Mūsų laikais, nuolat produktai švieži nėra sunku. Šaldymo sistemos negali jaudintis dėl to, kad mūsų maistas taps beverčiai per dieną ar dvi po įsigijimo, ir pinigai tiesiog išskrenda į šiukšlių dėžę. Tačiau, yra keletas maisto produktų, kad neturėtų būti laikomas šaldytuve, nes maistas bus pakeisti skonį. Dar blogiau, kai jūs pakeičiate maisto kokybę. Kai kuriais atvejais šaldymo saugyklos prisideda prie pelėsių, kuri yra tikrai pavojinga. Žemiau yra maisto produktų sąrašą, kad jūs tikrai neturėtų būti laikomas šaldytuve!
1. Pomidorai
Ši daržovė yra aiškiai iš vietos savo šaldytuve, nes ji greitai praras savo skonį. Priežastis - vėsus oras šaldytuve sustoja nokinimo procesas, todėl skonis ir kvapas dingsta. Be to, šaltas oras paveikia vaisių tekstūra, sunaikinti membrana viduje ir padaryti juos miltinių. Geriausias būdas išlaikyti savo pomidorus - juos į pintinę ar stiklinį dubenį ant virtuvės stalo.
2. Bazilikas
Išsaugoti skonį ir šviežumą šaldytuve žolelėmis - didelė problema. Bazilikas turi gebėjimą įsisavinti maisto kvapus, netoliese. Jis gali būti keletą dienų išlaikyti žalumynai šviežių, jei įdėti šviežio vandens talpos krūva. Kitas variantas - užšaldyti. Norėdami tai padaryti, žolė stendai nuplaunama, išdžiovinama ir tada malti, sulankstytas į maišus ir įdėti į šaldiklį.
3. Bulvės
Laikyti stiebagumbius šaldytuve - didelė klaida. Pagal šalto bulvių krakmolo įtakos greitai konvertuoti į cukraus. Tai geriausia laikyti bulves popieriniuose maišuose vėsioje, tamsioje vietoje. Plastikiniai maišeliai netinka tai, nes jie neturi ištekėti orą, o produkto kokybė yra greitai prarasti.
4. Česnakai
Ne mažiau problemų su česnaku saugojimo. Į šaldytuvą taip pat ne vieta. Kai nikih temperatūra ji pradeda dygti ir augti supeliję. Laikykite jį turėtų būti vėsioje ir sausoje vietoje.
5. Svogūnai
Didelė drėgmė veda prie to, kad lankas greitai tampa minkšta, sugedęs ir supeliję. Kaip laikyti jį šaldytuve, įdėkite jį vėsioje, sausoje vietoje, bet tik atskirai iš bulvių. Jis įrodė, kad šie du produktai netoleruos kaimynystėje vienas su kitu, ir greitai uostą.
6. Avokadų
Su šio egzotinių vaisių saugojimo, taip pat turi savo Photoshop. Jei nusipirkau prinokusių avokadų ir nenorite, kad jį naudoti maistui bent vieną kartą, ir jūs galite įdėti ją į šaldytuvą. Bet jei tai yra nesubrendę, ji bus sustabdyti šalto brendimas.
7. alyvuogių aliejaus
Dauguma žmonių sutiktų, kad saugoti alyvuogių aliejaus į šaldytuvą - bloga idėja. Pagal šalčio įtakos ji kondensuojasi ir tampa nelanksti struktūra, daugiau primenantys sviestą. Laikyti aliejaus butelį, vėsioje, tamsioje vietoje, todėl produktas išlaiko savo skonį ir spalvą.
8. Duona
Vienas iš didžiausių klaidų, kad jūs galite padaryti, tai įdėti duonos šaldytuve. Jis bus išdžiūti net greičiau. Apskritai, duona galima valgyti ir laikyti keturias dienas, o kai duona gali būti įšaldytos. Būkite tikri, kad į šaldiklį duona išlaiko drėgmę. Atsižvelgiant jį iš šaldiklio, palikite atšilti lėtai ir visiškai, prieš jums padaryti sumuštinį.
9. Kava
Kava, taip pat baziliko, sugeria visus kitus laikyti šaldytuve maisto produktų kvapus. Laikykite jį atskirti nuo visų vėsioje vietoje. Kraštutiniu atveju, jei kava jums labai daug, jūs galite laikyti jį į šaldiklį.
10. Medaus
Laikyti medų šaldytuve nereikia. Jis puikiai išsaugota į stiklainį su dangteliu uždarytas. Jei mes įdėti jį į šaldytuvą, jis tiesiog cukruotos.
11. Citrusinių
Citrinų, apelsinų, laimų turi būti laikomi ant virtuvės stalo kambario temperatūroje. Šaltyje, jie praranda dalį savo savybių ir skonio. Tuo pačiu metu, vaisiai neturi liestis vienas su kitu, nes jie gali greitai tapti supeliję.
12. Marinuotos
Konservuoti ir marinuoti daržovės yra actas, kuris prisideda prie jų ilgalaikio saugojimo. Taigi už aušinimo kamerą poreikio nėra. Kraštutiniu atveju, jei jums reikia palikti ilgą laiką, galite įdėti juos į kupė vieneto duris.
13. Provanso žolelės
Tiesą sakant, nėra reikalo dėti šias kvepiančių žolių šaldytuve. Užuot nužudyti savo skonį žemoje temperatūroje, įdėti vandens užpildytas stiklainį ir laikyti juos ant virtuvės stalo. Taigi, jūsų virtuvė atrodys gražesnis, o žolė bus dėkingi, taip pat.
14. Padažai
Ne kiekvienas žino, kur tai geriau išlaikyti maistą salotoms ir mėsos produktai - padažų, majonezo ir tt Pildymas, pagamintus sviesto arba acto klestėti ant virtuvės stalo. Bet padažai, majonezas, grietinė arba jogurtas pageidautina įdėkite į šaldytuvą.
15. kečupas
Nenustebkite! Net atvira butelis kečupas gali būti saugiai laikomi spintoje, esant normalios temperatūros. Šis produktas yra daug konservantų ir acto, ir dėl jo šaldytuve, kaip sakoma, ir nei šaltas, nei karštas.
Klausyti mūsų patarimus, tinkamai saugoti savo išvalytas ir savo sveikatą.