Paprasta ir nebrangi receptai lašišos.

Pink lašišos - patiekalų žuvies skonis puikus, priklausanti lašišų šeimos. Jo didžiulis privalumas, taip pat giminės, kad visiškai nėra parazitų, kurie gali gerokai sumažinti šilumos gydymo metu ir dėl kai kurių patiekalų ir nebuvo padaryti. Skirtingai nuo lašišos iš kitų narių Ramiojo vandenyno lašišų (Coho, lašiša, nerkos, Chum, lašiša, Chinook lašiša, cherry salmon) į mažo riebumo mėsos genties. Tačiau ne visi galvoja, kad šią funkciją trūkumą. Mano nuomone, ši žuvis yra gera savaime, ir gerai eina su garnyrais ir padažais įvairovė.

Pigūs receptai lašišos. Žuvis tartare.

1 kg šviežios lašišos, du vidutinio dydžio citrinos, alyvuogių aliejaus, petražolės, vienas šaukštas kaparėlių (galima imtis skonį ar marinuoti agurkai), juodieji pipirai, druska, skrudinta duona.

paruošimas:

1. SPLIT rožinės lašišos, nuimkite odą ir visus pagrindinius kaulus.
2. Suderinti vandens virinti, podsolite, įdėkite filė gabalus ir virkite 3-4 minutes.
3. Pašalinti visus likusius mažus kaulus.
4. Smulkiai supjaustykite žuvį ir susisiekti su padažu citrinos sulčių, aliejaus, žolelėmis, kaparėliais, druska ir pipirais. gerai išmaišykite.
5. Paruoškite tostą, įdėti juos ant paruošto mišinio ir tarnauti.

Pigūs receptai lašišos. Žuvų sriuba su bulvėmis.

2.1 kg bulvių 1 svogūnų gabalus, 600 g vandens, 60 g miltų, 150 g lašišų filė, šiek tiek šafranas, juodųjų pipirų, druskos.

Pasiruošimas.

1. Padaryti pakepinti: smulkiai supjaustykite svogūną, pakepinti iki auksinės rudos spalvos, kartu su miltais.
2. Padaryti sriuba bazę. Dėl šios virti nulupti bulves, skystis neišteka ir mušti jį kartu su bulvėmis, kol riebus. Tai geriausia naudoti šį maišytuvą. Tuo pat metu, pridėkite šafrano, druskos, pipirų ir miltai paruduos svogūnus.
3. Lašišos filė, supjaustytos į kvadratus formos, įdėti į sriubą ir virkite apie 5 minutes.

Pigūs receptai lašišos. "Apple" ir bulvių salotos.

5 vidutinių bulvių, 1 žalias obuolys, 6 griežinėliai rūkytos lašišos (galima imtis druskos), 5 lentelę. šaukštai šviežios grietinėlės, krapų, druskos, kaip įprasta, paragauti juodųjų pipirų, sulčių vienos didelės citrinos.

Pasiruošimas.

1. Nuplaukite ir išvirkite bulves. Nulupkite ir supjaustykite juos į mažus kubelius.
2. Nupjaukite obuolių kubeliais to paties dydžio ir apšlakstyti citrinos sultimis.
3. Rožinė lašiša ir supjaustykite kubeliais ir susisiekti su bulvėmis ir obuoliais.
4. Plakti grietinėlės padažu, likusios citrinos sultys, krapai, druska ir pipirais, sezoną su savo salotomis.
5. Visos pagrindinės sudedamosios dalys turi būti gerai impregnuota su padažu, kuris prieš pradedant salotos šaldytuve 1,5 valandos.

Pigūs receptai lašišos. Puodai su grybais ir daržovėmis.

1 gabalas lašišų (500 g), 250 gramų grybų (pageidautina balta, gali grybai, lapės), 2-3 saldus pipirai, bulvių 1 vidutinio, 2 pomidorų sultys iš 1 vidutinio citrinų, majonezo, žalios svogūnų, druskos, čiobrelių, lauro lapų, kukurūzų aliejus.

Pasiruošimas.

1. Švaraus žuvis nuo odos ir kaulų. Filė supjaustyti griežinėliais.
2. Paruoškite visus ingredientus. Bulvės, plauti ir valyti. Paprikos išimkite sėklas. Visos sudedamosios dalys yra supjaustyti kubeliais tokio pat dydžio, sumaišykite ir supilkite į kepimo indą, anksčiau sviestu, kartu su žuvies. Druskos ir pipirų, pridėti šiek tiek čiobrelių ir 1-3 lauro lapai.
3. Supilkite majonezą ant Puodai ir kepkite orkaitėje apie 35 - 45 minučių. Prieš patiekdami, pabarstykite svogūnų laiškų.

Puiki žuvis - lašiša, receptai, siūlomi mus, nėra sudėtinga ir neapima brangių produktų, ir tuo pačiu metu išsiskiria puikiu skoniu ir mitybos savybių. Galite kreiptis patiekalų, paruoštų jį, ir jo vaiką ir pagyvenusį žmogų. Jei yra apribojimai dietos sveikatai, tiesiog sumažinti prieskonių receptą sumą, kiti produktai atrenkami ir subalansuota prie kiekvieno naudai.

Verta paminėti, - mūsų receptai yra taip paprasta, kad jūs galite pamatyti , kaip pasiruošti rausvą lašiša , net labai nepatyręs virėjas, pavyzdžiui, jūsų vyrą ar vaiką.