Kaloringumas ryžių ir kitų įdomių faktų apie jį.

Ryžiai - be jokios abejonės, labai populiarus produktas. Tai lengva pirkti: jis parduodamas bet kurioje parduotuvėje, bent su viena rūšimi. Jis gali virėjas patiekalų įvairovė - tiek saldus ir pagrindinis. Jis dažnai naudojamas kūdikių maistui ir įvairių dietų - kalorijų ryžiai yra visiškai pajėgi.

Ryžiai yra vitaminų ir maistinių medžiagų daug - tiaminas, pavyzdžiui, ar B2 ir B6, amino rūgščių, kalio, fosforo ... Kartu jie yra neįkainojama pagalba mūsų organizmui keliais būdais - stipresnis vinys, geriau darbo žarnyne, kūnas valomas, įskaitant druskos, net sulėtinti procesus, kurie veda į odos senėjimo.

Visa tai galioja visiems ryžių rūšių - ir virtos, ir rudos, ir juodos spalvos. Ir, žinoma, įprastu balti ryžiai, taip pažįstamas mums visiems. Tik kai kuriose naudinga ilgiau veislės - išskyrus ryžius tamsesnės, todėl ji yra naudinga. Tai yra, nes perdirbimo viršutinius sluoksnius lukštų metu. Apvalkalas yra tamsus, bet yra didžioji dauguma vitaminų ir elementų, ir yra.

Kaloringumas ryžių yra santykinai mažas - kažkas panašaus 300Kkal / 100 gramų. Todėl galima drąsiai valgyti tiems, kurie nori numesti kelis kilogramus. sotumo yra antsvoris - ne svajonė numesti svorio!

Tačiau reikėtų atsižvelgti atsargiai su ryžių dieta - ypač tada, kai mes paprašė valgyti šiek tiek ryžių. Galų gale, tai yra toli gražu ne taip svarbu išlaikyti skystį organizme natrio. Todėl nesaikingas ryžių gali sukelti netikėtų pasekmių dehidratacijos forma. Ir, žinoma, tai geriau pasikonsultuoti su dietologu, jei jūs ketinate sėdėti ant ryžių dietos. Dietos turėtų būti subalansuotas.

Jei mes tiesiog myliu ryžiai, o ne bandyti numesti svorio su juo, įdomu, kiek kalorijų virtų ryžių, mes atidarėme receptai naudojant kukurūzus daug.

Paprasčiausias - naudojimo ryžiai kaip garnyras. Jis yra toks universalus, kad sugalvoti ir mėsos (ir beveik bet - vištienos, jautienos ir kiaulienos, pavyzdžiui, puikiai dera su juo), ir žuvis, ir daržovės. Jūs dažnai galite pamatyti gatavą šaldytą mišinį, kuris yra naudojamas pav.

Bet kalorijų ryžiai - ne pats svarbiausias klausimas, kai jis ateina į šį skanus grūdų. Dažniau nei ne prašyti ryžių - kaip ją virti?

Pagrindinė taisyklė - ryžiai turi būti du kartus mažiau nei vandens. Ir, žinoma, prieš verdant nereikia pamiršti, kad gerai nuplaukite šaltu vandeniu ryžius - pageidautina daugiau nei vieną kartą. Įvairių tipų ryžių proceso yra šiek tiek kitoks - balta birių ryžių rekomenduojama virti 12 minučių, tada į kairę "pasivaikščioti" tuo pačiu greičiu. Plikyti ryžiai virti ilgiau - apie 25 minučių. Rudos spalvos - predvaritelno turėtų būti mirkomi 15-20 minučių šaltame vandenyje su druska, ir tada virimo. Jis gaminamas ilgiausias - apie 40-45 minučių.

Kiek kalorijų ryžių virti - apie tą patį, kaip ir sauso ryžių. Čia vėl, iš grūdų spalva bus patarimas - tamsesnės paveikslas, mažiau kalorijų. Taigi, balta ilgagrūdžių ryžių - 330 kcal, ir gamtoje - apie 285. Taigi, dietos ar badavimo dieną tamsių veislių geriausiai veikia.

Norėdami išsaugoti kuo daugiau naudingų savybių ryžių gaminimo metu, patartina virti dviviečiame katilo. Tai labai paprasta: jums reikia plauti ryžių, užpilkite ją į specialų puodelį ryžių - tai vadinama, ir nustatyti laikmatį - priklausomai nuo ryžių rūšies. Kai ryžiai virti, būtina druskos ir viską - gali būti naudojamas. Tai virimo metodas tinka, o kas ne reikia išmaišyti ryžių, jis nėra degs, o ne slipnetsya.

Kad nebūtų nusivylęs produkto, reikia atkreipti ypatingą dėmesį į savo pasirinktą - atkreipti dėmesį ne tik kalorijų ryžių, bet ir spalva. Kai kurie gamintojai rašyti ant pakuotės, dėl kurių ji galima naudoti šios rūšies - žinoma, tai yra patogiau. Po ryžiai sriuba grub nebus pažvelgė kaip garnyrą žuvų, pavyzdžiui - jis stipriai subyrės.

Gero apetito!