Salotos slot: galimybės ir receptai

Salotos "lizdas" - tai gana originalūs patiekalai, pavyzdžiui, pagrindinių komponentų, ir pagal savo dizainą. Receptai, gali skirtis nuo ingredientų rinkinys, tačiau rezultatas visada pranoksta visus šeimininkė lūkesčius. Mes siūlome kelis variantus.

Salotos "Lizdas su viščiukų"

Būtina padaryti gruzdintas bulvytes iš penkių bulvių. Galite naudoti kaip gruzdintuvėje, ir tiesiog siųsti skiltelės ant šildomo lėkštę. Pagrindinė sąlyga: Kiekvienas gabalas turi būti atskirai nepriimtina išvaizda iš aglomeruotų grūdų.

Svogūnai labai smulkiai supjaustykite ir užpilkite vandens mišinio (250 g), du dideli šaukštai acto ir šiek tiek - cukraus. Tai geriau daryti šią procedūrą dvylikos valandų iki kepimo salotos. Du šimtai gramų kiaulienos supjaustyti juostelėmis ir pakepinti, kol parengties būseną. Keturi kiaušiniai virti gerai, atskirti baltymus ir supjaustyti juos į juosteles. Dabar mes pradedame formuoti salotos "Lizdas". Apie gilus patiekalas įdėti didelis ištisas lapų salotos, ir tada sluoksnių mėsos - svogūnai - akių majonezo - kiaušinių baltymus - per majonezu.

Be to, iš Prancūzijos bulvytės padaryti mažą lizdą, sukurti gilią duobę viduryje. Iš jo tiek viduje tepalo padažu. Atskirai sudaro mielas viščiukai iš šią mėsą. Susmulkinti kiaušinio trynys, šimtas gramų tarkuoto parmezano sūrio, du susmulkintų česnako skiltelės majonezo ir gerai išmaišykite. Padaryti kiaušinius, viščiukus ir įdėti į lizdą. Patiekalas turi nedelsiant prie stalo.

Salotos "gegutės lizdo"

Trys šimtai gramų kinų kopūstų sulaužyti rankas į mažus gabaliukus. Svogūnai ir morkos supjaustyti šiaudai formą ir kepti iki galutinio būklės, bet neturėtų atsirasti rudos spalvos. Trys dideli bulvės iškirpti ir padaryti bulvytės. Vienas vištienos krūtinėlė Varėna, kietas ir supjaustyti juostelėmis. Taip pat daryti su grybais (vieno šimto gramų, jūs galite imtis marinatas). Dabar mes pradedame formuoti salotos "Lizdas".

Ant gražaus giliai ir plačiai patiekalas gulėjo tolygiai salotos. Pabarstykite jų lapai kinų kopūstais ir įdėti šiek tiek majonezo, bet ne skleisti. Pridėti šiaudų ir šviežio nulupti agurkai, šiek tiek druskos ir patrinti savo padažą. Be to, kad kotletas iš krūties, grybais ir majonezu. Plitimo salotos, pradedant sudaro pagrindą lizdą pagrindą, ir tada - perezharku svogūnai ir morkos. Į viršų tvarkingai papuošti griežinėliais bulvių fri. Padaryti indų pasirodė bylą, virti tris kiaušinius, vėsioje ir supjaustyti į dvi dalis kartu. Atsargiai išimkite trynius, sumalkite juos, pridėti majonezo, smulkiai pjaustytų agurkų ir šiek tiek smulkiai tarkuoto parmezano tiek. Įdėkite viduje kiaušinių įdaru ir įdėti juos į indų paviršiaus. Palikite patiekalas dvidešimt minučių į šaldytuvą, kad ji šiuo metu.

Salotos "Quail lizdas"

Keturi vidutinio bulvės grotelės (kaip Korėjos morkos) ir kepti iki auksinės rudos spalvos. Kitas, įdėti popieriniu rankšluosčiu.

Susmulkinkite vidutinio skiltelės vieną šimtą penkiasdešimt gramų nedidelių grybų ir mailius su trupučiu smulkintų svogūno. Dabar mes pereisime prie pagrindinių ingredientų gamyboje. Trys dideli slyvos, keturi virti bulvių gumbų, raudona paprika, rūkytas vištienos krūtinėlė supjaustoma juostelėmis tas pats. Be to, visi komponentai tiesiog sumaišykite su majonezu, įdėti į salotų dubenį, todėl paviršių kaip plokščio skaidrę. Pasibaigus lustai viršuje suformuoti lizdą, tepimo sluoksniai majonezą, jei būtina, kad ji nėra žlugo. Apačioje nustatyti keletą nuluptos ir virtų putpelių kiaušinius. Garnyrai paviršius petražolių lapai, šakelės, imituojanti medžius. iš karto tarnauti ant stalo.

Gero apetito!