Paplotėliai su uogiene: geriausi receptai

Šiandien parduotuvėse ir prekybos centruose lentynos tiesiog sugrūsti su saldžiųjų įvairių produktų: saldainiai, sausainiai, pyragai, šokolado barų, ir visi keptų gėrybių rūšių. Tačiau jie neturi, palyginti su neeilinio skonio naminiai pyragai. Vienas iš tokių įsimintinų gydo tiek vaikams, tiek suaugusiems yra paplotėliai su uogiene.

Pripildymo kepimui

Kelionė į už namų kepti rengimo pastangų, pirmiausia būtina parengti visus reikiamus ingredientus. Ir jei jūs virėjas pyragai ar bandelės, iš pradžių jums reikia rūpintis savo įdaru. Tai gali būti bet koks: varškės, bulvių, grybų, daržovių, vaisių. Bet skanus gydyti bus paplotėliai su uogiene. Dėl šios tinka ir abrikosų, ir obuolių ir kriaušių, ir braškių. Labai skanus, vitaminas, naudinga ir gardus yra uogienė iš braškių ir raudonųjų serbentų. Pasiruošimas jį šiuo būdu. Po išankstinio valymo uogų reikia išspausti raudonųjų serbentų sulčių. Kai jis pradeda virti, ji priduria, prinokusių braškių, kuri virkite apie dešimt minučių. Tada cukrus yra pridėta, ir viskas paruošta kitą ketvirtį valandos. Atvėsus uogiene galima valgyti, taip pat naudojamas kaip įdaru.

Ekonomiška receptas skanus sausainiai

Virėjas pakelti skanus Blynai su uogiene, nebūtinai turi brangių ingredientų. Jie gali būti gana paprasti produktai. Be to, kepimo paruošimas trunka tiek laiko.

Bandymui prisijungti giliai stiklinį indą ant vienos cukraus, ir saulėgrąžų aliejaus, vienas šaukštelis druskos ir vieno litro vandens. Visa tai yra gerai sumaišyti ir padegta. Po mišinys verda, jos atidėtos atvėsti. Tuo metu, mielės (keturi šaukštai) ir cukraus šaukštas, turi būti atskiesti šilto vandens stiklo. Po to jie puikiai tinka, jie yra sujungti į atšaldytą mišinį, pridėti miltus ir pradėti minkyti. Iš tešlos ritiniais yra suformuotas ir išdėstyti ant riebalais kepimo skardos. Po to jie siunčiami į gerai įkaitintą orkaitę.

Paruošimo nepakartojamas mielių bandelės

Visada labai skanus gauti mielių suktinukai su uogiene. Universalus testas taip pat tinka pyragai, pyragai ir Velykų pyragai.

Jo paruošimo būdas yra taip. Viename litre pieno praskiestame vienu šimtų gramų mielių, šiek tiek cukraus ir miltų. Rezultatas yra tešla kaip blynų, kuris turėtų klajoti apie valandą. Šalia jos yra įtraukta į cukraus svarą, keturis šimtus gramų margarino, šešių kiaušinių, vanilinio cukraus ir druskos pagal skonį. Visa tai yra gerai sumaišytos ir išvyko laiką. Dabar, iš tešlos ritiniai yra suformuota norimą formą, jie pridėti uogiene arba virti kondensuotą pieną. Po apšilimo orkaitę iki norimos temperatūros, galite pradėti juos kepti.

Dėl minkštos ir erdvus mielinės tešlos tik prieš ją kepimo prideda jau atvėsinto virtos bulvės, kuris anksčiau buvo trinamas ant plono tarka (1 kilogramas miltų paimtas 2 bulves).

Bandelės, kurios gautos visada

Daugelis moterų, nepaisant didelės meilės iš namų miltų produktų, nenoriu, kad netvarka su tešlą. Įtraukta į tai, ir baiminasi, kad pyragai negali būti gautas. Tačiau, net ir labiausiai nepatyręs šeimininkė gali virėjas Bandelė su džemu į šį receptą orkaitėje.

Taigi, trisdešimt gramų mielių daužė su arbatiniu šaukšteliu cukraus. Ar geriau į gilų dubenį. Sudėtis pridedami prie esamų septyniasdešimt penkių gramų sviesto arba margarino (tirpinto), viena stikline šilto pieno, pusė šaukštelio druskos, šimtas penkiasdešimt gramų cukraus ir keturi gramai miltų. Minkyti tešlą ir įdėti į šiltą vietą, kad lipti. Kai tai atsitiks, ji išlenda plonu sluoksniu ir yra perduodama riebalais lape "korektūros" atsižvelgiant į pageidaujamą formą forma. Dėl prisikėlusio tešlos tolygiai paskirstyti Smeared kamštį. taigi kraštai lieka nepadengtas, jie pakėlė į užpildymo ir spaudžiamas savo pirštus. Keptos bandelės yra gana šildomas orkaitėje, kol šviesos Browning.

Paruošimas ritininis iš sluoksniuotos tešlos

Jie sako, kad pyragaičiai pagaminti iš sluoksniuotos tešlos - ne tingus darbas. Bet tai ne taip. Sluoksniuotos bandelės su uogiene galima paruošti labai greitai, jei jūs naudojate šį receptą. Ant lentos 500g perkoštos miltų, jis patenka 300 gramų atšaldyto, griežinėliais margarino arba sviesto. Visa tai reikia pjaustyti peiliu iki vientisos masės. Kitas yra pagilinti ir pridėkite 4/5 puodelio druskos vandens, 1 kiaušinis, 1 šaukštelis citrinų sulčių arba acto. Tešla minkoma tuo pačiu būdu - smulkiai pjaustytų su peiliu. Po to, jis yra susukti į kamuolį ir uždenkite audiniu, įdėti į pusvalandį šaldytuve. Tada tešla iškočiojama, ir gali sudaryti skanus trukdžių bandelės.

Be to, yra dar vienas maža paslaptis, kuri yra naudojama kepti įvairius buitinius gaminius. Kad jie yra šviesus ir blizga, prieš patiekiant juos į krosnį išteptas kiaušinio praskiesto vandeniu.

Formavimas "rožių"

Kiekvienas motina, kai jis nori įtikti savo vaikams pyragus, tampa šio ragana metu. Ir iš paprastų ritiniais, jis gali sukurti stebuklą. Pavyzdžiui, įjungti tešlą į gėlių. Tiesą sakant, yra būdų, kaip formuoti bulochek- "rožės".

Pirmuoju atveju, nedidelis gabalėlis tešlą į kamuolį, į savo rankas ištiesė butas. Stiklo iškirpti apskritimą taip, kad aplink jį ratą liko nepažeistas. Gautas ratas įdėti į paruoštą skardą. Ji yra išdėstyti uogiene, ir viršuje yra taikoma iš aštuonių forma tešlos ratlankio. Reikėtų pažymėti, kad kiekvienas receptas paplotėliai su uogiene gali būti derinamas su lipdiniais.

Į antrojo įgyvendinimo varianto pyrago sukurtos tuo pačiu būdu. Kitas, įdėti uogiene centru, o bandymas ratas yra padalintas peiliu į penkias skilčių. Vienas iš jų turėtų būti laikomas didžiausiu. Traukiant šiek tiek krašto, jums reikia ratą aplink žiedlapio uogiene, o antrasis yra fiksuota su juo susitikti. Taigi mes suformuoti pumpurų. Paskutinis lepestochek reikia ištempti daugiau, todėl jis griebė gėlę visiškai, ir pritvirtinkite.