Pasifloros - kaip tai vaisius? Naudinga savybės ir receptai

Kitas pavadinimas šio egzotinių vaisių skamba kaip "pasifloros". Tačiau tai neturi nieko bendro su specialiomis savybėmis pasifloros. Tas faktas, kad atogrąžų vynuogių, kurios auga vaisius, vadinamas Ispanijos pasifloros. Išvertus pavadinimas reiškia "pasifloros". Apie tai, kas yra pasiflorų skonio, kaip tai yra vaisiai kai kuriose patiekalų pridėti, aprašyti šiame straipsnyje.

Aprašymas ir skonis vaisių

Aistra yra Brazilijos gimtinė, bet šiandien ji auginama Pietų Afrikoje ir Australijoje ir Amerikoje. Iš išvaizdos, tai egzotinis vaisius primena didelį slyvų tamsiai raudonos arba geltona. Pasifloros oda yra storas ir apsaugo minkštimą nuo mechaninių pažeidimų, pažeidimų. Nors vaisių neprinokę, tai sklandžiai, ir proceso subręsta, tampa raukšlėta.

Vaisiai passionfruit 40% sudaro sultingas ir saldus sulčių. Iš vaisių minkštimo skonis gali būti palyginti su kivi arba iš prinokusių šaltalankių uogų ar braškių, slyvų ir persikų vienu metu. Apskritai, tai yra neįprasta, skanus, sultingas, gaivus. Pabandykite šis vaisius tikrai verta visiems.

Pasifloros Kaip pasirinkti?

Tik prinokusių vaisių, šis vaisius turi malonų skonį. Taigi, prieš jums sužinoti, kaip turi pasifloros, turite išsiaiškinti, kaip tinkamai pasirinkti pateikti parduotuvėje arba rinkos diapazone.

Pirmieji vaisiai turėtų būti atidžiai išnagrinėti. Saldžiausias būti šiek tiek susitraukę vaisiai yra tamsiai violetinės spalvos. Galite paliesti vaisių liesti. Jis neturėtų būti pernelyg sunku. Priešingu atveju, nukopijuokite jį, nenustebkite, jei minkštimas būtų nesubrendusios. Ir tam, kad nustatyti, kaip pasiflorų RIPE, būtina suplakti vaisių į savo rankas. Turėtumėte išgirsti skysčio judėjimą. Jeigu vaisius yra prinokęs, tai yra viduje skanių sulčių daug.

Tuo prinokusių pasifloros būna neryškūs kvapas tropinių vaisių. Neprinokę vaisiai neturi kvapo, skonio, ir per kietas liesti. Pirkti šiuos vaisius tiesiog nėra verta.

Kaip valgyti pasifloros?

Šio vaisių vaisiai prieš vartojimą sumažinti per pusę su peiliu. Pirma, jūs turite įsitikinti, kad jie yra švarūs. Norėdami tai padaryti, jie turi būti kruopščiai nuvalyti atsikratyti chemikalų, vabzdžių ir dulkių ant paviršiaus. Žievelės pasifloros yra sunku, tačiau ji gali būti sumažinti tik su peiliu. Norėdami tai padaryti, išplauti vaisius plitimą ant pjaustymo lentos ir įpjovomis viduriu. Be to, su pasifloros pagalba gali būti ranka lūžis. Tai daroma siekiant išlaikyti skanus sulčių, kuris daug maistinių medžiagų.

Pjovimo pasifloros, jūs galite pamatyti storą plutą, kaip ir citrinos arba apelsino ir sultingas minkštimas su dideliais sėklų. Jeigu vaisius yra prinokęs, ji turėtų būti lengvai atskiriama nuo odos.

Kadangi yra pasiflorų, o dabar priklauso nuo tikslu, dėl kurio jums sumažinti jį: valgyti atskirai arba paruošimas gėrimų, maisto. Pirmuoju atveju minkštimas tiesiog pavogta su šaukštu ir eina tiesiai į burną. Jums reikia valgyti tik minkštą dalį su sėklomis, nes žievelės kartumas ir neskanūs. Antruoju atveju, passionfruit šaukštas išdėstyti į konteinerį su dangčiu ir laikyti šaldytuve. Ji gali būti panaudota skanių kokteilių ir desertų.

Naudinga savybės pasifloros

Jis jau seniai įvertino naudingų savybių vaisių:

• vėžio profilaktikai;
• ligų profilaktika akies;
• gerinti žarnyno peristaltiką, dėl didelio skaidulų kiekio;
• slėgio normalizuoti;
• prevencija nemiga, stresas;
• patobulinta nuotaikos;
• normalizuoti cukraus kiekis kraujyje suma;
• sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje;
• tobulinimas kraujotakos;
• sumažinimas viršsvorio;
• pagerėjo širdies funkciją ir stiprina kraujagysles;
• padidinti imunitetą.

Reguliarus vartojimas vaisiai padidina organizmo atsparumą virusinėms ligoms. Norėdami tai padaryti, jūs turite žinoti, kaip turėti pasifloros. Naudokite tik prinokusių ir sultingų, vitamino gausu vaisių. Tokiu atveju, jūsų sveikata visada bus puikios tvarka.

virimo receptai

Sveikas vaisių ne tik galima valgyti savo gryna forma, bet taip pat jį naudoti už įdomias gėrimai, kokteiliai ir desertai. Yra įvairių receptai su pasifloros, leidžianti atlikti namie:

• skanus sulčių;
• kokteiliai, kurių alkoholio kiekis kompozicijoje arba be jo;
• uogienė arba marmeladas;
• tirpalo;
• naminis jogurtas;
• ledai;
• kitų desertų.

Receptų pasifloros uogiene yra toks:

1. Iš 10 vaisiaus buvo sumažinti su peiliu, šaukštas yra pašalintas visas minkštimas yra išdėstyti giliai indą ir eina į šaldytuvą.
2. Nulupkite susidaro lėkštę, pripildytą vandens, ant lėkštės ir virti 30 minučių.
3. Su šaukšto yra valomi viduje odos, jis yra prijungtas su pusę puodelio skysčio, kurioje ji yra virtų ir susmulkintų į tyrę maišiklis.
4. Gautą masę yra prijungtas su cukraus (100 g arba skonio), citrinų sultys ir užvirinti. 3-ąją minutę, tyrės gali būti pašalintas iš karščio.
5. Karšto masė yra pridėta vaisių minkštimo iš aistra šaldytuve. Jam "perėjo į švarų stiklainį, ir tada siunčiami į saugojimo šaldytuve.

Gaminti Jam apie šį receptą, kad net nepatyręs šeimininkė galią. Ir jo skonis dar ilgai įtikti visų namų ūkių.

Naudojamas kosmetikoje

Be kepimo pasifloros yra plačiai naudojamas įvairių kaukių ir kremų, skirtų veido ir rankų gamybai. Vaisių minkštimas seniai vertinami dėl savo drėkinamojo poveikio ji, kai reguliariai naudojamas. Veido kaukės ant pasifloros pagrindu suteikti odą tampa švari ir gaivi. Plaukų po nanecheniya kosmetikos produktus, pagamintus iš šių vaisių tampa stipresni ir išpuoselėtos.