savo patirtį.

Petit-Kailiniai

Taip vadinamas mažų desertai su įvairių skonių, kurie parduodami plačiame diapazone. Tai puikus būdas išbandyti pyragaičių daug iš karto, bet nevartoja per daug kalorijų.

clafoutis

Tai desertas, kuris dažnai virti su vyšniomis. Jo verta pabandyti, jei jūs einate į Limousin, kur jis buvo išrastas kaimynystėje.

Kun-Aman

Populiarus Bretanės torto yra saldus ir traškus tešlos mišinys, cukraus ir didelis kiekis naftos. Šie nagų laistymo desertai primenantis karamelizuotais raguoliu. Nepraleiskite progos išbandyti!

Prancūzų tortų su citrina

Prancūzų citrinų pyragas kepimo citrusinių grietinėlės, kurią galite išbandyti visoje šalyje. Visi, kurie nemėgsta per daug saldaus maisto, bus malonu su šio originalaus desertas su šviežių skonį.

Canela

Šie maži pyragaičiai mirkyti su vanilės ir romo, atsižvelgiant į jų kremą centras ir lauko - plona karamelės pluta. Tai tradicinis desertas Bordo, bet jūs galite juos rasti konditerijos ir duonos, ir kituose miestuose.

Lionas spurgos Besnier

Dažnai tai desertas vadinamas angelas sparnų, dažnai valgoma prieš gavėnią, bet jūs galite nusipirkti spurgos ištisus metus. Kaip ir kitose šalyse, šis desertas yra tešlos juostelės, kepti svieste ir apibarstyti miltinio cukraus.

Isfahanas

Kai kurie mano, kad tai yra tiesiog macaroon natūra, bet tai kažkas kas įdomiau. Tortas Daugiau tradicinis macaroon, ir yra pagamintas su šviežiomis skonių, pavyzdžiui, aviečių, rožių ir ličiai. Jie dažnai puošia šviežių vaisių.

Kuglof

Tai suapvalinti tortas nebuvo išrastas Prancūzijoje, bet tai, kur galite paragauti skaniai galimybes. Lengvas kepimo kartais papildytas šokolado tešlos visada pridėti razinų, migdolų ir vyšnių mirkomi brendžio.

"Mont Blanc"

Tai desertas primena garsiojo kalno. Jis yra pagamintas iš saldaus kaštonų kremo, papuoštas su plakta grietinėle arba miltinio cukraus.

creme karamelė

Su minkštu pamatai plikytos tešlos ir karamelės sluoksnio, tai desertas gali prisiminti tiramusu vis minkštą karamelės jame, ir tai yra pagrindinis skirtumas.

Šokoladas putėsiai

Tai desertas atrodo tik stora, iš tiesų tai yra labai lengvas ir erdvus dėka specialių kepimo metodus. Tai desertas patenkins jus ir neatrodo per sunkūs.

meringues

Šie subtilūs, besvorio desertai, pagaminti iš plakta kiaušinių baltymai su cukrumi, aromatizuoti migdolų, vanilės arba citrinos. Išbandyti labiausiai tradicinis variantas meringue pirkti parduotuvėje, kur jie maistą su šaukštu, o ne konditerijos rankovės.

flottant

Tai desertas yra anglų grietinėlės meringue. Kai kuriuose įgyvendinimuose, putų sluoksnis yra maitinamą su alkoholio impregnuoto sausainiai ir džemo.

Mendianty

Paprastai jos yra rutuliu apvestų šokolado džiovintų figų, lazdyno riešutų, razinų ir migdolų, bet galite rasti galimybes su pistacijomis ir kitų džiovintų vaisių, cukruotų vaisių, sėklų.