Kaip virėjas sūrio sriuba: paprastus receptus

Šviesa, gražus, su išskirtinį kreminės skonio ... Sūris sriuba yra ypač svarbu pavasarį ir vasarą, kai jūs nenorite riebalų ir sunkių patiekalų. Šis patiekalas patiks tiek suaugusiems ir vaikams!

Kaip virėjas sūrio sriuba su daržovėmis

Ingredientai: 150 g vištienos, apie 300 gramų daržovių pasirinkimo (Briuselio kopūstai ir žiediniai kopūstai, brokoliai, bulvės, saldžiųjų pipirų, žirneliais, kukurūzai, morkos, svogūnai, pomidorai), grietinėlės sūris (apie 200 g), šviežios petražolės ir krapų tiek druskos ir pipirų, 3 šaukštai augalinio aliejaus, apie 2 litrus vandens, Lavrushka.

Vištienos filė nuplauti, dangtis su vandeniu, įdėti lavrushku ir troškinkite 25 minučių. Mėsa yra tada reikia pašalinti, kietas ir smulkiai supjaustykite. Paruoškite zazharku svogūnai ir morkos. Norėdami tai padaryti, smulkiai supjaustykite svogūną, supjaustykite morkas ant tarka, pakepinkite juos svieste 10 min. Sultinys būtina filtruoti. Pridėti prie it kapotų daržovių ir virkite 10 minučių. Pridėti pomidorus paskutinis, nes jie greitai virti minkštas. Pridėti zazharku ir susmulkinti sūrį, laikyti šilumos 3 ar 5 minutes. Pabaigoje įdėti smulkiai pjaustytų šviežių žolelių.

Taip pat yra antroji versija Šioje sriuba. Kai visi daržovės virti, atvėsinkite sriuba. Su maišytuvo šlifuoti visą masę. Taigi gausite išskirtinį kreminės sriubos. Patiekti ant stalo, papuošti šakelių žaluma.

Grybų sūris sriuba

Ingredientai: apie 400 g grybų, 2 svogūnai, bulvės 5, 1 morkos, grietinėlė sūrio (apie 200 g), 2 litrai vištienos sultinio (arba verdančio vandens), 2 šaukštus augalinio aliejaus, Lavrushka, druskos ir pipirų, krapų.

Prieš virėjas sūrio sriuba su grybais, jums reikia juos paruošti. Šviežia - valyti, plauti ir supjaustykite. Šaldyti - atitirpinimo ir pašalinti vandenį. Džiovinti - įsiurbti 30-40 minučių. Šiek tiek rudos augaliniame aliejuje grybai. Nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais. Paruoškite zazharku svogūnai ir morkos. Nulupkite ir smulkiai supjaustykite ir apkepkite juos keptuvėje 10 minučių. Grybai ir lauro lapų įtraukti į puodo užpilti sultinio (vanduo), druską, Troškinkite 15 minučių. Pridėti bulves ir virkite kol suminkštės valstybės. Prisegti zazharku ir susmulkinti sūrį. Virkite maišydami, 2 minutes, pridėti smulkiai pjaustytų pipirų ir krapų.

Sūrio sriuba su kukuliai - širdingas ir skanu

Ingredientai: 300 g maltos mėsos, 1 svogūnų, bulvių, morkos 1, grietinėlės sūris (apie 200 g), apie 2 litrus vandens, 2 šaukštus augalinio aliejaus, Lavrushka, druskos ir pipirų ir žolelių.

Smulkinta forma maži kukuliai (jei norite, galite pridėti kiaušinių, prieskonių, svogūnas). Įdėkite juos į verdantį vandenį, įdėti lavrushku, pavirkite 10 minučių, pašalinti putas. Paruoškite zazharku svogūnai ir morkos. Valyti, plauti ir supjaustykite bulves. Pridėti bulves puode ir zazharku. Kepkite 10 minučių, pridėti susmulkintų sūrį ir maišykite. Po 2 minučių, pridėti žali ir nuimkite nuo ugnies.

Pirmasis su lydytu sūriu - universalus indą kaip gali virimo sūrio sriuba su skirtingų ingredientų. Pavyzdžiui, makaronai ir pjaustytų dešrelių. Ir jūs galite virėjas sūrio sriuba su česnakais ir skrebučiais duonos. Siekiant suteikti auksinį atspalvį sultinio, pakankamai pridėti šiek tiek ciberžolė.

Dabar, kad žinote, kaip virėjas sūrio sriuba ir gali įtikti savo šeimos nauja patiekalas!