Naminis bandelės iš mielinės tešlos

Kartais tai naudinga pasitraukti iš dietos ar mitybos ir gydyti save į kažką skanaus. Ir gauti daugiau malonumo, tai geriausia virėjas mėgstamiausią skanėstą iš savo rankų. Jei esate neabejingi kepimo, kad sodrus Ruddy bandelės iš mielinės tešlos su įvairiais įdarais. Valgykite vienetų patys pora ir ugostite giminėmis, draugais ir kaimynais pailsėti. Kaip jums patinka ši idėja?

Skanus mielių tešla ant kefyro

Nepaisant to, kad visi produktai, pagaminti iš tešlos, panašus į savo minkštumo ir purumo, jie gali labai skirtis formuluojant, naudojami komponentai, todėl skiriasi priklausomai nuo skonio. Vienas iš sėkmingiausių tipų tešlos su mielių, gautų su grietine ir jogurtas. Tai ir mes pasiruošę.

Mes reikės 50 gramų sviesto arba margarino gerą, 1 paketą mielių, 2 kiaušiniai, jogurto ir stiklinę pieno, 100 gramų grietinės, druskos šaukštelis ir 6 šaukštus cukraus. Be to, tešla minkyti užtruks šiek tiek daugiau nei miltų kilogramą, ir tepimui - aliejaus.

Pirma, mes pasirūpinsime, kad užvirinti. Norėdami tai padaryti, į pašildyto pieno veislės mielių stiklo, pridėti cukraus ir pusę miltų, kurių buvo imtasi. Gerai išmaišykite ir padėkite į šiltą vietą, kad pasiūla išaugo 2-3 kartus. Tada pridėkite Brew tirpinto sviesto arba margarino, jogurto ir grietinės, kiaušiniai, druska, palaipsniui Supilkite miltus dalį. Minkyti tešlą, kol ji yra atskirta nuo rankų ir nebus lygus. Mes riedėti žemyn jį į kamuolį ir įdėti į šiltą vietą, kad požiūris. Kai jis bus dvigubai, minkyti ir vėl pereiti prie ritiniuose formavimas.

Formoje yra tokia pat svarbi kaip turinys

Bandelės iš mielinės tešlos, pagaminti iš įvairių formų: į širdies, rožės, pynės, spurgos formos ir taip toliau.

Bandelės-rožės

Pabandykime padaryti rozetės. Pirma, tešla turėtų būti suskirstyti į mažesnes dalis. Paimkite vieną, išvažiuoti savo dvi rankas į storą virvę ir sutrinkite pirštais, kad į lėktuvą. Visas ilgis "virvių" alyvos ir pabarstyti cukrumi. Tada švelniai išjungti, gauti rozetė. Taip pat galite padaryti bandeles su aguonomis, cinamonu ir riešutų. Jų skonis jaučiamas ryškesnis, pildymo (pavyzdžiui, aguonų) geresnis faršą arba sumalkite su cukrumi.

BUN-širdis

Dabar pasakykite man, kaip padaryti, kad bandelės iš mielinės tešlos daugiasluoksnius širdyse forma - tai dažnai galima matyti parduotuvių lentynose. Norėdami tai padaryti, pirmiausia mes nuslysti į mažų kamuoliukų iš tešlos ir kepa pyragaičius. Kiekvienas alyvos, pabarstykite cinamono, uogų arba riešutų, tada kartus į vamzdelį. Tai perlenkta per pusę, mes spauskite kraštus ir viduryje (ty priešingoje pusėje) daro pjūvį. Atsargiai atlenkite ją įvairiomis kryptimis ir pridėti prie širdies formos. Gražios daugiasluoksnė bandelės yra paruoštas. Dabar jiems reikia rasstoyatsya 10 minučių šiltoje vietoje. Vėliau patepkite Bandelė trynį su cukrumi ir išsiųskite kepti orkaitėje 200 laipsnių 20 minučių.

skanus pašaras

Patiekite dar šiltas bandeles iš mielinės tešlos su pienu, kakavos ar kavos su grietinėle ir sviesto ir uogienės gabaliuką. Tai užkandis galėtų lengvai pereiti į priešpiečiai arba papuošti jaukią šeimos vakaras su pokalbio anekdotai ir žiūrėti savo mėgstamus filmus.