Uždaryti kompotas, obuolių ir vynuogių žiemą. Geriausi receptai!

Tarp vidaus išsaugojimo užima kompotus, galbūt, pirmąją vietą populiarumo. Jie - vienas iš pagrindinių šaltinių vitaminų, todėl mums reikalinga šaltuoju ir blogo oro. Puikiai numalšinti troškulį, skatina puikų skonį ir priminti mums apie auksinių metų porų. Ypač patinka visi troškinti asorti. Apie juos dar bus aptarta!

Obuoliai ir vynuogės

Obuolių kompotą ir pati graži gaivus gėrimas. Ir jei jūs įtraukiate jį iš vynuogių kekės pora, ar net gauti realią nektaras, neįprastai kvepiančių! Be to, gėrimų ir tokio priedų naudos spalva. Todėl, kompotas, obuolių ir vynuogių su dideliu malonumu virėjas šeimininkė. Pirmą receptą, kuris esate raginami reikalauti tokius santykius pagrindiniai ingredientai: trys gabaliukai obuolių ir vynuogių. Kodėl taip? Faktas yra tai, kad jei į obuolių ir vynuogių kompotas įdėti daugiau uogų, tai gali atrodyti, kad kažkas aštrų skonį, per rūgštus, reikalaujantis daug cukraus. Ir obuoliai atsverti disharmoniją, rezultatas bus būtent tai, kad nuostabų gėrimą, kad jums patinka tiek daug. Paprastai vaisiai baltinti konservavimui. Kompotas obuolių ir vynuogių šią "operaciją" nebūtinas. Vynuogės gerai išskalauti, otschipnite sugedęs uogas. Obuoliai supjaustyti dideliais gabalėliais, išimkite sėklas. Paguldykite juos nuplauti ir nuplauti sodos bankų, pridėti 2 vidutinio dydžio vynuogės. Pakuotė turi būti užpildyti pusę (ar šiek tiek daugiau). Dabar kompotas, obuolių ir vynuogių būtina pilti sirupo. Galite virti atskirai iš 300 gramų cukraus litre vandens tarifą. Virėjas, kietas, supilkite, ir tada sterilizuoti kompotą ir ritinį. Arba galite iš pradžių užpildyti konteinerio pridėti vandens, pridėti cukraus ir tada virti daug bankus sugriežtinti. Talpa 3 litrų sterilizuoti 30 minučių.

Rojaus obuoliai ir Moldovos "

Kompotas "Apple vynuogių" žiemą, pagamintas iš obuolių rojus, bus vertinama visi. Tuo labiau, kad tai yra labai lengva pasigaminti, o visi ingredientai yra valgomi ne tik skystis. Svarbiausia yra tai, kad vaisiai yra lygus intensyvios spalvos, be gedimų, geros brandos lygį, bet ne perespevshie. Vynuogių veislių imtis "Moldova". Tai saldus, su tamsiai mėlynos odos, todėl daugiau kitų veislių kartu su rojus obuolių. Pasirengimas išsaugojimo pradėti su vaisiais. Nuplaukite obuolius, kiekvienas prikabintos keliose vietose, kad nebūtų sprogo sterilizacijos metu. Atraižos yra supjaustomos taip, kad uodegos buvo ne daugiau kaip 2 cm. Vynuogės nuplėšti švelniai šepečiais, iš anksto plaunant gero ilgio. Skalbimo bankai nustato obuolius, supilkite vynuoges jų. Užpilti cukraus tuo 2 puodeliai norma 3-litro stiklainį. Supilkite šaltą vandenį ir įdėti skardinės būti sterilizuojami. Šis procesas turėtų trukti pusvalandį. Tada, kaip įprasta, suristi jų dangteliai įdėti apverstą, todėl plėvele ir palikite atvėsti. Ir tada pateikti ant lentynos ir laukti rudens ir žiemos sezono pradžios paragauti skanu!

Gėrimas su vaniliniu skonis

Jei norite virėjas kažką visiškai originalus, padaryti kompotas obuolių, vynuogių, bet ne paprasta, o su prieskoniais. Jam tinka vasaros veislių ir rožinė vynuogių veislės "Muscat" vaisius ", Timur", "rožinių perlų" ir kt. Puiki medaus kvapas puikiai dera su vanilės ir gvazdikėlių kvapas, kurios yra įtrauktos į konservų receptą. Obuoliai sumažinti perpus, per didelis - 4 dalis. Packagi savo bankus. Kiekvienas įdėti 1 iš vynuogių. Daugiau nėra būtina, T. Norėdami. Jie yra labai didelis. Varėna užpildyti. Jai imtis kiekvieną litro vandens, 400 g cukraus, 0,5 Pakelis vanilino, skiltelė pumpurą 4. Supilkite sirupą per užpildytų skardinių, sterilizuoti, ir suristi.

Konservavimas Balta užpildymas

Labai gražus obuolių ir vynuogių kompotas žiemą yra kilęs iš garsaus veislių kartu su tais pačiais rožinė vynuogių. Medaus aromatas muskato, pavyzdžiui, todėl dera su kerintis kvapas balto įdaru, kad, kai jie sujungti, kilnus puokštė tiesiog pavergia. Ne mažiau harmoninga ir skonių tiek vaisių. Kadangi kompotas iš taip, kad jis būtų pageidautina gerti ir gerti. Virėjas, jūs turite, išskyrus vaisių: 200 g cukraus vienam litrui vandens arba 300 g medaus. Taip, kompotas su medumi ir konservuoti. Taigi, plauti obuolius gerai, vynuoges, taip pat. Pageidautina, kad vaisius buvo maždaug tokio pat dydžio, o ne maža, bet ne per didelis. Tada jie gali būti įdėti į bankų nepažeistas. Kiekvienam 3-litro indelį išleista maždaug 5-7 ir 1-2 obuolių didelius vynuogių kekes. Kai vaisiai išsikeroti, virti sirupo. Jei jūs tai darote su medumi, atskieskite šiltu vandeniu produktą. Jei cukraus, tada ištirpinti į verdantį vandenį, nusausinkite ir kietas. Šaltas sirupas supilkite į bankus sterilizuoti kompotas 30 minučių, tada padengti.

Kompotas su rožių žiedlapių

Ankstesnis receptas gali būti pagerintas, jei galite rasti sauja ar dvi arbatos rožių žiedlapių. Jie įdėti į kompotus rafinuoti skirto gėrimų išvaizda ir kvapas pagerinti išsaugojimą. Jei skystis per kompotas šviesios spalvos žiedlapių, kurie suteikia jai subtilų rausvą atspalvį. Išsaugojimo tamsios vynuogės turės šiek tiek rausvu atspalviu. Čia yra prabanga, galite paruošti žiemai!