Morkų sriuba: maisto ruošimo ir funkcijos geriausius receptus

Morkos - tai yra vienas iš naudingiausių daržovių, kurie yra auginami žmogus. Tai svarbių vitaminų ir mineralų lobynas. Ryškių oranžinė šakniavaisiai esančius beta-karoteno, kuris, nuryta, yra paverstas su vitaminu A, būtina siekiant užkirsti kelią sutrikimas, taip pat kalio stabiliam veikimui širdies, kalcio kaulų augimo ir pan. D. 100 gramų morkos yra tik 32 kalorijų, todėl pelnytai turėtų būti įtrauktas į sriubas dėl svorio.

Žingsnis po žingsnio receptą už sriuba, koše morkos su grietinėle

Klasikinis virimo morkų sriuba. Due kremo skoninės medžiagos patiekalai yra prisotintas ir švelnus struktūra. Kiekvienas, kuris rekomendavo dietą, idealiai tinka Šis morkų sriuba.

Žingsnis po žingsnio receptą:

1. Svogūnai kepti svieste, kol skaidriais, tada jos yra pridėta pjaustytų morkų (700 g) ir 100 g salierų (root).
2. Daržovės Passero 7 minučių, po kurio visos yra būtina pilti sultinį (0,5 L).
3. 15-ąją minutę, pridėtinės druskos, prieskonių ir skonį česnako (4 skilteles).
4. Sultinys išbėga į atskirą indą ir daržovės turėtų būti pyurirovat maišiklis, kol sklandžiai pasta valstybės.
5. Susmulkintas daržovių masė įtraukta į grietinėlės (200 ml) ir sultinį, besiskiriantis tuo, paruoštų daržovių.
6. Sriuba siunčiama plokštės, yra pareikštas iki virimo ir virti 5 minutes.

Morkų sriuba turėtų būti patiekiami su namine duonos skrebučiais. Gero apetito!

Kaip virėjas morkų sriuba su imbieru

Tai puikus patiekalas šalta ir drėgna žiema, maloniai šildo savo šilumą viduje. Šio sriuba struktūra apima du svarbius prieskoniai: imbieras, kuris padeda atsikratyti virškinimo problemų, ir ciberžolė, yra senovės priešuždegiminis agentas platus veiksmų.

Prieš Varėna morkų sriuba už šį receptą, būtina parengti prieskonių: ½ arbatinio šaukštelio .. ciberžolė, ¼ val. l. cinamono, ginger root (gabalas dydis piršto). Taip pat reikia morkos, nulupti ir supjaustyti griežinėliais 2 cm storio, sviestas (50 g), svogūnai, česnakai ir petražolės lapų apdaila prieš patiekiant.

Pirma, į išvirti sriubos sviestas reikiamą mailius svogūnus, tada pridėkite sausus prieskonius, taip pat imbiero, česnako ir druskos (½ val. L.) keptuvėje. Pakepinti apie 5 minutes, kol stiprus skonis. Tada į keptuvę reikia įpilti vandens (5 puodeliai) ir siųsti kapotų morkų. Po maždaug 20 minučių sriuba gali būti plakta į tyrę naudojant maišytuvą. Tada įdėti skardą atgal ant ugnies 10-15 minučių - ir jūs galite atnešti prie stalo, pabarstykite smulkintų petražolių.

Trinta morkų su avinžirnių

Tai nuostabiai skanus sriuba šviesus oranžinė spalva su turtinga riešutų skonio. Papuošalą trapumą skonio forma suteikia naudingą sėjamasis antena. Daugelis pripažintų gurmanai teisingai mano, kad tai yra geriausias receptas morkų sriuba tyrės visi.

Pačioje pradžioje į paruošimo indą procese turi būti virti, kol bus paruošta avinžirnių (200 g). Vieta pusę žirnių formos ir kepkite jį į džiovinimo spintą, įkaitintą iki 190 laipsnių (30 minučių). Tuo pačiu metu, nulupkite ir supjaustykite morkas (500 g), įdėkite jį į ugniai atsparios formos, pabarstykite čiobreliais ir siųsti jį į orkaitę pusvalandžiui.

Po kepimo morkos turėtų pereiti į puodą, pridėti antrą pusę nutų sultinio (1 L), citrinos sulčių ir druskos (1 val. L.). Virinama visi kartu per 7 minutes, po to morkų sriuba reikia pyurirovat maišytuvą. Prieš patiekdami į kiekvieną dubenėlį turėtų užpilkite šiek tiek traškus avinžirnius ir įdėti čiobrelių šakelėmis.

Kario morkų sriuba prancūziškai

Prancūzijos pietuose, į morkų sriuba rengimo naudojant kvapnų sudėtinė dalis, kaip puokštė garni - žolelių susieta su kepimo eilutę paketas. Puokštė gali apimti lauro lapų, čiobreliai, petražolės ir pan. D. Pasak Prancūzijos virėjai, šie augalai padaryti maisto skonis ryškesnis. Puokštė Garni yra pašalinamas iš sriubos prieš patiekdami.

Pagal Prancūzijos receptas morkų sriuba parengtą tokia tvarka: (. 1 vnt) pirmą kartą, keptas sviesto, svogūnai, tada jos esanti pridėta supjaustyti morkos (. 5 vnt) ir bulvės, Ir po 10 minučių daržovių masė supilama sultinio (2 litrai) , Po pridėti puokštė garni, kario milteliai (1 h. Spoon) ir jūros druska. Tada apima keptuvę su dangčiu ir virkite sriubą dar 12 minučių. Po to, traukti puokštė garni ir daržovių pyurirovat maišytuvą.

Morkų sriuba receptas yra pateiktas aukščiau gaunamas skanus ir aromatingas. Prieš patiekdami, papuošti patiekalas rekomenduojame grietinę ir žolės.

Morkų sriuba receptas vaikams

Sriuba vaikams, virta morka pagrindu, gali būti skiriamas vaikams nuo 1 metų, nes ši daržovė yra gana stiprus alergenas. Bet jei po to, kai pirmoji pažintis su juo neturėjo alergines reakcijas, tada jūs galite saugiai virėjas valgio vaikams bent 1 kartą per savaitę.

Paruošti sriuba reikės 1 didelis morkos, sviesto, pieno, vandens arba daržovių sultinio gabalas, kad lėkštelę į norimą nuoseklumo. Daržovės turi būti kruopščiai nuplaunami ir tada nulupkite ir supjaustykite žiedais 1 cm storio. Įdėkite garlaivis morkos ir virkite 10 minučių. Tada daržovių būtina susmulkinti maišiklis, pridėjimą bent virželis skystis. Morkų sriuba Pasirodo, gana saldus skonis. Be to, cukrus turėtų būti įtraukta į jį.

Be morkų rengiant vaikų tyrės sriuba gali būti naudojami ir kitų daržovių, pavyzdžiui, svogūnų ar bulvių, kurios taip pat iš anksto supjaustyti ir virti dvigubai katilas.

Apple morkų sriuba: receptas

Šis turtingas desertas yra visai įmanoma, įtraukti į labiausiai skanus sriuba morkų sąrašą. Virėjas ją reikės galingą maišytuvą ir prietaisą, kuris padės sutaupyti morkas daugiausiai naudingų medžiagų. Likusios medžiagos yra dedama į maistą jį žaliavinio forma, po to, kai iš anksto-gniuždymo.

Taigi, 1 didelis morkų turi būti išvalyti, supjaustyti kubeliais ir atsiųsti garlaivis 10 min. Sudrėkintas vandeniu (po 12 valandų), lazdyno riešutai (30 g) maltos maišiklis, pridėti šiek tiek vandens ar obuolių sulčių. Grind tarkuoto ginger root. Į maišytuvą su sutrintų lazdyno riešutų pridėti griežinėliais virtų morkų, šviežių obuolių, nulupti ir supjaustyti griežinėliais, iš tarkuoto imbiero ir cinamono miltelių, medaus šaukštas šaukštelis. Įveikti visus ingredientus kartu, pridedant vandens, jei reikia. Tarnauti, pagardinta griežinėliais šviežių obuolių.

Morkų sriuba, šis receptas turi kalorijų 76 kcal 100 gramų. Patiekalas turi aukštą maistinę vertę, ir tai teisingai, gali būti įtraukti į svorio netekimas meniu.

Trinta morkų multivarka

Norėdami atlikti šį morkų sriuba (500 g), bulvių (2 vnt.), O lankas (1 vnt.) Nulupti, supjaustyti gabaliukais ir sudėti į dubenį Multivarki. Supilti daržovių su vandeniu (1,5 L) ir rinkinys kepimo režimui.

Po morkos, bulvės ir svogūnai suminkštės, turite nutekėjimo sultinį ir daržovių patys perkelti į maišytuvą dubenį. Tai taip pat pridėti druskos ir prieskonių pagal skonį, sviesto (kremas). Tada plakti visus ingredientus plaktuve dideliu greičiu iš naujo pripildyti, kaip būtiną sultinio, kuriame virtos daržovės. Kai sriuba yra teisingas nuoseklumas, jis supilamas į dubenėlius ir patiekite su grietine ir žolelėmis.

Maisto ruošimo patarimai tyrės sriuba su morkomis

Kiekvienas, kuris yra tik ketina virėjas sriuba morkų, tai yra naudinga apžvelgti šias gaires savo preparato pavadinimas:

1. Sriuba yra geriau pasirinkti šviesiai oranžinės morkos saldžių veislių be jokių išorinių pažeidimų.
2. Morkos sriuba priverstinai pridėta grietinėlės arba bet augalinis aliejus, kremas arba pieno, nes vitaminas A yra absorbuojamas tik kūno, o riebalų naudojimo.
3. Morkos neturėtų kepkite daugiau nei 20 minučių, kitaip Naudingos medžiagos, esančios jo beveik nelieka.