Varškės su mėlynėmis. receptai

Varškės su mėlynėmis - šviesos erdvus desertas. Šiandien mes Jums siūlome keletą paprastų receptų, kurie gali susidoroti su net naujokas virėjas.

Varškės sūrio pyragas su mėlynėmis

Tai paprasta vasaros desertas labai vertiname visus saldžių kepinių gerbėjų. Kaip virėjas sūrio varškės su mėlynėmis? Receptas iš torto rasti čia:

• Keturi šaukštelių želatinos (miltelių pavidalo) ištirpinama šalto virinto vandens ir leisti pastovėti 20 minučių.
• Ištirpinkite 100 g sviesto.
• Grind 300 gramų sviesto sausainiai į smulkių trupinių ir sumaišykite su naftos atvės.
• Uždenkite pergamento padalinti pelėsių kepimui ir padėkite ant tankaus sluoksnio gautą mišinį apačioje. Nepamirškite kurti ir derinti bamperiai.
• Įkaitinkite orkaitę ir vietą joje už mūsų torto pagrindą. Dešimt minučių vėliau, būtina pasiekti ir kietas.
• Nuplaukite ir surinkite 500 gramų mėlynių.
• Trečdalis paruoštų uogų, suberkite į puodą, pridėti 0,75 puodeliai cukraus, tris šaukštus vandens ir vieną kalkių įkarštis. Įdėti indus ant viryklės ir virkite dvi minutes.
• Supilkite Nedideliame puode sirupo ir įdėti uogas į dubenį.
• Po to, sirupas yra būtina grįžti ant viryklės ir užvirkite ir tada pašalinti iš šilumos. Pridėti puodą šviežių uogų, išmaišyti, atvėsinti ir šaldyti.
• Užpildymui šluotelė 500 gramų varškės su dviem šaukštais cukraus, 280 gramų grietinės, grietinės ir 280 ml kalkių žievelių.
• Patinę želatina sušilti ant mažos ugnies, nepamirškite maišykite jį nuolat, ir tada sujungti su varške. Tada pridėti į mišinį likusių uogų.
• Įdėti įdarą ant pagrindo ir įdėkite į šaldytuvą tortą keturias valandas.

Gatavo indų atsargiai, pašalinti iš formos, papuošti su mėlynių sirupo ir šviežių uogų.

Varškės su mėlynėmis į multivarka

Parengti šį skanus desertas gali būti ir su šiuolaikinių virtuvės prietaisų pagalba. Šiuo metu mes padės daugeliui namų šeimininkės mėgstamą au-multivarka. Cheesecake su mėlynės, paruoštus kaip taip:

• Grind 200 g minkštos slapukus, tada prijunkite jį su 70 gramų tirpintu sviestu.
• Gatavo mišinio įdėti į multivarku ir ištiesinti ginklus. Prieš tai, dubuo turi būti sutepti nedideliu kiekiu sviesto.
• Maišyklė, sumaišoma 400 gramų riebalų varškės, tris kiaušinius, 200 gramų grietinės ir pusę cukraus puodelio.
• Paguldykite iš gautą masę į torto, ir tada tepti savo uogiene. Tada įdėti varškės pailsėti. Paviršiaus būsimą sūrio garnyras lašinant mėlynių uogiene.

Paruoškite pyrago vieną valandą režimą "kepimo". Neatidarykite dangtelio dar vieną valandą po signalo. Paruošta sūrio iš ant lėkštės ir šaldyti.

Varškės su mėlynėmis ir plakta grietinėle

Nustebinkite savo artimuosius su šviesos erdvus desertas. Be to, mes jums parodysime, kaip virėjas Sernik su mėlynėmis be kepimo:

• 150 gramų sausainių šlifuoti naudojant bet turimas priemones. Po to trupiniai sumaišykite su 50 g minkšto sviesto.
• Gautas mišinys buvo vieta iš bakeware apačioje ir užtaisyti savo rankas.
• Ištirpinama 30 gramų želatinos 50 ml vandens, o po to šildyti vandens vonioje.
• Trys puodeliai uogų šlifuoti tyrės naudojant maišytuvą.
• 500 gramų grietinėlės sūris sujungti su 500 gramų plakta grietinėlės. Pridėti į juos iš miltinio cukraus stiklinė ir citrinos sulčių šaukštas.
• Sumaišykite visas Paruošti maisto produktai ir padėkite ant pagrindo.

Pastatykite į šaldytuvą tortą kelias valandas, arba dar geriau - palikti jį ten visą naktį. Paruošta desertas tarnauti, pagardinta uogomis ir plakta grietinėle.

mėlynių sūrio

Šis originalus desertas, pagamintas iš kreminės Italijos maskarponės. Jam, galite naudoti švieži vasaros uogas, ir šaldytų šaltuoju metų laiku. Kaip virėjas skanus Sernik su mėlynėmis? Receptas paprastas:

• Paimkite 200 g saldaus Shortbread, faršą jį į trupinius valstybės ir sumaišykite su 70 g tirpinto sviesto.
• Gautą masę yra įdėti į formą užtaisyti ir vietą šaldytuve.
• Kruopščiai išskalaukite ir išdžiovinkite su 20 gramų mėlynių.
• 20 gramų želatinos įdėti į vandenį penkiolika minučių. Po to, padėkite jį ant ugnies ir atsinešti skystį virinti. Kai želatina visiškai ištirps, jis turi būti pašalintas nuo karščio ir kietas.
• Šluotelė Maišytuvas Maskarponės 500 gramų 150 gramų 100 gramų grietinėlės ir miltelių pavidalo cukraus.
• Sujungti išdarinėti produktai su uogų.
• Įdėti kremą ant smėlio pagrindo, jį išlyginti ir įdėti jį į šaldytuvą.

Desertas gali būti pateikiamos kai užpildymo yra visiškai sukietėja.

Varškės su uogomis ir migdolais

Tai desertas gali būti pasirengę už bet kokią atostogų ar padaryti jį ant šiokiadieniais. Varškės su mėlynėmis ir migdolais, mes paruošime tokią receptą:

• Pjaustyti veržlėmis (100 gramų) į mažus gabaliukus. Tada greitai apkepkite juos sausoje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.
• 125 gramų slapukus (maža pakuotė) sudaužyti į didelių gabalų, tada sumaišykite juos su migdolais ir 100 gramų šiltu sviestu.
• Paguldykite į formą pamatai, tvirtai paspauskite jį su savo rankas ir įdėti į šaldytuvą pusvalandį.
• 100 ml grietinėlės plakti maišytuvą, kol stabilių smailių, ir tada taip pat į šaldytuvą valyti.
• Citrinų kruopščiai nuplaukite ir įtrinkite tarkuoto įkarštis.
• Sumaišoma tris stiklainius varškės (400 gramų), 150 gramų jogurto, 150 g cukraus ir vanilino paketą.
• Du dubenys vandens ištirpinama 20 g želatinos ir 5. Sumaišykite didelę dalį su dviem šaukštais varškės masę, tada iš karto sumaišykite jį su įdaru.
• Įdėti įdarą į formą ir leisti atvėsti už valandą šaldytuve.
• 250 gramų mėlynių ir du šaukštai cukraus beat tyrės sumaišykite su likusiu želatinos ir padėkite ant sūrio sluoksniu.

Įdėkite tortą į šaldytuvą per naktį.

išvada

Varškės su mėlynėmis yra mėgstamiausia gydyti savo šeimą. Tiesiog pasirinkite mėgstamą receptą ir nustebinti šeimą naujais skonių.