Tekila, kuris atstovauja nuotraukoje kairėje - populiaraus gėrimo, pagaminto iš mėlynos agavos. Jo klasikinis tvirtovė 38-40%. Iš alkoholio gimtinė yra Lotynų Amerikoje, dabartinė teritorija Meksikoje. Norėdami gauti daugiau informacijos apie tai, kas atsitinka, Tekila, su kuriuo būtų galima gerti gėrimą ar maišyti jį kokteiliai, rasite šiame straipsnyje. Jos atsiradimo istorija yra gana įdomi. Tai reiškia, kad apie 7 mūsų eros amžiuje. Tai buvo tada, kad gentis Toltec išmoko, kaip gauti fermentuojant sultis iš agavos klampus, šiek tiek putotas gėrimas su puikia, šiek tiek vaisių skonio ir baltų, vadinamas PULKA liesti. Jo stiprumas buvo labai mažas, tik 4-6%. Tai PULKA ilgą laiką buvo vienas iš nedaugelio alkoholinių gėrimų. Viskas pasikeitė, kai Ispanijos konkistadorai atnešė į Naujojo pasaulio, Europos alkoholio sublimacijos technologija. Taigi, 20-ojo amžiaus pradžioje čia buvo mezcal sulčių gamybos produktas iš kaktuso. Bet ji vis dar nėra tekila, jo pavadinimas, ji gavo vėliau, kai ji pradėjo gaminti iš retų rūšių mėlynos agavos. Jis auga netoli nuo Tequila miesto rajonų. Kai 20 amžiuje šis gėrimas pradėjo aktyviai eksportuojami į kitas šalis, tekila gavo galutinį pavadinimą. Rusijoje, jis tapo populiarus tik neseniai. Tequila, kaina, priklausomai nuo veislių ir rūšių svyruoja nuo 600 iki 3000 rublių už butelį, gerti atskirai arba kokteiliai. Daugiau apie tai skaitykite žemiau.
Štai keletas alkoholio vartojimo būdai, galite pasirinkti vieną iš jų, atsižvelgiant į jų pačių pageidavimus. Pavyzdžiui, vienas iš labiausiai žinomų ir populiariausių variantų gerti tekila savo gryna forma yra ta, kad gėrimas pilamas į stiklinę, o kitas suteikia lėkštė su griežinėliais kalkių ir druskų (vietoj kalkių gali užtrukti citrina ir gauti stipresnį poveikį druską sumaišyti su juodųjų pipirų) , Po to išpilamas į saujelė granuliuotos apie viršų ir lašinamas rūgštaus sulčių palmių. Po mišinio laižymas su palmių ir greitai nuplauti žemyn tekila, valgyti citrusinių vaisių. Net galite pabandyti tokį variantą: Supjaustykite citriną, išimkite visą minkštimą ir priploti dugną. Rezultatas yra "taurė". Jo kraštai, pabarstykite druska, tekila ir užpildyti ertmę su ledu. Gerti vieną burnelę. Gėrimas gali būti vartojamas ir taip: Paimkite stiklinę, panirti kraštus pirmoje apelsinų sulčių, o tada į cukrų. Supilkite tekila - 30 ml arba 50 ml - greitai ir gerti.
Kaip maišyti kokteilius su tekila
Yra mišiniai su gėrimo Be įvairovė. Bet saugokitės, daugelis iš jų turi didelį procentą alkoholio, todėl geriausia juos naudoti saikingai. Apie tai, kaip pasirengti kokteiliai, kur vienas iš sudedamųjų dalių yra tekila, ir ką gerti sumaišoma ir taip pat tarnauja kaip šio Meksikos restorane, žr. Pavyzdžiui, garsiausių mišinys "Tequila Boom" ruošiamas taip: Paimkite 30 ml alkoholio, o 10-15 ml bet labai gazuotų gėrimų. Sumaišykite stiklinę, uždenkite audiniu ir turinys pasiektų stiklą ant stalo apačioje. Po gėrimo daug putų, ji gali būti girtas. Labai lengvai ir greitai pasigaminti kokteilis "Toro Rojo", jums reikės:
- 40 ml tekila;
- 250 ml "Red Bull".
Aukštos stiklo užpildytas smulkinto ledo, supilkite abu skysčius ir gerai išmaišykite klijuoti. Garnyrai su citrinos griežinėliu ir mėgautis. Jei jums patinka saldžių gėrimų, tada jūs tikrai turi paskanauti "Brave Bull" MIX, sumaišykite:
- 50 ml tekila (geriausia imtis balta);
- 30 ml skysčio Kahlua;
- ledas.
Įpilti kokteilio taip pat turi būti ūgio stiklo, pripildytą smulkinto ledo ir garnyrą su citrinos griežinėliu. Dabar, kad žinote apie ką tekila, ką gerti ir derinti kokteilių, jūs galite mėgautis kiekvieną kartą savo puikų skonį, kuris yra žinomas dėl daugiau nei 2000 metų.