Kaip skaniai paruošti vištienos džiūvėsėliai?

Vištienos filė džiūvėsėliuose ruošiamas greitai, ir paaiškėja, švelnus ir sultingas. Tokie mėsos gaminiai rekomenduojama šventinį stalą kaip užkandis arba pagrindinis patiekalas karštas su kai širdingas garnyrą.

Konkurso vištienos filė džiūvėsėliuose: žingsnis receptas

Reikalingi ingredientai patiekalų:

• Vištienos krūtinėlė, švieži, atšaldyti arba sušaldyti - 600 g;
• šviežias pienas 3% - 120 ml;
• Vištienos didelis kiaušinis - 1 vnt;.
• kvietiniai miltai išsisijos - 2-3 didelius šaukštus;
• džiūvėsėliai - 2/3 nupjauto-stiklo ;
• sūris - 70 gramų;
• bekvapis saulėgrąžų aliejus - 85 ml (Kepimo indai);
• druska, raudonųjų pipirų, džiovinti krapai - 2 desertas šaukštai.

Naminių paukščių apdorojimo

Prieš tai, kaip virėjas vištienos džiūvėsėliuose, reikalauja, kad į 600 gramų dydžio krūtinės pirkimą, nuplaukite juos kruopščiai ir atidžiai atskirti nuo odos ir kaulų. Po to, mėsa turi būti pjaustomos į porcijas, ir, pasirinktinai, šiek tiek atremti jiems plaktuko (negali įveikti). Kitas gydyti krūties reikia geros trynimo valgomosios druskos, džiovintų krapų ir raudoną Kvapieji pipirai.

Parengimo tešlą procesas

Vištienos filė džiūvėsėliuose su džiūvėsėliai bei skrepi ligos ir kitų birių ingredientų, rekomenduojama iš anksto artimųjų skystoje tešloje. Dėl tokio bandymo paruošimo būtina stipriai purtyti vieną didelį kiaušinį, tada supilkite jį šviežią pieną ir supilkite miltus. Dėl šių veiksmų rezultatas, kurį turėtų sudaryti skystas, bet klampus bazę.

Paruošimas likusiais ingredientais

Norėdami paruošti vištienos filė džiūvėsėliuose sūris taip pat reikalaujama, smulkiai grotelės tvirtą pieno produktus. Be to, ji yra būtina, kad paruošti plokštieji, kurioje pilti duonos trupinius.

Formuojančių ir skrudinimo patiekalai procesas

Kai visi ingredientai pasirengę, pereikite prie formavimo ir kepimo patiekalų. Norėdami tai padaryti, imtis vištienos filė gabalas visiškai pamirkę į skystą tešlą, tada su 2 pusių obmoknut į tarkuotas ir duonos trupinius. Pagal analogiją, nubrėžtos ir visa kita pusiau gatavo mėsos.

Kai visi filė gabaliukai turi būti parengtas, jiems reikia atidžiai išdėstyti keptuvę su verdančiu saulėgrąžų aliejaus. Mailius šis produktas turi būti tol, kol vištienos krūtinėlė netampa visiškai minkštas ir padengtas patrauklus pluta.

Po visų pusgaminiai kepti, jie skatinami panirti popieriniu rankšluosčiu ir visiškai atimta riebalų. Kitas gardus krūties turėtų būti padėtas ant lėkštės ir įdėti jį ant jų šiek tiek tarkuoto sūrio.

Kaip atvesti prie stalo

Vištienos filė džiūvėsėliuose stolika karšto su sočių garnyrą suglamžytos bulvių arba virtų makaronų. Norėdami šis patiekalas nėra gauti per sausa, rekomenduojama atskirai parengti kreminės padažas. Norėdami tai padaryti, jūs turite plakti sunkiųjų grietinėlė ir grietinė, pridėti jiems šiek tiek miltų ir prieskonių, tada užvirkite.