Keptos bulvės su mėsa

Bulvės - tai produktas, kuris vargu ar galima stebinti. Atvykstant į mus iš Amerikos vieną kartą, tai daržovių tapo tikrai gimtoji. Bet kas, jei jūs vis dar norite nustebinti? Puikus būdas tai padaryti - virėjas Bulvė su mėsa. Tokiu bulvių skonio derinys bus atskleista nauju būdu. Taigi, visų pirma jums, mes skelbiame receptas bulvių su mėsa.

Kepti šį patiekalą, jums reikės šių produktų rinkinį:

1 kiaušinis, kiaulienos - 500 gramų sviesto - 200 g krakmolo - 1 valgomasis šaukštas sūrio - 200 gramų, bulvės - 500 gramų, Svogūnai - 1 svogūnas, majonezas, prieskoniai ir druska pagal skonį.

Jums reikia supjaustyti kiaulienos plonomis riekelėmis. Reikalinga RUB mėsos su druska ir prieskoniais pagal skonį, tada pridėti specialų mėsos mišinį. Jis yra sudarytas iš kiaušinio, majonezo 1 šaukšto (valgykla, žinoma), 1 šaukšto krakmolo. Mėsa turi būti paliktas šio mišinio 2 valandas - let marinuoti.

Per šį laiką, virti bulves, supjaustyti juos į gabalus (vidutinio dydžio).

Maisto gaminimas kepimo: Pirma padėkite jį vienetų sviesto, antrasis sluoksnis yra zsverrhu - bulvių, tada trečia - daržovių jūsų skonį gali būti morkų ar pipirų. Pašalinti iš daržovių agurkai sąrašą - kepant jie nėra labai skanu. Ant daržovių - svogūnų, pjaustytų žiedais. Tada švelniai skleisti kiaulienos marinuoti. Kaip papildomas sluoksnis gali būti pakartotinai naudojamas svogūnų žiedai. Įdėkite kitą keptos bulvės su orkaitėje mėsos dvidešimt minučių.

Po to, mes ištraukti ir pabarstyti patiekalą tarkuoto sūrio tarka. Tada įdėti skardą į dar 15 minučių orkaitėje, sūrio gali tirpti. Maistas patiekiamas prie stalo karšta, galite supilkite pomidorų padažą.

Yra ir kitas, kaip virėjas bulvės su mėsa vaizdas. Daugelis keptos bulves ir mėsą atskirai. Tačiau šiuo atveju, bulvės ir mėsa nebebus visai miltų. Bulvės bus tarnauti kaip garnyrą. Ir čia yra priešingai: keptos bulvės su mėsa - tai aukštos kokybės produktas.

Taigi dabar mes apibūdinti jums antrą būdas pasiruošti šį patiekalą, kurių daugelis klaidingai vadinamas mėsos prancūzų kalba. Tradiciškai, jis gali būti vadinamas "cold cuts", nes jis yra savo sudėtimi mėsos įvairių gyvūnų, kaip antai: ėrienos, jautienos ir kiaulienos. Už šį receptą, jums reikės: 300 g jautienos, ėrienos 300 gramų 300 gramų kiaulienos. 5 stambiagabaričių svogūnėliai, bulvių kilogramą, kiaulinių taukų kepimui, 1 morka. Prieskoninę druską ir česnaką - skonį ir norą. Pridėti vyno patiekalą, ar ne - tai jūsų sprendimas, tai nėra būtina. Jei nuspręsite pilti, tai užtruks apie pusę litro.

Mes pradėsime virėjas kepta bulvė su mėsa, daržovių valymui. Tada supjaustykite visus ingredientus į didelius gabaliukus. Juk supjaustyti, užlenkite į didelį puodą ingredientų, pridėti druskos, sezoną ir palikti per naktį, kad mišinys gerai marinuotas. Po tolygiai ant kepimo skardos ir įdėti į keptuvėje patiekalas kepti turinį.

Beje, jei jums patinka bulves su skiedrų forma pluta, tada jums reikia įdėti jį su mėsa. Jei, priešingai, nori minkštesnė bulvių parinktį, tada padėkite jį ant viršaus.

Patiekti karštas, kaip jums reikia. Atminkite, kad garnyras prie jos nereikia. Nors keptos bulvės su mėsa, o kai kuriais atvejais jis yra gana sausas. Tai trūkumas gali būti ištaisytas, jeigu parengti keletą salotų daržovių ir pateikti jį kartu su savo pagrindinį patiekalą.

Arba galite naudoti majonezą. Jei jūsų patiekalas gausiai užpilkite majonezo, tai nebus tokia sausa. Kai kaip bulvių su mėsa naudojama sūrio padažu prieskonių, paruošti savarankiškai. Ir jūs turite visas teises keisti mūsų receptas mėgstamų maisto produktų: Būkite kūrybingi ir kurti kulinarinius šedevrus!