Persimonai "traškutis" - paslaptingas vaisių

Persimonai "traškutis" graikų kalba reiškia "vaisių dievų." Paprastai jos vaisiai yra oranžinės arba geltonos-tamsiai raudona-oranžinė spalva. Kai kurie iš jų turi rutulio formą. Priklausomai nuo įvairių persimonai gali pasiekti dydžių iki devynių ir puse centimetrų skersmens. Gėlių puodelis po derliaus nuėmimo jis lieka pridedamas prie vaisiaus, bet yra lengvai pašalinami per persimonai nokimo.

Laukiniuose Persimonai galima rasti kalnų miškuose Kinijoje. Europoje šis augalas buvo auginamas anksčiau kaip 8 a. Šiuo metu persimonai "traškutis" - gana populiarus augalas Vakarų Europoje, Rytuose ir Pietų Azijoje, Australijoje ir Centrinėje Amerikoje, Afrikoje.

"Padangos kraštas" (persimonai) yra didelis kiekis angliavandenių, kurie atstovauja daugiausia gliukozės ir fruktozės. vaisiai taip pat yra karboksirūgšties (citrato, obuolių rūgštis), lipidai, askorbo rūgšties, karotino, mikroelementais (kalio, Ferum, CUPRUM, BBQ), taninai. Persimonai sultys dideli kiekiai jodo. Dėl subalansuoto kiekio baltymų, šios nuostabios augalų vaisiai dažnai naudojami parengti narkotikų įvairovė.

Nuo seniausių laikų, "traškutis" persimonai yra laikoma gydomasis, nes jis turi valomąjį poveikį. Jo sultys turi baktericidinį poveikį. Nuo persimonai vaisių yra daug geležies, jie yra naudingi anemija (mažakraujystė). Persimonai "granulės" naudojamas maisto maisto švieži arba džiovinti forma. Jos vaisiai yra rekomenduojama kacheksijos (išsekimo), niekingas, tuberkuliozė, karščiavimas, uždegiminių ligų, ligų moterų lytinių organų.

Persimonai: Įvertinimas

Plačiai auginamos veislės persimonai yra Rytinis juodmedis. Tai saldus vaisius yra šiek tiek pluoštinė struktūra. Šis persimonai populiarus Pietryčių Azijoje, tipo pietinėje Europoje, Kalifornijoje ir Brazilijoje.

Rytinis juodmedis vaisiai yra daug tanino daug. Todėl neprinokę vaisiai turi sutraukiamųjų poveikį, ir turi kartaus skonio. Tanino į brendimo proceso koncentracija sumažėja. Brandinto sūrio veislių persimonai skiriasi mėsiškas želė, kuri yra uždengtas plonu kietas apvalkalas.

Persimonai "Sharon" neturi Atšiaurių, nes jis dirbtinai buvo ištrintas. Taip pat vaisių Sharon nėra pagrindinė ir sėklos. Vaisius turi ypatingą saldumą. Daugelis gydytojai mano, kad reguliariai vartoti šių vaisių apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų vystymąsi, ypač ateroskleroze.

Amerikos persimonai palyginti su japonų yra daug vitamino C ir kalcio. Vietiniai tradiciškai naudojamas savo vaisius už maisto produktų gamybai. Šio naudingo augalo mediena dažnai naudojama įvairių įrankių gamybai.

Kai PerSimonas specialistai yra suskirstyti į dvi kategorijas: mezgimo ir nevyazhuschuyu.

Japonijos persimonai yra viena iš labiausiai paplitusių veislių mezgimo. Tokie savybės susiję vaisių yra daug tirpių taninų. Iš metu vaisių nokimo šių medžiagų lygis gerokai sumažintas. Siekiant sumažinti jų anglies dvideginio koncentracija yra naudojamos talpyklos, kurios verčia tanino neištirpusios forma. Kartais vaisiai yra gydomi šalčio ar šalčio.

Lygiai nevyazhuschey vadinamoji persimonai tanino biosoedineniya taip pat yra, bet daug mažesniu koncentracijos. Be to, atsižvelgiant į brandinimo proceso, jie praranda dauguma iš jų. Taip pat yra trečiojo tipo - apdulkina atlikimo variantai sutraukiamieji persikus. Šios veislės yra labiausiai populiarus Japonijoje, tačiau jie gali būti rasti čia tik specializuotose ūkininkų turguose. Reikėtų prisiminti, kad prieš nokinimo Persimonai, paprastai yra kartaus skonio.