Patarimai šeimininkei: Kaip saugoti cukinijos bute

Daugelis iš mūsų mėgsta valgyti maisto produktų, iš cukinijos įvairovė. Dėl šios paprastos daržovių su mažai žinių maisto ruošimui gali būti virti daug skanių patiekalų, pavyzdžiui, blynai, kiaušiniai ir kt. Be jos auga - gana paprasta užduotis. Tokiu atveju, jei turite daržą, negali būti vengiama kultūra. Tačiau ji taip pat turi vieną trūkumą - derlius trunka tik už vasaros mėnesius pora. Todėl alaus svarbų klausimą: "Kaip laikyti cukinijos bute, pratęsti sezoną ilgiau įdomus?"

Pagrindiniai parametrai saugojimo vietose yra drėgmės ir temperatūros. Pirmasis komponentas turėtų būti apie 87%, o antrasis - apie 5 ⁰ C vieta su tokiais puikių savybių išlaiko 20 dienų net jauną skvošas, kurie yra, kaip visi žino, labiausiai sultingas, švelnus ir skanus. Paprastai jie pradeda blogėti per 3-4 dienas.

Šie parametrai yra idealus atsakymo į klausimą, kaip saugoti cukinijos ne bute klausimą. Brandžios vaisiai su jais spinta, An nešildoma koridoriuje, balkone ar verandoje gali Dolezal sėkmingai, kol viduryje pavasarį ateinantiems metams. Dėl Skvošas skaičius gali būti laikomi erdvioje šaldytuve, į emaliuotą puodą ar kitą indą iš nerūdijančio plieno.

Nustatant, kur laikyti cukinijos, žinau, kad tai gali būti padaryta ne kambario temperatūroje , tamsioje vietoje, pavyzdžiui, po lova, spintoje. Tačiau tai turėtų būti daroma tik su prinokusių vaisių, jauni žmonės netelpa. Šiuo atveju, mūsų daržovės yra dažnai sėkmingai iki žiemos pabaigos, kartais šiek tiek mažiau ar šiek tiek daugiau. Tai viskas priklauso nuo mikroklimato, ypač į butą ir drėgmės veislių cukinijos. Labai gerai saugomas tokių veislių kaip Aset, Beloplodny ir Gribovsky. Jeigu mes kalbame apie visas tam tikro dydžio ir skonio inkaro Rūšiuoti mėgstamiausią, į tai, kaip saugoti šviežių cukinijų tokio pobūdžio klausimą reikia atsakyti, kad bus labai paprasta: "Ne." Ši daržovė turi būti valgoma iš karto. Maksimalus galiojimo laikas - per mėnesį.

Jei pageidaujate, ir tam tikrų pastangų gali būti net vėliau nei vasario, mėgautis savo mėgstamą skonį. Per pastarąjį mėnesį žiemos Skvošas yra išvalytas, pašalinti sėklas ir valgomieji dalis yra supjaustyti ir laikomas šaldiklyje. Galima, žinoma, daryti iš karto, bet tada būtų prarasta dalis skonį. Todėl taip tvarkomi tik dalį vaisių, kuris yra labai teisinga. Beje, jei kartu su cukinijomis užšaldyti šviežios prieskoninės žolės, tada taip galima pagyvinti mūsų daržovių skonį.

Spręsdamas apie tai, kaip išlaikyti cukinijos butą, jums reikia, kad būtų laikomasi tam tikrų sąlygų. Pirma, naudoti prinokusių vaisių, supjaustyti kartu su dalimi koteliu. Taip pat reikia išdžiovinkite saulėje tapti sunkiau žievelė. Brandos lygis yra nustatomas pagal bakstelėję vaisiui (garsas turėtų būti kurčias) arba nagu - šiuo atveju oda yra sunku Pierce.

Antra, skvošo saugomi 5-6 mėnesius, turite:

1. Laikyti jas sausoje, tamsioje ir vėsioje vietoje.
2. Naudokite tik visiškai prinokę cukinijos.
3. Tai yra būtina siekiant išvengti užšalimo vaisių, kitaip jie supus.
4. Jei nustatyti juos ant lentynos, tada prostelite šiaudų arba popieriaus.
5. Cukinijos neturi liesti vienas kitą.
6. Geriausi veislių laikymo - srednepozdnie arba vėliau, ir cukinijos.
7. Derliaus šiam tikslui jums reikia aiškiai ir sausas oras.
8. Jei laikymo vieta - butas netoli neturėtų būti šildymo ar šildymo prietaisai.

Taigi mes sugalvojome, kaip išlaikyti cukinijos bute. Tikimės, kad dabar jūs beveik ištisus metus galite mėgautis puikų skonį šį vaisių.