Maisto ir gėrimų, Receptai
Receptai varškės tortas
Kremas - tai yra tai, kas padeda paversti įprastą kepykla į tikrą šedevrą konditerijos meną. Įvairūs kremas receptai pyragai leis kiekvieną savininkas sukurti unikalią, švelnus, tirpti-in-burnoje tortas pagal savo skonį. Pakeitus grietinėlės tortas, kita vertus, jums bus žymiai pakeisti skonį savybes kepant.
Receptai grietinėlės pyragaičiai tradiciškai įtraukti į savo narystės kiaušiniams, pienui arba grietinėlės, sviesto, cukraus ir kitų komponentų (priklausomai nuo recepto). Turėkite omenyje, kad kremas produktai turi būti labai švieži ir geros kokybės.
Mes siūlome Jums receptas grietinėlės tortas.
Kremas su kondensuotu pienu
- sviestas (200gramm);
- 100g kondensuotas pienas;
- 2 trynio;
- vanilinas.
paruošimas:
Minkština ir plakite mikseriu kartu su kondensuotu pienu sviesto. Gautą masę be sustojimo virželis, pridėti trynius ir vanilę.
Šis kremas tinka kempinė pyragaičiai, tortas "Napoleonas", krepšiai ir riešutai.
Bananų kremas pyragas
- 2 bananai;
- citrinos sulčių (2 arb.);
- pieno (400 g);
- Želatina (16 gramų);
- cukraus (80 g);
- kiaušinių trynių (4 vnt.) ir baltymų (4 gabalai);
- vanilinas;
- žemės riešutai (50 gramų);
- kremas (100 ml).
paruošimas:
Nulupkite bananus, sutrinkite juos šakute, kol gausite vientisą masę nuoseklumo ir supilkite citrinos sultis. Sugerti želatina. Atskirame inde sumaišykite cukraus, pieno ir vanilės. Varėna. Vandens vonioje, šluotelė kiaušinių trynius, tada įtraukite juos į pieno ir kapotų riešutų. Taip pat supilkite želatiną ir gerai išmaišykite grietinėlę, kad ištirptų želatina. Cool. Kai mišinys pradeda tirštėti, šluotelė baltymų, ir tada kremą. Prijunkite plakta grietinėle ir baltymai išplakti šiuos du komponentus kartu. Pridėti atšaldyti kremas bananų tyrės ir plakta grietinėle su baltymais. Dar kartą suplakite grietinėlę. Bananų kremas yra paruoštas.
saldus kremas
- 250ml pieno;
- 1 lentelėje. šaukštas miltų;
- 2 trynio;
- 100gr. cukraus;
- vanilinas.
paruošimas:
Dubenyje sumaišykite kiaušinių trynius, miltus, cukrų ir vanilės. Pieną užvirinkite ir lėtai supilkite į kiaušinių mišinį. Įdėti kremą ant mažos ugnies ir, retkarčiais pamaišydami, virkite, kol storio. Kremas turi būti naudojamas atšaldyti.
baltymų kremas
- baltymų kiaušiniai (3 vnt.);
- 5 lentelėje. šaukštai miltinio cukraus.
paruošimas:
Kruopščiai Suplakite baltymus su mikseriu (15 minučių), po to, toliau šluotelė, palaipsniui supilkite į baltymų miltinio cukraus. Kremas turi sudaryti storą, sodrus, kaip ir putos.
Naudojamas baltymas už grietin pyragaičių, krepšiai tešlos, vamzdžiai.
Kremas vaflio tortas
- šokolado (200 g);
- grietinės (150 g);
- cukraus (50 g);
- vandens (3 šaukštus);
- žemės riešutų aliejaus (2 šaukštus.);
- 10 g. vanilinas.
paruošimas:
Nedideliame puode sumaišykite cukrų ir vanilės kremas. Mišinys padėkite ant ugnies ir sušilti truputį. Pjaustyti šokolado, prijungti jį su trimis šaukštais vandens ir nustatyti 2 min mikrobangų. Sumaišykite ištirpintą šokoladą, grietinę ir žemės riešutų sviestą, kol sklandžiai konsistencijos masės. Kremas paruošti.
grietinė
- vanilinas;
- puodelio cukraus;
- 2 puodeliai grietinės.
paruošimas:
Kruopščiai šluotelė grietinę su cukrumi ir vanile. Kremas naudojamas torto "Smetannikov" ar biskvitui.
tepamas sūris
- 200 ml pieno;
- varškės (150 gramų);
- 4 kiaušiniai;
- šaukštas miltų;
- 1 arb. Šaukštas želatinos;
- 3 lentelėje. šaukštai sviesto;
- cukraus puodelio.
paruošimas:
Pieno yra padalintas į 2 dalis. 1 dalis pieno įdėti ugnies virti ir ištirpinama antrąją dalį miltų. Po pieno prasideda verdančio, lėtai supilkite jį į miltų ir šalto pieno mišinio, užvirkite. Pieno mišinys , palikite atvėsti vėsioje vietoje. Kruopščiai Sumaišyti į dubenį su cukraus ir sviesto sūrio (kad susidarytų vienalytė nuoseklumą masę). Varškės masė pridėti cukraus, kiaušinių trynių, pieno mišinį, vanilinui ir želatina (iš anksto vandenyje ištirpinto). Perskirti baltymai šluotelė, kad sudarytų standus smailes ir supilkite juos į varškės masės. gerai sumaišoma. Kremas gali būti naudojamas kaip nepriklausomas desertas patiekalas arba kaip kremas biskvitui ar Manica.
Pasirinkite savo mėgstamus kremas receptai pyragai ir virkite skanus, saldus ir subtilus pyragai jūsų šeimai.
Similar articles
Trending Now