Tortas į keptuvę medų: receptas su nuotrauka

Kepti skanus atostogų desertas, tai nėra būtina turėti krosnelę. Galite virėjas nuostabų medaus tortą į keptuvę, švelnus, minkštas ir labai turtingas. Kaip užtikrinti, šeimininkė, maisto receptas, kepta keptuvėje, yra visiškai nesunku. Svarbiausia, kad ji susideda iš paprastų ir visada prieinamų produktų. Taigi į keptuvę "medus" tortas gali virėjas už šventinį stalą, bei įprastą šeimos arbata.

Iš receptų įvairovė

Daugelio nuomonių tinkle autoriai dalijasi savo patirtimi rengiant maisto, taip pat receptus juos įrodyta. Tortas į keptuvę "medus" gali būti virti kaip su klasika grietine, kaip ir su nafta ir arbata, taip pat su kondensuotu pienu. Jei pageidaujama, desertai, galite naudoti bet kokį kremą. Kaip žinote, dauguma šeimininkes pasirinkti vieną, kad šeimos nariai myli labiausiai.

Medaus tortas keptuvės: receptas su grietine

Tai desertas yra labai skanus, o svarbiausia, lengva paruošti patiekalą. Medaus tortas keptuvės, žingsnis po žingsnio receptas yra pateiktas straipsnyje yra pasiruošęs atleisti. Kadangi jis yra pagamintas ant viryklės, virimo procesą pyragai, dėl šeimininkų patikinimų, užima labai mažai laiko. Be to, į keptuvę "medus" tortas sudarytas iš ingredientų, kurie yra tiksliai bet šaldytuve.

Pagalbinės medžiagos

Paruošti tešlą yra naudojamas:

• sviestas - 100 g;
• 100 g cukraus;
• Medus - 80 g;
• kurinyh- kiaušiniai 3 vnt.;
• kremas - 40 g;
• kvietiniai miltai - 480 g (naudojamas apie 50-60 g parašu);
• sodos - 0,5 arb ..

turėtų būti naudojama grietinės Preparato pavadinimas:

• 30% kremas - 800 g;
• cukraus - 1 puodelis;
• Vanilė - 10g;
• citrinų žievelėmis - pagal skonį.

Maisto gaminimas tešla

Tortas "Medus" keptuvėje (receptas su nuotrauka pateikiama straipsnyje) yra parengta keliais etapais. Jūs pirmiausia turėtų parengti tešlą. Norėdami tai mišri ir koreguojami, kad bendras homogeniškumo mišinio medaus, cukraus ir aliejaus. Norėdami tai padaryti, būtina šildyti mišinį į puodą ant viryklės per mažai šilumos kriaukle ne kvaršinti. Taip pat galima šildyti mišinį mikrobangų krosnelėje. Tokiu atveju būtina išmaišyti kas 30 sekundžių. Tai neturėtų sukelti svorį iki Varėna. Pakanka visiškai ištirptų sviestas ir medus, ypač jei jis yra cukruotais.

Gautas sirupas turėtų būti pilamas į konteinerį, kad maišymo, pridėti sodos, po kurio kruopščiai sumaišomas šluotelė į sodos masės paskirstytos kiek įmanoma tolygiai. Šiuo atveju, sirupas turėtų praskaidrinti ir šiek tiek padidėja, kuri yra medaus ir sodos reakciją pasekmė. Medus pyragai, nes šios reakcijos yra erdvus ir pūkuotas. Ji turėtų būti šiek tiek atvėsti sirupas.

Tada masę pridėti grietinę (riebalų yra ne pagrindinė) ir kiaušinius su receptu. Maišykite, kol homogeniškas. Po to, porcijos miltų yra įvesta, kuris yra iš anksto-išsisijos.

Be to, tešla minkoma medaus pyragai. Pirma, jūs galite padėti sau šluotelė, tada tešla pasieks pakankamą tankį, šeimininkė rekomenduojama naudoti medinį šaukštą. Jis gali būti sumaišytos ir tiesiog rankomis. Kaip rezultatas, tešla yra minkštas ir šiek tiek lipni.

Kitas ant stalo gausiai apibarstyti miltais, ir paguldė ant tešlos. Tai turėtų būti visų pusių Roll miltų, suformuoti storą "dešra" ir padalinti ją į 8 gabalus. Atsargiai Roll miltų kiekvieną tešlos ir vieta gabalas plačiu patiekalas. Iš viršaus jie turėtų padengti plėvele. Tai turi būti padaryta siekiant išvengti ruda išvaizdą. Šaldyti į 1-2 valandas žinoma tešla, todėl, kad ji yra suplaktos.

Maisto gaminimas grietinę

Tortas į keptuvę "Medus" su grietine, nuomonių, yra labai skanus. Grietinė Medovikov yra klasikinis tikslas. Jis gali būti paruošti vienu metu, kol tešla yra atšaldomas.

Dideliame dubenyje turėtų apimti visus reikiamus ingredientus už grietinėlę. Medaus tortas keptuvės virti su grietine, cukrumi, vaniliniu cukrumi ir citrinos žievelės (pagal skonį).

Grietinė geriau naudoti su kurio riebumas 30%. Taip pat galite naudoti 20 -protsentnuyu, tačiau šiuo atveju, kremas turėtų būti pridėjo tirštiklis, ar per kelias valandas palaikyti kremas sustabdytas marlę atsikratyti perteklinio serume.

Kremas švelniai šluotelė šluotelė, kad ištirptų cukraus. Paruošta kremas siunčiamas į šaldytuvą.

Formuoti pyragaičius

Po to, kai tešla aušinamas, pradeda formuotis pyragaičių. Griežinėliai valcavimo į plokščių pyragaičių (tešla storis turėtų būti apie 3 mm). Būtina, kad pyragai dydis buvo šiek tiek mažesnis nei keptuvėje dydžio, kur pyragai bus kepta. 8 naudojamas pyragams keptuvėje 26 cm skersmens, mažesnių tešla turi būti padalinta į didesnio skaičiaus dalis.

Mes pyragai

Pan su stora apatinė plokštė turi būti pašildomas iki ir įdėti jį į formuojamą torto. Kartais padalintas šeimininkė, perduoti pyragą į lėkštę švelniai jis neveikia, ir jis deformuojasi. Šiuo atveju, teisingai trūkumų rankas.

Keptas pyragas ant kiekvienos šoninės pprimerno už 3 min. Šį kartą yra pakankamai, kad jis paruduos ir viršutinis sluoksnis tešlos tapo nepermatomas. Kai medaus tortas priežiūros seniai apverstas plokščią geležtę iš kitos pusės ir jos kepti kitą 1 minutę.

Paruošta tortas turi būti sumažinti iki 20-22 cm skersmens, ir genėjimas kruopščiai surinkti. Be to, visi kiti kepti pyragai, tada jie turi būti kietas.

Maisto gaminimas dulkių

Tuo metu, kol bandelės atvėsti, keptuvėje virš mažos ugnies, kad būtų sausas pjovimas. Tuo pačiu metu, jie turėtų būti taip dažnai, kaip gali būti maišomas išvengti overcooking. Po džiovinimo jiems žinutes pašalintas iš keptuvės ir leidžiama atvėsti pabaigoje. Taikant smulkintuvo yra konvertuojamas į plokštes, kurios galų gale bus apibarstyti pyragą.

Talpinimas tortą

Šiame etape būtina surinkti medaus tortas kepta. Apie atšaldyti pyragai išplito maždaug 3-4 šaukštus. L. losjonai, kurios yra platinamos per paviršių. Pyragai sukrauti vienas ant kito. Šonai ir viršus torto turėtų būti šiek tiek apdaila ir papuošti trupinius.

Taigi, mes parengėme medaus tortą namuose keptuvėje. Belieka duoti desertas gera mirkti kelias valandas. Svoris tortas, pagamintas iš pateiktų ingredientų kiekį, gauti 1,5 kg. Šiuo desertas, galite gydyti didelę grupę svečiams.

tortas batters

Medaus tortas keptuvės (siūlomas vėliau šiame straipsnyje receptas) taip pat gali būti pagaminti iš tešlą. Buitinė yourselfers kurie yra susipažinę su šia galimybe skanėstų, pasakyti, kad desertas Pasirodo, labai skanus ir švelnus, ir virkite tai akimirksniu.

Kaip virėjas medaus tortą į tešlą keptuvėje? Žingsnis po žingsnio receptas, sudėtį ir aprašo procesą pateikti šiame straipsnyje.

struktūra

Už tešlą preparatas yra naudojamas:

• 150 g sviesto;
• 3 kiaušiniai;
• 2 puodelio miltų;
• cukraus - 1 kamino;
• 3 šaukštai. L. medaus;
• 1 val. L. sodos (negesintos) arba dezintegrantas.

Parengti kremas yra naudojamas:

• cukraus - 1 puodelis;
• 3 kamino. pieno;
• 2-3 sht.yaits;
• 3 šaukštai. L. miltų;
• 250-300 g aliejaus;
• 1 šaukštai. graikinių riešutų (susmulkinto).

Paruošimas: etapai

Ištirpinkite sviestą puode, sudėkite cukrų ir medų ir cukrų, įdėti ant garų vonioje. Mišios yra užvirinti, bet nepasiduokite ją virti. Tai visos yra pašalinamas iš garų vonioje, masė yra papildomas kiaušinių, po to, kai kuriame kompozicija yra gerai sumaišoma. Be to, jis yra patalpintas hidratuotas sodos ir palaipsniui vsyp miltai, tešla yra sumaišytos iki grietinės (storio), nuoseklumą. Giliai keptuvėje šiek tiek pašildytas, o tada šiek tiek sutepti alyva.

Buvo pilamas į lėkštę 2-2,5 meną. L. tešla ir tolygiai paskirstyti per visą paviršių. Kepkite iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Pagal peržiūras, pyragai kepami pakankamai greitai. Būtina įsitikinti, kad pyragai nėra išdžiūvo. Keptuvėje 26 cm skersmens 8 pyragaičiai.

Be to, parengti kremą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite ingredientus pagal receptą, išmaišyti ir įdėti ant lėtos ugnies. Masė kaitinama virinti, bet nesuteikia ją virti. Po to, kai grietinėlė sutirštės ir gerai aušinamas. Naftos trinamas palaipsniui įvedami į grietinėlės ir gerai išplakti.

Kremas taikoma kiekvienam torto, pabarstyti graikiniai riešutai (žemės). Iš pyrago trupiniai paviršiaus apibarstyti ir riešutai. Desertas leidžiama įsiurbti 3 valandas šalto.

rekomendacijos

Kaip mes tikri patyrę namų kepėjai medaus tortas tinka beveik bet kremu: kremą, aliejų, grietinės. Vienvietis kremas, blogi mirkymo pyragai - iš kondensuoto pieno. Jei naudojate medaus torto kremas nuo vieno kondensuotu pienu, pyragai lieka griežti, todėl šeimininkė patarė derinti sutirštintas pienas su kitu (bet) kremu.

Tortas dekoravimo pagal savo norus ir galimybes (riešutų, tarkuoto šokolado, kapotų slapukus ir P. pan.), Jis turi būti pašalintas šalčio ir stovėti ten keletą valandų. Receptų rekomenduojama laikyti tortą šaldytuve per naktį. Kiti teigia, kad geriausias laikas impregnavimas - dieną. Nors ir labai mažai žmonių gauti kenčia tokį ilgą laiką ir visą dieną atostogų tortą nepaliestos. Minkštas, švelnus ir skanus tortas bus nepakeičiamas malonumas per šeimos arbata, taip pat nekilnojamojo puošmena bet šventinį stalą.