Kaip pasiruošti žiemos vyšnių kompotas. Kai geri receptai

Norėdami sužinoti, kaip uždaryti vyšnių kompotas žiemą, geras šeimininkė pasakyti nėra būtinas. Jis tikrai egzistuoja "budi" receptas ruošinio ir galbūt keletas iš jų. Bet išsiaiškinti naujo ir neįprasto, kaip sukurti šį gėrimą bus malonu net pačius sudėtingiausius meilužė. Tuo labiau, kad žiema vyšnių kompotas virėjas daug, ir net su tam tikru malonumu tada naudoti šį energingas, kvapnią ir skanus gėrimas, menantis vasarą!

Klasikinis receptas

Sudėtingos palydovai bus sunku nustebinti šį būdą maistui ruošti, bet pradedantiesiems tai bus gera pagalba padaryti keletą bandymų vienetų. Kilogramui šviežių vyšnių reikia cukraus svarą ir citrinos sulčių šaukštelis. Be to, jums reikia gana dideliame puode ir indeliai su dangteliais. Arti vyšnios kompotas žiemą gali būti trijų litrų stiklainį ir puodą mažesnio tūrio, jei pageidaujama. pirmiausia turėtų parengti uogų. Jiems reikia plauti ir išleisti iš uodegos. Kompotas virsta skanesnis, jei naudojamas visiškai nenuimant sėklas. Tačiau vandenilio cianido esančius viduje skardinės pagal laiko ir temperatūros įtaka, patenka į skysčio. Ši suma nebus pakankamai sukelti apsinuodijimą, bet žmonėms su padidėjusiu jautrumu į alergijos medžiagos gali atsirasti. Todėl vyšnių naudojimas visiškai ar dar išimkite kaulus - kiekviena moteris nusprendžia save.

Uogų pilamas į švarų stiklainius, pripildymo maždaug trečdalį tūrį, pilamas iki kraštų su verdančiu vandeniu ir leidžiama įlieti 15-20 minučių, kuriems taikoma su dangčiu. Skystis supilamas į didelį puodą, į jį įpilkite cukraus, citrinos sulčių ir užvirkite. Sirupas pilamas į bankų, priveržimo dangtelį ir atidėtos atvėsti. Lengvas vyšnių kompotas ir skanūs paruoštas žiemai. Laikykite jį geriausia rūsyje ar kitoje vėsioje, gana tamsioje vietoje, kad jis galiausiai neteko spalvą.

Receptų vyšnių kompotas žiemą su cinamono ir kitų prieskonių

Tie, kurie įvaldę konservų uogas, bus naudinga labiau rafinuotas būdas derliaus nuėmimo. Dėka puikiai derinti su vyšnių prieskonių gėrimas turės puikų skonį ir nepakartojamą aromatą. Tuo trijų litrų stiklainį turėtų imtis 300 gr. vyšnios, cukraus puodelio, gruntinio cinamono (Nėra skaidrių) ir tokio paties dydžio džiovintų imbiero šaukštelis. Tiems, kurie mėgsta gvazdikėlių aromatu, gali būti patartina pridėti ir tai (tik vienetų pora).

Uogos yra paruošti taip pat, kaip ir ankstesniais receptą ir užpilkite verdančiu vandeniu. 10-ąją minutę, vanduo pilamas į puodą, pridėti cukraus ir prieskonių ir užvirkite. Sirupas reikia šiek tiek virti iki visiško ištirpimo kristalai, o po to išpilamas į stiklainiai ir dangteliai užkimšti. Po dienos gardus vyšnių kompotas žiemą būti pasiruošę. Jei tai kažkas atrodo per saldus, kad kai naudojamas gali pridėti šiek tiek verdančio vandens. Bet reikalaudami kompotas galiausiai tampa mažiau saldus, dėka rūgšties palaipsniui tikroje iki vyšnios. Šis gėrimas, gardus ir aštrus, turi patogu bet kokiai progai, jau nekalbant apie kasdienį naudojimą.