Kompotas kriaušių ir vyšnių slyvų žiemą

Kriaušės buvo gerai žinoma, kad mūsų protėviai, jie valgė senovės Rusios. Yra šiandien nebuvo veislių įvairovė, ir padaryti vaisius, išaugintus miško, o ne specialiai auginami. Tačiau mūsų protėviai pastebėjo puikią skonio ir gydomųjų savybių kriaušių. Iš jos padarė alkoholinių tinktūros įvairovę ir toks populiarus šių dienų giros. Ir dėl to, gebėjimas saugoti iki labiausiai stiprių šalčių, šie vaisiai visada buvo pateikti valstiečių atsargų žiemai. Taigi, mūsų protėviai buvo išgelbėti nuo Avitaminozė, nors dar nežino apie žodžio prasme.

Naudinga savybės Kriaušė

Daugelis žmonių mėgsta jų sultingas skonis ir nuostabaus aromato kriaušės. Konkurso kūnas iš vaisių yra kelis kartus mažiau cukraus, nei dauguma rūgščiąsias obuolių, tačiau skonis yra daug saldesnis. Bet dėl kitų parametrų kriaušių žymiai pranoksta kitų populiarių vaisių. daug organinių rūgščių yra pateiktas jų vaisiai, įskaitant citrinų, obuolių ir folio.

Kriaušė pat gausu ląstelienos, labai naudinga mūsų organizmui. Kaip žinoma, jis prastai absorbuojamas: tai yra priežastis, kad mes galime rekomenduoti šį produktą žmonėms, siekiantiems numesti svorio. Be to, kas išdėstyta, saldus vaisius yra turtingas taninų, pektino, įvairių fermentų ir visa krūva vitaminų A, B1, B2, B9, C, E, F. eteriniai aliejai, esančios pulpos gali išgelbėti žmones nuo depresijos.

Iš naudingumą kriaušės laipsnis yra geriausias ne pasakyti savo išvaizdą ir kvapą. Mokslininkai patvirtino, kad tik kvapnios šeimos nariai turi stiprius gydomųjų savybių. Tai visų pirma pasiekti brandą vaisių, ypač jei jie yra auginami savo sode.

troškintos kriaušės

Rusijoje, šis vaisius retai vartojami žali. Dažniau nei ne jis yra įtrauktas į įvairių kompotus, uogienes sudėtį. Bet tai nesumenkino naudingų savybių kriaušių, kaip visi esami metodai virimo išlaikyti dauguma vitaminų. Parengti kompotas kriaušių, gali būti naudojamas kaip nulupti vaisių iš odos. Kai termiškai apdorotas celiuliozės iš kriaušių ne šansai pluoštų, ji perduoda patiekalai skonį ir aromatą originalaus produkto.

Į troškintos kriaušės pasirinktas vidutinio dydžio vaisius su kitu plona oda. Bet svarbu, kad jie yra subrendęs. Vaisiai turi būti gerai išskalauti šaltame vandenyje, supjaustyti išilgai ir išvalykite iš šerdies. Tada jie buvo įdėti į paruoštą skardą ir vandens pilamas.

Vietoj vandens gali būti naudojamas su vyno rūgšties tirpalo (trunka apie 5 g vienam litrui vandens). Kaip virėjas kompotas kriaušių? Tai priklauso nuo to, iš vaisių pasirengimą kiek, kai jie tampa pakankamai minkštas, galite išjungti ugnį. Atvėsintas gėrimas pilamas į bankų, supilti cukraus sirupo ant viršaus ir sterilizuoti.

Naudinga savybės vyšnių slyvų

Vyšnių, slyvų yra naudinga kaip žaliava ir įvairių patiekalų. Nenuostabu, vaisių gėrimai ir infuzijos ji naudojama gydyti daugelį ligų. Šis vaisius yra didžiulis vitaminų. Tarp jų yra: A, B1, B2, PP, E, ir C. Be to, slyvų - realaus sandėlis mineralų, tokių kaip fosforo, geležies, natrio, kalio ir magnio. Jame yra medžiagų skatinti augimą, todėl slyvų gali būti rekomenduojamas vaikams ir nėščioms moterims. Naudinga šis vaisius senatvėje, ypač lėtinėmis ligomis, virškinimo trakto.

Slyvų vaisiai yra taip pat naudojamas kepenų ligomis, tulžies pūslės gydymo, dėl įvairių trūkumų ligų, niekingas ir prevencijos naktį aklumas. Jo sulčių sumaišyti su kamparo aliejumi, greitina žaizdų gijimą. Ir jei per burną, jis padeda nuo kosulio ir peršalimo veikia kaip Sviedrēšanas. Medis derva naudojama, kad infuzijos, mažina pykinimą. Nafta iš jų savybių, panašių į Migdolų aliejus sėklų, dažnai pridedama prie kosmetika, kvepalai ir medicinos muilu.

Vyšnių, slyvų kompotas

Šis vaisius gavo meilės daug, nes jų rūgštus, skonis geras. Nėra klausimą ir naudingų savybių vyšnių slyvų. Taip pat žinoma, kad jį naudoti maisto gerina virškinimą mėsos ir riebaus maisto.

Parengti kompotas imtis tik prinokusių vaisių su sveika oda. Jūs turite pašalinti kotelius, tada eikite per juos ir kruopščiai nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu. Be to, mes turime parengti trijų litrų skardines, kurie bus saugomi mūsų vaisių kompotas. Būtina plauti juos su soda ir užpildyti pažymėtą slyvų. Atskirai užvirinti vandenį į keptuvę, kuri užpildyti vaisių. Kaip, pavyzdžiui, bankams reikia palikti pusvalandžiui, uždarykite dangtį.

Kai šis laiko tarpas, praėjęs, įpilkite vandens atgal į puodą. Mums reikia, kad ji cukraus sirupo, pridedant cukraus tuo tarifu: vieną indelį stiklo. Toks sprendimas buvo grąžintas Varėna, po kurio vėl tekėti skystis bankams. Belieka juos ridenti ir apversti. Todėl nuolat kompotas atvės.