Rozmarinas yra namuose: auginimo ir priežiūros. Kaip auga rozmarinas namuose?

Dėl Viduržemio jūros šalyse, pavyzdžiui, Prancūzijoje, Italijoje, Portugalijoje ir Ispanijoje kranto, labai dažnai galima sutikti laukinių rozmarinų, bet jis rūšies įsimylėjo sodo gėlių augintojams ir sodininkai daugelyje Europos šalių ir ne tik. Jo vardas, jūros rasos ar Rosmarinum, šis augalas gavo, nes pagal senovės graikai ir romėnai, jo šviesiai mėlynos gėlės, pavyzdžiui, jūros putos purškimo erdvėlaivių kada aplankyti krūmus augančius ant kranto. Dabar daug žmonių aistringai Viduržemio ruošimui. Pirkti šį žolė į miltelius arba prieskonių forma, bet niekas negali palyginti su aromato ir skonio šviežiai nupeštos žalios spalvos lapų! Šiandien kiekvienas iš mūsų, šiuolaikinių butų gyventojai, jis gali gerai auga rozmarinai namuose. Kaip tai padaryti ir ko reikia, paaiškins išsamiau.

Kas tai

Rozmarinas (Rosmarinus), taip pat šalavijas, Monarda, levandų ir Coleus, susijęs su šeimos Lamiaceae (Lamiaceae). Šilto klimato yra visžalis krūmas, kuris auga sode ar gatvėje, kurio aukštis gali siekti du metrus. Cora turėjo rusvos pilka, ir padengtas keturkampė šakų, pavyzdžiui, adatų, suvynioti aplink kraštus, blizga ant viršaus ir minkštas, purus dugno lapų. Šis augalas - geras medus augalų, žydinčių nuo kovo iki gegužės, maži šviesiai mėlynos gėlės, kurios yra surinktos ne filialų viršuje. Šaknų sistema yra gerai išvystyta ir tai gali eiti į 3-4 metrų gylyje, kurį reikėtų apsvarstyti transplantacijos.

Šiek tiek istorijos

Net senovėje, graikai ir romėnai žinojo apie naudingų savybių rozmarinų ir taikyti jį ir aliejaus iš jo maisto ruošimui ir kvepalai. XIII amžiuje šis augalas buvo naudojamas kaip vaistai elementas, pavyzdžiui, "vanduo Vengrijos» Queen - Vengrijos Vandens karalienė. Pasak išlikusių įrodymų, Karalienė Elžbieta Vengrijos, kuris paėmė įrankį "72 galėjo užfiksuoti Lenkijos karaliumi, kuris pasiūlė jai ranką ir širdį. Gyventojai viduramžių Europoje žinojo, kaip auga rozmarinas, ir pasodino jį į ganyklas ir pievas, ir auginami jį į savo namus ir su ja platų žetonų ir papročių. Šakelės šio augalo yra austi į puokštes ir šukuosenos nuotakas naudojamas magiškų ritualų ir meilę į namus apsaugoti nuo košmarų. Rosemary šakos buvo įmestas į duobę mirusiajam atminti juo. Išsaugojimas dokumentiniais įrodymais, kad šio augalo šakos fumiguotiems namus per maro XIV-XV amžių epidemijomis.

Kaip prieskonis rozmarinas buvo naudojamas XVI amžiuje ir pridūrė, kad tai, ne tik patiekalų iš mėsos ir žveriena, paruošimo, bet ir vyno.

Kur jis yra naudojamas

Šiandien, rozmarinas plačiai naudojamas maisto ruošimui, medicinos ir kosmetikos ir parfumerijos gamyba. Daugelis Europos šeimininkė ne tik žinoti, kaip auga rozmarinas namuose, bet taip pat išlaikyti puodus su juo savo virtuvėje. Šis prieskonis plačiai naudojamas anglų, prancūzų, italų, Indijos ir Kinijos virtuve. Kaip nepriklausoma prieskonių rozmarinas yra retai naudojamas, paprastai jis yra įtrauktas su įvairių skonio druskos ir prieskonių, prieskonių mišinių. Tie, kurie auga rozmarinas namuose, ji yra įtraukta į iš augalinių ir mėsos sriubos, salotų įvairovė rengimo, pagardintos jiems žuvies, mėsos, paukštiena ir žvėriena, kepimui arba kepimo. Maisto pramonėje Rosmarinum naudojamas pusiau gatavo mėsos ar žuvies, makaronų, yra konservantų ir marinatų įvairių gamybai. Be to, šis prieskonis naudojamas skonio alkoholinių gėrimų ir alaus.

Rozmarinas jau seniai naudojamas liaudies medicinoje ligų, virškinimo trakto, širdies ir kraujagyslių ir šlapimo sistemas, reumatinių sąnarių. Tyrimai šiuolaikinių mokslininkų patvirtino dauguma priskirta šio augalo naudingų savybių. Šiandien, rozmarinas yra medicinos dalis, kuria siekiama normalizuoti virškinimo sistemos, reiškia, padidinti kraujospūdį ir pagerinti kraujo mikrocirkuliaciją.

Kaip auga rozmarinas

Šis augalas atėjo pas mus iš šiltų Viduržemio jūros šalyse, tai yra sunku perdavimo sąlygų, mūsų nenuspėjamas žiemomis. Jei lašas jį į sodą ir neslėpė prieš cold snap, jis mirs. Patyrę sodininkai rekomenduoja , kad rozmarino auginimą namuose žiemą, vasarą, jei įmanoma, persodinti jį į šiltą laikotarpį sode ar daržui, ir su šaltu oru pradžios grįžti į šiltą kambarį.

Tai prieskonių augalų yra gana nereiklus ir sudėtingumas paprastai siejamas su sėklomis it daigumas. Normaliam augimui ir vystymuisi rosemary bush reikia drėgmės pralaidaus prastos dirvos ir saulę. Sausra šis augalas toleruoja gana tvirtai.

Auga rozmarinas namuose, galite naudoti vieną iš toliau nurodytų būdų:

• nusipirkau specializuotose parduotuvėse ar sodo centruose įsišaknijusių jauni augalai;
• Akcijų sėklos ir kantrybės;
• atsižvelgiant į jaunų augalų imtis oro atmainų įsišaknijimui šalčio;
• trukti nuo kelių stiprių augalų auginiai.

Stengiamės augti iš sėklų

Rekomenduojame rozmarinas Sėklos sėjamos vasario pabaigoje - kovo pradžioje, tik paskirstyti per dirvožemio paviršiuje yra gerai sudrėkintu ir šiek tiek paspausti ant žemės delno. Tada jis yra būtina padengti sodinimo stiklo tarą arba tankų plėvelė, ir dviem-tris savaites šaldytuve, arba pašalinti bet kurioje patalpoje su pastovioje temperatūroje nuo 5 ^{iki 0} ° C 7 ⁰ ° C temperatūroje, o po to perkeliamas į šiltą patalpą. Apie du - tris savaites pasirodyti ūgliai, ir jei po mėnesio, kad nutiko, tai geriau pakartoti sėjai. Svarbu ne pereuvlazhnyat dirvožemio ir bandykite išlaikyti kambario temperatūrą apie 10 ⁰ C 12 ⁰ C.

Dauginami auginiai

Kažkas bando augti rozmarinas į sėklų namuose, tačiau labiausiai paplitęs būdas reprodukcijai yra naudojant auginiai augalas. Siekiant šio tikslo, vėlyvą rudenį sumažinti jaunų ūglių maždaug 7-10 cm ilgio iš senosios rosemary bush. Apatinių lapų buvo pašalintas ir auginiai artimųjų "koją" bet kuria miltelių arba tirpalo stimuliacija įsišaknijimui, tada jie gali būti įdėti į tamsaus stiklo indą pripildytą vandens, ir laukti, kol jauni šaknys yra suformuota. Vėliau daigai sodinami atskirose vazonai ir doraschivat šiltą saulėtą langą. Kai kurie augintojai praėjo žingsnį suformuoti šaknų ir iš karto įamžinti šviežiai nupjauta auginiai durpių-smėlio mišinio. 10-14 dienų, su sąlyga, kad gana dažnai purškimo Įsišakniję auginiai iš purškimo jie persodinami į didesnius dydžio puodus su purią dirvą.

Savybės namų sulaikymo

Siekiant prašome jus išaugo savo rozmarinas, priežiūra namuose yra taip:

1. Kadangi augalas šilumos mylintis, tada jis turi šiltą ir gerai apšviestą vietą savo namuose. Šio prieskonio vasarą mielai "gyvai" į pietus lango, bet žiemą tai geriau įdėti į vėsioje palangės, kur temperatūra yra nuo 10 ⁰ C + 15 ⁰ C. diapazone

2. augalų neprarado lapus rudenį ir žiemą, būtina dirbtinai pratęsti šviesiu paros iki 7-8 valandų, naudojant papildomą apšvietimą.

3. Laistymo augalas turėtų būti vidutinio vasarą ir žiemą tik tada, kai dirva džiūsta.

4. Jei auga rozmarinas namuose, šiltesnio mėnesius, du kartus per mėnesį, jūs galite praleisti jį maitinti kompleksinių trąšų. Žiemą galite tręšti augalą kartą per du mėnesius.