Salotos "Miško Pieva": receptas su grybais ir sūriu

Grybai ir sūris - gana įdomi kombinacija produktų, dažniausiai naudojamas įvairių rūšių salotų ir karštųjų patiekalų. Šiandien mes daugiausia dėmesio bus skiriama populiariausių receptai su šių dviejų sudedamųjų dalių, ty salotos "Miško Meadow". Šis patiekalas ateina į kieno nors pagalbos, kuris yra pavargę nuo įprastų Olivier herring pagal kailinius, taip pat tiems, kurie nori gydyti save skanus, o svarbiausia naudingų produktų.

Kas yra salotos "Miško kliringo"? Receptai su grybais leidžia jums virėjas jį bet kuriuo metų laiku, priešingai nei, pavyzdžiui, tradicinio vasaros maišos. Tai yra todėl, kad naudojami produktai maisto ruošimui, galima įsigyti bet kuriuo metu, o kaina priklauso nuo sezono nėra. Funkcijos Šis patiekalas labai įvairi. Taigi, kas yra įtraukta į salotas "miškas pieva"? Receptai su grybais ir sūriu apima ne tik šias dvi produktų.

Pagrindiniai ingredientai

Dėl preparato mes turime:

- Svogūnai - 1 galvutė;

- Bulvės - 3-4 gumbai;

- morkos - 2-3 vnt;

- Vištienos kiaušiniai - 3 vnt;

- marinuoti agurkai - 3 vnt;

- Vištienos - 200 g;

- grybai marinuoti - 400 gramų;

- Kietas sūris - 200 gramų (pasirinktinai gali būti pakeistas kondensuotas).

Už užpildymo naudojimo majonezo. Apdailos - šviežios prieskoninės žolės. Druska, pipirai pagal savo skonį.

Jis buvo pasakyta, kad iš variantų šio patiekalo paruošimo labai daug. Taigi, reikėtų paminėti keletą rūšių.

Salotos "Miško Pieva": receptas su grybais ir Korėjos morkų

Kaip galima matyti iš patiekalų pavadinimų, keičiant tik vieną ingredientą - morkų. Šiuo atveju vietoj virinto turi naudoti korėjiečių. Šis receptas rasite populiarumą tarp gerbėjų "ūminio" maisto, taip pat tiems, kurie nori japonų, korėjiečių ar kinų virtuvės. Korėjos morkos galite įsigyti paruoštas naudoti, ir jūs galite pasiruošti, vadovaujasi tik savo skonio.

Kiti produktai salotos pakeisti tai nėra būtina. Jums gali tekti keisti numerį reikia.

Receptai su grybais ir kumpiu

Kitas šio stebėtinai skanus indą preparato variantas. Vėlgi, mes pažymime, kad yra naujos ingredientas dalis - kumpis. Tai nėra sunku atspėti, o ne produktas bus naudojamas. Žinoma, pakeisti vištienos kumpis. Skonio savybės salotos praktiškai nesikeis, tačiau, kurioje laikas paruošti salotas, "miškas pieva" (receptas su grybais ir kumpiu), yra šiek tiek sumažintas. Iš tiesų, šiuo atveju neturite virėjas vištienos krūtinėlė (ar jį atskirti nuo vištienos bedryshek ar krūties), taip pat atskirti jį į pluošto.

Kas yra receptas pasirinkti - ypač konkrečiu atveju visų pirma priklauso nuo skonio. Straipsnyje aptariama apie Salotos "Miško pieva" (receptas su grybais ir sūriu).

Tai lengva pastebėti, kad pagrindinių salotų ingredientų - grybai. Be šių grybų skonio turi daug naudingų savybių masę, jie taip pat yra daug vitaminų, naudingų žmogaus sveikatai. Grybai - grybų mėgstamiausia daugeliui žmonių. Ne visi perka juos parduotuvėje arba rinkoje, yra piliečių, kurie mėgsta rinkti grybus su savo rankas kategorijas. Kažkas tada jų druskos, kažkas yra kepimo, kažkas džiūsta. Kviečiame juos marinuoti.

Receptų marinuotais grybais

Grybai nuplauti, artimųjų į verdantį vandenį, virimo 5 minutes.

Per šį laiką, paruošti marinatą: 1.5 šaukštai šaukštas druskos + 0,5 cukraus + 1 + lauro gvazdikėlių ir juodųjų pipirų žirniai (pagal skonį) 2 + česnakai gvazdikėlių (susmulkinto). Marinatas užpilkite verdančiu vandeniu, įpilkite 5 šaukštus rafinuotas aliejus ir 1,5 šaukštus 6% acto.

Kai grybai suvirinti, būtina išleisti vandenį ir įdėkite juos į stiklainį, užpilkite marinatą. Palikite atvėsti.

Po 12 valandų pašalinti uždarymo dangtelį ir šaldyti. Po 24 valandų, marinuoti grybai paruoštos valgyti! Jie puikiai salotos "Miško Meadow" (receptas su grybais).

Kovos salotos

Mes pereisime prie šio patiekalo paruošimo. Verta pažymėti, kad tai salotos gali būti paruošti iš anksto. Po to, kai stovėti vieną dieną į šaldytuvą, ji yra prisotintas, tai reiškia, kad skonis bus dar ryškesnis.

Taigi žingsnis numeris vienas. Nuoviru kol virti bulves su lupena, šepečiu morkos, kiaušinių ir vištienos. Iki to laiko tai užtruks apie 20 minučių, pusė maksimalaus valandą.

Žingsnis numeris du. Nors virtos daržovės, svogūnai supjaustyti puse žiedus, storis turi būti ne daugiau kaip 0,5 cm. Mėgėjams rūgštingumas, taip pat pašalinti nemalonų kartaus skonio svogūnų, jis gali marinuoti. Svogūnai marinatas, susidedančios iš acto ir vandens santykiu 1: 1.

Žingsnis numeris trys. Paruoškite giliai plokštelę arba dubuo, kurio dugnas patiesti lipnia plėvele. Tai reikalinga graži ir teisinga tiekimo salotos.

Žingsnis skaičius keturi. Paruoškite daržoves pridėti prie salotų. Bulvės, morkos, kiaušiniai trinamas ant šiurkščiavilnių tarka. Vištienos krūtinėlė yra padalintas į pluoštų arba supjaustyti mažais kubeliais. Atsikratyti grybai marinate naudojant kiaurasamtis. Marinuotos reikia supjaustyti plonais griežinėliais. Sūris ir grotelės. Sūrio salotos "Miško pieva" (receptas su grybais), gali būti naudojami kaip tvirta ir tvarkomi. Grietinėlės sūris suteikia persirengimo tam tikrą švelnumą, ir siekiant išvengti problemų su trina, ji gali būti įšaldytos. Belieka spręsti su žalumynais - tai tik sumažinti. Darbo išdėstyti sluoksnius.

salotos sluoksniai "Miško pieva"

Kiekvienas sluoksnis yra sutepti su majonezu:

1. Grybai skrybėlės nustatyta - tai svarbu! Pabarstykite smulkiai kapotų žalumynų.

2. skleisti tarkuoto morkos, druskos pagal skonį, pipirų, jei reikia.

3. marinuotais agurkėliais.

4. Vištienos gabaliukai.

5. Sutarkuotas.

6. bulvės.

7. kiaušinius.

Nepamirškite apie majonezo, taip pat galite naudoti majonezą tinklelio.

Mūsų sluoksniai yra paruoštas. Tai lieka gražiai pateiktas salotos. Norėdami tai padaryti, imtis plokščią plokštės didesnio skersmens ir paverčia jį savo salotas. Dabar sluoksniai pakeitė savo vietą, ir iš viršaus skrybėlės buvo gražūs grybai. Paruošta Skaniausi ir neįprasta salotos "Miško pieva" (receptas su grybais). Nuotraukų gatavo patiekalas galo!