Nuostabus gėrimas - runkeliai gira

Burokėlių gira buvo žinomas senovėje , kaip troškulys aušinimas gėrimo, ir kaip vaistas. Mūsų laikais, ji taip pat turi maisto ruošimui vietą, tradicinių, tiek ir liaudies medicinoje.

Gydomųjų savybių giros burokėlių vertinami pagal dietologų, Hematologijos Gastroenterologijos, urologijos ir kitų specialistų skaičius. Šis gėrimas daug vitaminų ir mikroelementų, pavyzdžiui, jodo, cinko, mangano, vario, geležies ir.

Ji taip pat išveda sukauptą šlaką iš organizmo, valo kraujagysles, užkirsti kelią cholesterolio susidarymą, normalizuoja žarnyno ir kepenų, ir išveda smėlį iš inkstų akmenys. Be to, runkeliai gira mažina kraujo spaudimą, didina hemoglobino kiekį kraujyje, lygiai bakteriologinis balansas virškinimo trakto, dažnai naudojamas svorio dietos.

Pagrindiniai metodai virimo runkelių giros: su mielių ir be mielių Be to, kad yra natūralios fermentacijos būdu. Labiausiai paplitęs būdas yra laikomas neraugintą girą. Kadangi tokios giros gali būti naudojamas trijų mėnesių, pridedant vandens naudojimo mastą.

Burokėlių gira - receptas be mielių to

Parengti tokią gira, jums reikia raudona runkelių salotos veislių sutarkuokite arba supjaustykite plonomis juostelėmis. Poziciją 3-litro jar pusę, pridėti druskos šaukštą ir pilti vandenį, kuris turi virkite gerokai iš anksto ir kietas iki kambario temperatūros. Vandens reikės apie 2 litrus.

Bankas neturėtų būti pripildytas labai, nes fermentacijos proceso stiklainio svorio didės metu. Viršelis yra geriau ne padengti ir kaklaraištis marlė, sulankstytas dviem sluoksniais. Palikite šiltoje vietoje palaikius dvi savaites, iki visiškos brandos. Nors tai yra įmanoma pradėti jį naudoti per 5 dienas, kai pirmieji požymiai fermentuojant putų pavidalu.

Mielės receptas gira

1 kg nuluptų runkelių raudona supjaustyti plonais griežinėliais ir virta džiovinama krosnelėje. Į didelį puodą (ne mažiau kaip 7 litrų) virti per 5 litrų vandens runkeliai, kol minkštas. Po to filtruojant per filtrą, kietas 35-40S temperatūros ir pridėti likusias sudedamąsias dalis: mielės, (50 g.) Duona (50 g.) Ir cukraus (100 g.).

Palikite rūgti šiltoje vietoje 2-4 dienas, tada įtempti ir vėl atvėsinti. Tai runkeliai gira gera šalto sriubos paruošimas. Jei norite jį naudoti kaip gėrimo, tada pridėti cukraus pagal skonį.

Indai remiantis giros

Rusijos, Ukrainos ir Lenkijos patiekalai naudojami šalto sriubos ruošimo burokėlių giros. Receptų maišos pagrindu giros burokėlių jau seniai žinoma. Prieš maišos sudėtyje nėra mėsos produktų. Iš esmės, tai buvo paruoštas vasarą, naudojant smulkiai pjaustytų agurkų, virtų bulvių, žalumynai ir kiaušinius. Supilkite daržovės šaltą girą ir įdėti druskos pagal skonį, grietinės, krienų ir garstyčių.

Dėl ukrainiečių pasirengimo nori giros burokėlių burokėlius, o lenkai - baltos spalvos. Ir rengiasi šį patiekalą taip pat maišos, bulvės reikia pakeisti tik virti burokėliai, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka.

Svoris korekcija su burokėlių giros

Sprendimas numesti svorio stumia daug moterų nepagrįstai atsisakė gyvybiškai produktų, nei jie nepataisomą žalą jų sveikatai. Bet, kad runkelių giros vartojimas žymiai sumažina svorį, mažai žmonių žino.

Reikėtų nepamiršti, kad tokios dietos metodas turi teigiamą poveikį visų organų ir sistemų moters organizme. Jūs prarasti papildomo svorio tinkamai išvalyti toksinus kūną, atkurti medžiagų apykaitos procesus ir gebėjimą deginti riebalus ląsteles. Per svorio korekcijos, mitybos renkasi girą paruoštus be mielių.

mokymo salėje metu, pabandykite pakeisti vandenį skiesti vandeniu runkelių gira santykiu 1: 1. Šis gėrimas yra stiprėjantis ir gyvybingumą, jis padeda deginti riebalus ir normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemą, kuri yra svarbi per padidėjusio fizinio aktyvumo.