Uogų, populiariai vadinamas tiesiog chernoplodki yra ne daugiau nei Aronia, ar aronijos. Tai jau susipažinę su mumis parkų, miškų ir copses ar kukliai auga kaimo tvoros gyventojas, kažkada buvo atvežta į Europą iš Šiaurės Amerikos. Ir sugauti Senojo pasaulio, tarsi tai kur ji visada buvo Tėvynės. Ne mažiau organiškai sumaišytas aronijos ir rusų kraštovaizdis, kartu su savo rausvas sesuo - raudonas šermukšnių.
vidaus pliauska
Prityręs šeimininkė žino, kad beveik visus vaisius ir uogas Motina Gamta, ne tik tiktų su mumis dėl maisto, bet taip pat labai naudingas. Aronia šiuo atžvilgiu neturi stovėti atskirai. Gryname forma, žinoma, tai nėra labai skanus: karti, taip pat sutraukia, sunku. Bet, kaip pagrindinis ingredientas namų išsaugojimą žiemos tokios Rowan tiesiog tobulas. Nuostabiausia skanu, pvz, obuolių kompotas ir chernoplodki arba jos pačios ir slyvos. Ir ką uogienė, džemas, marmeladas gauti - labai skanu! Ir, svarbiausia, kai virti uogų nepraranda savo naudingų savybių. Iš šio straipsnio Jūs išmoksite, kaip parengti ir išsaugoti kompotas, obuolių ir chernoplodki, sultys tik iš aronijos ir daug kitų naudingų receptų.
Šermukšnis su obuoliais
Šis gėrimas yra puikus daugeliu atžvilgių. Jo kilnus tamsiai spalva primena senus gerus metus ištvermės vyno. Subtilus obuolių skonio su subtilus laukinės uogos tiesiog svaiginantis. Ir skonis yra toks malonus, kad obuolių kompotas ir chernoplodki tapti jūsų mėgstamiausia iš pirmojo SIP! Vartojimas produktų per 1 serijos išsaugojimo šių: uogų be būtinybės šepečiai 400-450 gr, obuolių 1 kg arba 1,2 kg cukraus kiekvieno litro pripildyto iš 650 iki 750 C .. (Priklausomai nuo vaisių veislių). Virti kompotas, obuolių ir chernoplodki kaip obuolius supjaustyti puselėmis arba ketvirčiais (jei maži, švelnūs vasaros veislių). Oda negali būti pašalintas ir ne BLANCH griežinėliai (Tačiau, jeigu darbas yra padaryta iš rudens-žiemos veislių, iš vaisių gabalas yra geriau praleisti keletą minučių į verdantį vandenį ir tada aušinamas). Aronia uogos, kurie bus išleisti per kompotas "Obuoliai su Aronia" atidžiai rūšiuoti, skalbti. Maišyti supilti juos į 3 litrų skardinės, maždaug pusė įdaru. Paruoškite užpildyti: šiltame vandenyje ištirpinti cukrų, virti, išimkite maurai. Karšta sirupas stiklainiai užpildyti, dangtelis, sterilizuoti 45 minučių, ir suristi.
Kompotas aronijos
Konservuoti pati aronijos. Kompotas žiemą iš jo bus gera padėti išsaugoti sveikatą, padidinti hemoglobino kiekis, stiprina imuninę sistemą. Tačiau aronijos skonis per tortų ir kartūs. Todėl, prieš konservų įsiurbti jau pasirinktas uogas į šaltą vandenį 2 dienas. Vandens kelis kartus per dieną keistis. Tada įdėkite juos į stikline vandens, paskirstyti per bankus ir užpilkite karštu sirupu. Užpildymo yra taip: kiekvienam vandens reikalaujama 400g litre. cukraus. Sterilizuoti 40-45 minučių. ir uždaryti. Paprasta, kaip, kad yra ne taip? Ir kaip skanu!
Įvairūs vaisių kompotas
Mėgėjai goodies galite gydyti kitą bauda gėrimą - kompotas chernoplodki ir slyvų. Jums reikės: už kiekvieną vaisių kilogramą už 200g. uogos. Aron įsiurbti vandens, kaip aprašyta ankstesniame receptūrą. Nuplaukite slyvas. Maišyti su chernoplodki įdėti juos į stiklainius, 3 ketvirčių arba pusė užpildymą konteinerį. Užpildyti likusią užpildytas tūris karšta (vienam litrui 300 g vandens poreikiui. Cukraus). Sterilizuoti kompotas 35 minučių ir uždaryti.
kompotas originalus
Ar norite išbandyti absoliučiai nuostabų gėrimą - kompotas aronijos remiantis obuolių sulčių? Iš pradžių, žinoma, turėtumėte atsargomis dėl labiausiai įdaru. Sultys turi būti šviežios. Pašildyti, supilti cukraus (vienam litrui skysčio yra 500-600 g cukraus.), Virinama, pašalinti putas. Skleisti uogų bankų, supilti sulčių, 3-litro stiklainius sterilizuoti 45 minučių. Ir gerti dievų nektarą į savo sveikatą!