Ką jūs galite padaryti iš vynuogių? namų receptus

Ką jūs galite padaryti iš vynuogių? Atsakymas į šį klausimą reikia atsakyti, galima rasti mūsų straipsnyje. Be to, mes siūlome idėjų įvairovė naudoti šiuos skanus ir saldus uogų. Jūs būsite nustebinti, kaip lengvai receptus.

Iš vynuogių, gali būti parengta labai daug patiekalų. Mes tikimės, kad jūs norite išbandyti siūlomus receptus virtuvėje.

vynuogių šerbetas

Jei jūs nežinote, ką galima pagaminti iš vynuogių, desertui, pabandykite mūsų patiekalą. Receptų pagardintas šerbetas šiuos veiksmus:

• Supilkite į keptuvę ketvirtį puodelio vandens ir įdėti jį kilogramas perdirbtų vynuogių. Troškinkite, kol uogų, kol jie suminkštės. Nepamirškite, kad juos išmaišyti periodiškai.
• Nuimkite keptuvę nuo ugnies, ir jo turinys pro sulčiaspaudė. Jei toks buvo nepasiekiamas, galite praleisti vynuoges per sietą.
• Į sultis, pridėti 90 g cukraus ir 90 ml rožių vynas. Sumaišykite produktus tol, kol jie netampa vienodi.
• Įdėkite į šaldiklį šerbetas šešias valandas ir gauti jį kiekvieną valandą išmaišyti. Tai būtina siekiant užtikrinti, kad desete nesudaroma ledo kubeliai. Jei nuspręsite rengti šerbetas naudojant morozhennitsy vadovaujasi savo instrukcijoje.

Gatavas produktas išplėtė vazos ir tarnauti.

vynuogių pyragas

Jei jums patinka vaisiai, jums bus dėkingi mūsų receptus. Vynuogių, pavyzdžiui, gali būti parengtas didžiulis tortas visai šeimai.

• Nors šildomas orkaitėje, suplakite 300 gramų cukraus ir keturių vištienos kiaušinių.
• Pridėti 120 gramų sviesto ir 100 g alyvuogių aliejaus, o taip pat 150 ml pieno ir šaukšto pusę vanilinio cukraus.
• Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir tada pabarstyti jų 400 gramų išsijoti miltų, apelsinų ir citrinų žievelėmis, pusė kepimo miltelių šaukštą.
• Sumaišoma produkto ir įtraukti ją į 150 gramų nuplauti ir perkelti vynuogių.
• Uždenkite kepimo indą su pergamento, tada supilkite tešlą į jį.
• Paruoškite pyrago ketvirtį valandos, tada išimkite jį ir įdėkite ant vynuogių, paspausdami kiekvieną pusę viduje.

Kepkite desertas dar 40 minučių, tada vėsioje ir supjaustyti juos į gabalus. Patiekite patiekalą prie stalo su karšta arbata. Jei norite, galite papuošti tortą su miltinio cukraus ir lapai šviežių mėtų.

sūrio pyragas

Vynuogės yra dažnai naudojami namų virtuvė. Pavyzdžiui, vaisiai gali būti įtraukta į įvairių saldžių pyragų ir desertų. Kaip virėjas skanus Sernik? Išsamus receptas galima rasti čia:

• Sumaišoma 150 gramų varškės su šešių šaukštais sviesto, 50 gramų cukraus, vieno kiaušinio ir druska pagal skonį.
• Atsargiai šluotelė gautą masę su maišytuvu, tada palaipsniui įvesti jos 200 gramų miltų.
• Minkyti tešlą rankomis įtemptas, apvyniokite polietileno plėvele ir šaltuoju vieną valandą.
• Du tryniai svaras su 80 gramų cukraus, ir tada perduoti 400 gramų varškės per sietą.
• Pridėti įdaras 50 gramų manų kruopų, citrinų žievelėmis ir sultimis citrinos.
• Prijunkite Paruošti maisto produktai ir vėl gerai išmaišykite.
• 300 gramų šviežių vynuogių nuimti nuo šakų, judėti ir plauti.
• Kepimo indą šepetį su sviestu, tada skleisti savo rankas ant jos tešlą. Suderinti jį su dugno ir sudaro aukštos lentos.
• Supilkite įdarą, jį išlyginti ir atsigulė ant viršaus uogų ir stumti juos į vidų.

Kepkite desertas apie 40 minučių, tada išjunkite orkaitę ir palikite pyragą stovėti jį dešimt minučių. Prieš patiekdami papuošti jį su cukraus pudra.

Salotos su šventinį stalą

Ką jūs galite padaryti pareiškimą dėl atostogų vynuogių? Žinoma, skanus ir širdingas salotos! Pradinių užkandžių galite perskaityti žemiau receptas:

• 700 gramų supjaustyti vištienos, tada mailius jį augalinio aliejaus su kario miltelių.
• Giliai salotinė Lay salotų lapai ant jų tolygiai išdėstyti pusę atvėsintą vištieną ir paltai IT su majonezu.
• Graikiniai riešutai arba migdolai sumalkite grūstuvėje ir pabarstyti juos mėsą.
• Grotelės 150 gramų sūrio, įdėti pusę kitą sluoksnį, o taip pat sutepti majonezo.
• Grind naudojant trintuvė arba supjaustykite keturis virtų kiaušinių, ir tada įdėti juos ant sūrio. Be to, padaryti majonezas "tinklelio" ir vėl pabarstykite sluoksnis riešutai.
• vėl pasikartojančius visus sluoksnius, ir tada papuošti paviršiaus salotų puses, kad vynuogių, turi būti išplėstas sandariai greta vienas kito.

Grožis ir tuo didesnis kontrastas, galite naudoti raudonos uogos ir salotas.

Užkandis švediško stalo

Ką jūs galite padaryti iš draugiškų susirinkimų ar linksmas vynuogių? Naudokite originalią idėją pateikimo į vaisių ir sūrio lentelėje:

• 250 gramų sūrio gabaliuką ir padėkite ant kepimo skardos, alyvuotas.
• Kepkite ruošinio tol, kol jie neturi tirpti ir nebus nėrinių.
• Sulenkite sūrį, o jis vis dar šiltas, kulechkami, kietas.

Užpildykite vokus su uogomis ir tarnauti.

Pita duona, įdaryta vištiena ir vynuogių

Paruoškite visai šeimai skanus ir sultingas užkandis. Šis neįprastas derinys, kaip vištiena su vynuogėmis ir morkų padarys neišdildomą įspūdį jūsų artimuosius. Ši salė, galite kreiptis dėl pusryčių traktuoja bendradarbiais per tradicinę arbatos arba pasiimti su savimi į iškylą. Receptas yra gana paprasta:

• Virkite, kol virti vištienos trijų klubų, atvėsinkite juos nulupkite mėsą nuo kaulų ir odos ir tada nukopijuokite jį į mažus kubelius.
• Nulupkite svogūną ir sukapoti jį su peiliu.
• Pašalinti žievelės iš dviejų vidutinių morkų ir patrinti juos ant plono tarka.
• Pakepinkite daržoves, kol auksinės spalvos, prijunkite juos prie mėsos, ir tada pridėti juos prie vieno kiaušinio baltymas. Sumaišykite ingredientus, druską, pipirus ir sezono su muskato skonį.
• Plona lakštinė Lavašas sutepkite pabarstyti grietinės ir tarkuoto sūrio (galima imtis bet kokio kieto rūšiuoti). Be to, išdėstyti įdaru ir pabarstyti ant viršaus smulkintų krapų.
• Besėklių vynuogių, plauti ir tolygiai paskirstyti per visą paviršių pita. Švelniai kartų Visa konstrukcija ritinio ir padėkite jį ant kepimo skardos.
• Kailis iš pita sumuštas kiaušinio trynio paviršiaus ir pabarstyti sezamo sėklomis.

Kepkite ritiniais įkaitintoje orkaitėje apie pusvalandį, ir tada, kai jis yra padengtas auksinės rudos spalvos, pašalinti kietas, supjaustyti porcijomis ir patiekite.

vynuogių actas

Be derliaus sezono, daugelis namų šeimininkės bando padaryti atsargas žiemai, malonumas jūsų šeimai su skanėstus. Tačiau daugelis žmonių pamiršta apie labai reikalingas į namų ūkio produktų, pavyzdžiui, natūralaus vynuogių acto. Todėl mes jums siūlome nuostabų receptą, kuris gali pasinaudoti net nepatyręs virėjas:

• Paimkite pusę neplautų vynuogių kilogramą, atskirti uogas iš šepetėliu, įdėti juos į dešinę indai ir rankos išspausti sultis iš jų. Tai turėtų būti padaryta dėvėti gumines pirštines apsaugoti rankas.
• Įdėkite tortą į marlę ir išspausti jį dar kartą. Todėl sulčių galima gerti iš karto arba įdiegti jį žiemos į bankus.
• Į trijų litrų stiklainį įdėti tai, kas liko iš uogų, pridėti pusę litro vandens ir 200 g cukraus.
• Užčiaupti burną patiekalų su marle ir įdėti indelį į šiltą ir tamsioje vietoje tris mėnesius.

Kada bus aukščiau paminėto laiko, tai bus galima nusausinti acto per marlę, supilkite jį į butelius, kamštienos ir įdėti į saugojimo šaldytuve.

Chacha Vynuogių Receptai

Jei norite mėgautis nekilnojamojo Pietų gerti naminio, pasinaudoti šia recepto paslaugą. Norėdami tai padaryti, jums reikės sub standarto vynuogių ir išspaudų likusių nuo vyno gamybos. Taigi, kaip rengiasi chacha iš vynuogių? Priešais jus receptas:

• 25 kilogramų subrendo vynuogių turi eiti per, atskirti vaisius nuo šakų, artimųjų, ir palikti į emaliuotą puodą tris ar keturias dienas. Nepamirškite išmaišyti produktą kasdien.
• Po kelių dienų atskirti sultis iš nuosėdų, supilkite jį į butelį fermentacijos ir užpilkite tris kilogramus cukraus.
• Po daugiau nei audringa fermentacijos produkto, leiskite jam pastovėti kitą savaitę.
• Kai nuosėdos įsikūrė ir atvėrė misą, išleiskite skystį ir išmeskite poilsio.
• Grynasis turi įdėti distiliacijos. Kai pilis pasiekia 15%, įpilkite vandens ir duoti iki 25%. Po to įdėti į gėrimą antrame distiliacijos ir pasiekia 75% skiesti iki 45%.

Patiekite užkandžių gėrimas su vaisiais, sūriu, taip pat karštais mėsos.

Sausas baltas vynas

Jei jums patinka gerti naminį, tada jūs tikrai paragauti sauso vyno iš vynuogių. Rengimo receptas yra gana paprasta, ir procedūra nesukels Jums jokių sunkumų:

• Eiti per 20 kg vynuogių, išimkite šakeles, neprinokę ir supuvę uogas. Dėmesį, kad vynuogių negali būti plaunamas.
• Padėkite virš emalio kibirą ar panašiai konteinerį kiaurasamtis, užpilkite porcijas vynuogių ir stumti savo rankas.
• Užpildykite gautą misą (sulčių ir išspaudų) už tris ketvirčius konteinerį su plačiu kaklu. Uždarykite būsimo vyno marlės ir palikti jį ramybėje per dieną esant 20 arba 25 laipsnių.
• Tada supilkite skystį, o likusieji išspausti per marlę.
• Supilkite sultis į butelio su aukšto kaklo tolesniam fermentacijos. Jis turi užpildyti patiekalus dviem trečdaliais nuo vietos, reikalingos anglies dioksido poilsio.
• Vieta indus ant vandens antspaudu arba guminės pirštinės su viena iš jo pirštų skylę kaklo. Tai būtina tam, kad sumažinti oro ir misos kontaktą.
• Fermentacija trunka 10-15 dienų esant 16-20 laipsnių temperatūrai, ir kad jis bus baigtas, jūs išmoksite nusileido ant pirštinių arba ilgą laiką nebuvo burbulo paviršiaus. Alkoholis turėtų pagyvinti, o apačioje nuosėdų atsiranda.
• Atsargiai supilkite vyną į kitą indą, yra atsargūs, kad nebūtų sutrikdyti nuosėdas. Tai padaryti, ji yra geriausia naudoti ploną vamzdžiai, pripildymo butelius labiausiai tankiai jų kaklo ir užsikimšimo, kad būtų išvengta kontakto su oru.

Inkubuojama vyno rūsys maždaug per mėnesį nuo 10 iki 15 laipsnių temperatūroje. Laikui bėgant, gėrimo skonis tik gerėja, ir laikyti ji gali būti keletą metų, kuriems iki reikiamos temperatūros.

vynuogių brendis

Tinktūra vynuogių yra gerai, nes jos tvirtovėje, taip pat cukraus kiekį galima reguliuoti nepriklausomai. Dėl jo rengimo, jums reikės:

• Ištirpinkite 400 g cukraus su nedideliu kiekiu vandens, pridėti krakmolo šaukštelis, jei pageidaujama.
• Iš vienos pašalinti citrinų žievelėmis, užpildykite jį su alkoholiu ar degtinės (vieno litro) ir tada įlieti tris valandas.
• Supilkite vieną kilogramą vynuogių sirupo ir alkoholio.

Kitas supilkite brendį bankams ir uždaryti jų dangteliai. Po dviejų ar trijų mėnesių vynuogių tinktūros yra pasirengusi.

vynuogės, marinuoti

Ši neįprasta užkandis paruoštas tarnavo kaip priedas prie vyno ar uogų naudojami papuošti salotų. Kuko marinuoti vynuogių yra gana paprasta:

• Skalauti ir pakartoti per vieną kilogramui uogų, ir tada užpildyti juos su sūraus vandens (du šaukštus litrui skysčio). Palikite vynuoges pusvalandį, tada praskalaukite jį ir sausas.
• Supilkite į tinkamą vandens keptuvėje, pridėti 100 g cukraus, gvazdikus, penkių ir 50 g acto.
• Atneškite marinatą užvirti, o po trijų minučių, supilkite jį į švarius stiklainius su vynuogėmis.

Užsukite į dubenėlį švaraus dangteliai ir palikite pailsėti tris dienas. Kai marinuoti vynuogių yra pasirengusi, jo naudojimas kaip užkandį arba salotų komponentu.

Vynuogės sirupo

Parengti vynuoges žiemai gali būti įvairiais būdais, tačiau mes rekomenduojame jums naudoti vieną iš labiausiai paprasta:

• Nuplaukite 300 g uogų bet kokios rūšies, o tada leiskite jiems išdžiūti.
• Sudėkite vynuoges tiesiogiai iš švarių stiklainius šakų ir įdėti į jį keletą pumpurų anyžius.
• Supilkite 100 gramų vaisių cukraus.
• Užpildyti tuščią su verdančiu vandeniu, uždenkite juos su dangčiu ir įdėti į įkaitintą orkaitę pusvalandžiui.

Suristi bankus, paversti juos per ir įdėti apverstą keletą valandų. Nepamirškite slėpti savo antklodė, ir tada pereiti tamsioje vietoje. Išauginti vynuogės žiemą bus malonumas jums šalto vakarais ir primins pastaruosius vasarą.

išvada

Kaip matote, namų Maisto gaminimas yra plačiai naudojami tokią kultūrą, pavyzdžiui, vynuogių. Maisto gaminimas receptai surinkti šis straipsnis padės jums paįvairinti jūsų įprastą meniu.