Kas atsitiks, jei valgysite daug askorbo rūgšties? Perdozavimo simptomai

Askorbo rūgštis yra labai naudinga ir būtina organizmo vitamino (C). Jos savybės žinomos net ir vaikams, padeda užvaldyti peršalimą, padidina imunitetą. Tačiau ne visi galvoja apie tai, kas atsitiks, jei valgysite daug askorbo rūgšties. Vitaminas C yra daugelyje augalinės kilmės produktų ir jį galima įsigyti bet kurioje vaistinėje draže - apvalios geltonos tabletės.

Ascorbino rūgšties veikimas organizme

Vitaminas C yra medžiaga, be kurios asmuo negali gyventi. Tai ne tik palankiai veikia kūno apsaugines savybes, bet ir padeda palaikyti antioksidacinę sistemą. Šis veiksmas yra netiesiogiai veikiamas askorbino rūgštimi, veikdamas ir aktyvuojant vitaminą E. Tai, savo ruožtu, yra galingas antioksidantas, apsaugantis ląsteles nuo skilimo (lipidų peroksidacija). Atsižvelgiant į bendrą silpnumą ir greitą nuovargį, rekomenduojama pradėti naudoti vitaminą C, kuris turi teigiamą poveikį nervų sistemai. Be to, askorbo rūgštis yra būtina geležies stokos anemijai, nes ji padeda geresniam geležies absorbavimui.

Kur kilęs vitaminas C?

Asortibo rūgštis gaminama organizme savaime, tačiau šio kiekio nepakanka, kad išlaikytų visas savo funkcijas. Dėl šios priežasties būtina papildyti vitaminą C iš maisto. Kas atsitiks, jei valgysite daug askorbo rūgšties, kai valgysite daug turistų? Nepaisant didelio vitamino C kiekio, jo kiekis maiste negali sukelti perdozavimo. Citrinose yra daug askorbo rūgšties: apelsinų, mandarino ir citrinos. Žalieji yra dar viena maisto produktų grupė, turinti daug vitamino C (svogūnai, krapai, petražolės, salotos). Taip pat jis yra paprikos, krienų, šunų rožių, kopūstų, bulvių, šaltalankių ir serbentų.

Kas atsitinka, jei valgysite daug askorbo rūgšties?

Nepaisant to, kad organizmui reikia vitamino C, jų neturėtų būti piktnaudžiaujama. Asmuo turėtų vartoti apie 0,5-1 g askorbino rūgšties per dieną. Ši suma gali šiek tiek padidėti peršalimo gydymo metu arba susilpnėjus imunitetui. Tačiau nepamirškite, kad jei yra daug askorbo rūgšties, perdozavimas yra įmanomas. Jei žmogus, kuris sunaudoja vitaminą C, turi viduriavimą, pilvo skausmą, mėšlungį ir kvėpavimo sutrikimą, tai yra pirmasis požymis, kad būtina labai riboti jo suvartojimą. Tarp komplikacijų, atsiradusių dėl askorbo rūgšties perdozavimo, yra: kvėpavimo, kraujo kūnelių, virškinimo sistemos pažeidimai. Labiausiai pavojingų ligų, kurios gali išsivystyti, yra skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opos, medžiagų apykaitos sutrikimai, inkstų akmenų išvaizda ir padidėjęs trombų susidarymas.

Ką daryti, jei vaikas valgė daug askorbo rūgšties?

Vaikams tabletėse vartojama askorbo rūgštis daug dažniau nei suaugusieji. Taip yra dėl to, kad jų imunitetas yra silpnesnis ir jie dažniau patiria peršalimą. Be to, vitaminas C turi malonų skonį. Nepamirškite, kad vaiko poreikis yra mažesnis nei suaugęs (30-75 mg), todėl piktnaudžiaujant tabletėmis yra labai pavojinga. Kas atsitiks, jei valgysite daug askorbo rūgšties? Kūdikio būklė labai pablogės, jis skundžiasi pilvo skausmu, pykinimu, atpalaiduojančia išmatomis, galvos skausmu. Komplikacijos yra tokios pat kaip suaugusiems, tačiau yra labiau išreikštos dėl to, kad vaiko kūnas yra silpnesnis.

Nepaisant didelio vitamino C svarbos, reikia prisiminti, kad jis, kaip ir kitos vaistinės medžiagos, perdozavimo metu yra pavojingas.