Gėrimas gurmanų - limonado iš apelsinų

Bet nealkoholiniai gaivieji gėrimai yra visada labai populiarus, bet ypač jų paklausa didėja per vasaros karščius. Lentynos yra sugrūsti su įvairių gazuotų gėrimų ir nealkoholinių gėrimų, tačiau yra žinoma, kad būti naudinga jiems šiek tiek. Atvirkščiai, jie gali būti priskirti ne maisto ir chemijos pramonės gaminių, nes jie yra daug priedų ir dažiklių daug.

Ar ne geriau pasirengti limonado iš apelsinų ir kitų citrusinių vaisių namuose ir ne tik skanus, troškulys aušinimas tonikas, bet ir papildyti savo organizmą vitaminais? Naminis limonadas turi puikią skonį ir aromatą, ir, svarbiausia, jame nėra jokių chemikalų ar konservantų.

Kaip paruošti limonado

Paruoškite limonado iš apelsinų, citrinų ir žaliosios citrinos yra labai lengva ir greita. Bet tikrai padaryti sveiką ir skanų gėrimą ir gauti jam maksimalų malonumą, būtina atsižvelgti į kai kurių subtilybių:

• Citrusų vaisiai turi būti prinokę ir be puvinio;
• kaulai iš jų būtina pašalinti;
• sulčių negalima vartoti parduotuvių kartono pakelių, bet tik šviežių;
• naudoti virti vandens arba filtruojamas, ji gali būti gazuotas;
• išleisti ledo;
• tarnauti namų limonado iš apelsinų turėtų būti gražių akinių, dekoravimo juos su vaizduotės - griežinėliai citrusinių vaisių, mėtų šakelių ir cukraus ratlankio.

Be to, yra daug receptai jį, todėl jūs galite pasirinkti pagal savo skonį, ir gydyti šeimos per vasaros karščius.

Tradicinis receptas apelsinų limonado

Norėdami atlikti šį skanus gėrimas jums reikia didelių apelsinų 4, 10 l vandens, 700-800 g cukraus ir citrinos rūgšties (mažiau nei 10 g).

Limonadas receptas apelsinų yra taip paprasta, kad ji įveiks bet kokį trokštantis meiluže, o rezultatas viršys visus jūsų lūkesčius:

• apelsinų turėtų būti nuplauti ir užpilti verdančiu vandeniu;
• kai jie atvėsta, jie turi būti įdėti į už 10-12 valandų šaldikliu;
• imant iš šaldytuvo, jų verdančio vandens užpilkite vėl ir supjaustyti į gabalus;
• sumažinti apelsino žievelės buvo sumaltas su maišytuvu arba per malūnėlis;
• susidariusi suspensija pilamas šaltas virti ir filtruotą vandenį (3 L) ir leidžiama nusistovėti pusę valandos;
• tada naudojant tinkleliu arba bauda sieto infuzijos filtrą ir į jį įpilkite likusią 7 l vandens, cukraus ir citrinų rūgšties.

Po to, kai iš namų limonadų apelsinų valandą pasiruošę. Kad būtų dar skanus ir natūralus, citrinų rūgštis gali būti pakeistas su sultimis suspaudus iš vienos citrinos.

Alkoholis gurmanų

Yra dar vienas įdomus receptas apelsinų limonado.

Jo parengimui turi gerti po vieną gabalėlį apelsino ir citrinos, 250 g apelsinų sulčių (šviežios) 1 puodelis cukraus ir 2 puodelius vandens.

Su citrinos ketvirčio jums reikia išvalyti nuo žievelės, įtraukti jį į rezervuarą, kur vanduo sumaišomas su cukrumi ir virti. Po šios virti esant mažos ugnies 5 minutes daugiau, pašalinti nuo karščio, kietas ir filtruoti gautą sirupo. Tada pridėti pjaustytų griežinėliais apelsinų sulčių ir ledo kubeliais. Oranžinė limonado pasiruošusi valgyti!

Jei neturite tikrai paragauti citrusinių kartėlį, kuri suteikia džiaugsmą, tada jis gali būti pašalintas iš sirupo, kai tik ji pradeda virti.

Savaime suprantama, kad limonado gali būti paruošti ne tik iš apelsinų. Sodrumas ir sultingas rūgštus citrinos duoti šį gėrimą. Šių dviejų citrusinių limonado derinys daro dar labiau įtvirtinti ir aromatinto.

Citrinų oranžinės derinys

Paruošti apelsinų ir citrinų limonado, imtis 3 apelsinų, citrinų 2, 150-200 g cukraus ir 3.5 l vandens.

Puode, supilkite reikiamą kiekį vandens ir padėkite ant ugnies. Tol, kol jis pradeda virti, švarus citrusinių vaisių ir išspausti sultis iš jų. Likusi neišmeskite žievelės ir supjaustyti mažais gabaliukais. Kai vanduo užverda, įdėti savo kapotų įkarštis ir kepkite ne ilgiau kaip 10 minučių, tada sudėkite cukrų, išmaišykite ir nuimkite puodą nuo ugnies. Po infuzijos atvėsus, kamienas ją ir įdėti sultys - limonado iš citrinų ir apelsinų nebereikia savo dalyvavimą. Dabar tiesiog mėgautis gamtos gėrimas.

gaivus kokteilis

Žievelėmis į gėrimas priėmimo mėtų. Jums reikės 3 apelsinų, pusės citrinos, 4 šaukštai. šaukštai cukraus, pusę litro vandens (soda), mėtų (keletas šakos) ir ledo. Citrusinių vaisių ir cukraus gerai sumaišykite į maišytuvą ir paruošti švieži. Atskirai būtina smulkinti ledą. Keli mėtos lapai turi būti sumažinti, košė skiedinio ir padėkite ant stiklo apačioje. Iš viršaus užpilkite ledo ir leiskite pastovėti porą minučių. Tada pridėti šviežią skonį ir užpilkite mineraliniu vandeniu. Gautas apelsinų limonado iš poreikio sumaišoma ir taikyti kaip kokteilis su šiaudeliais, papuošalai atsižvelgiant mėtų šakelėmis, taip pat citrinos ir apelsino gabaliuką.

Nustatymai limonado citrusinių

Daugelio gaiviųjų gėrimų širdies yra citrusiniai vaisiai. Tai nestebina. Galų gale, šis vaisius yra ne tik labiausiai šiuo metu galima ir dabartis parduotuvėse ištisus metus, bet taip pat labai naudingas. Vitaminai ir mineralai įtraukti į savo sudėtį, vaidina didžiulį vaidmenį žmogaus organizme, ir gėrimų, pagamintas iš citrusinių vaisių, puikiai numalšinti troškulį ir turėti tonizuojantis poveikis.

Be rengiasi limonado iš apelsinų, ir jūs galite eksperimentuoti: pridėti prie gėrimo ne tik citrinas ir žaliąsias citrinas, bet ir braškės, kiviai, imbieras, žalioji arbata arba ananasų sulčių, keičiant skonį ir aromatą. Fantazija čia nėra ribojamas, o limonadas, gelbsti ne tik nuo troškulio, bet taip pat yra nepakeičiama gėrimas bet atostogų šventę.