Infuzijos juoda aronijos - receptai

Pirma - šiek tiek apie uogų. Aronia - antrasis pavadinimas juoda aronijos. Mūsų regione jis auga visur. Tai labai apmokestinti temperatūros sąlygomis, ji nereikalauja ypatingos priežiūros ir dažnai negyvena tik sode ar sodą, bet ir tik miesto ar miško. Sodrios spalvos ir skonio uogų pateikė savo populiarumą maisto ruošimui ir ne tik. Daugelis gerbiama ją naudingų savybių, kad ji apie žmogaus kūną.

Manoma, kad likeris iš juodos aronijos turi tokį patį poveikį kaip kad šviežių uogų. Tik čia svarbu ne persistengti ji, ir imtis šio gėrimo kaip profilaktikos nuo daugelio ligų, nemėgsta alkoholio. Beje, likeris juoda aronijos turi aukštą, todėl ji turėtų būti vartojamas mažais kiekiais. Kas nors prideda jį prie arbatos šaukštas, kiti norėtų iškelti apie tą pačią sumą gerti sultis ar kompotą. Ir jūs galite gerti gramų dvidešimt ar trisdešimt apetitą prieš valgį. Per šias juoda aronijos likerio dozes bus tik naudinga.

Be klasikinių forma, šis gėrimas yra paruoštas remiantis uogos, degtinės ir cukraus pagrindu. Naudojant tik šiuos ingredientus, galite paruošti skanų ir sveiką likerio. Kilogramui vaisių jums reikia imtis cukraus svarą. Degtinės reikia litro. Į stiklainį reikia šlifuoti uogų cukraus. Uždengiama marlės audinio dubenį, palikite jį tamsioje vietoje dvi dienas. Tada šis mišinys turėtų pridėti degtinės. Sandariai uždarytą stiklainį dangtis, palikite jį toje pačioje vietoje du mėnesius. Praėjus šiam laikui, likeris juoda aronijos yra paruoštas naudoti. Belieka tik jos nutekėjimo ir supilkite į butelius.

Galite likeris receptą iš Aronia pridėti prieskonių, pavyzdžiui, gvazdikėlių, kuri leis šiek tiek "žaisti" su skoniu. 3-4 pumpurų įdėti cukraus mišinio ir uogų karto, kai sumaišomas. Gvazdikų suteikia gėrimui pikantišką skonį.

Labai populiarus yra ir šermukšnis brendžio receptas, kurioje yra medaus vietoj cukraus. Šiuo atveju ji gaunama mažiau saldus, tačiau tas pats skanus ir girti. 2,5 puodeliai uogų reikia paimti tris šaukštus medaus. Be to, jums reikės degtinės litrą ir ąžuolo žievės žiupsnelis. Medus, sumaišykite su uogomis. Jei tai cukrus, išlydyti vandens vonioje. Pridėti išplautą ąžuolo žievės ir supilkite degtinę. Uždarius dangtį, siųsti būsimą likeris keturis ar penkis mėnesius įlieti tamsioje vietoje. Tada mes filtruoti gėrimų butelius ir mėgautis intensyvų skonį.

Įrašyta į už brendžio receptas nuo Aronia rowan lapų vyšnių, gausime dar įdomesnis gėrimas. Kad būtų, reikia imtis tris kilogramus uogų ir vyšnių perkelia savo lapus, užpilkite verdančiu vandeniu. Kaip, pavyzdžiui, šermukšnis turėtų reikalauti naktį, po kurios ji turi ištekėti. Į gautą sirupą pridėkite kilogramas cukraus, 2 šaukštai citrinos rūgšties ir virkite puode ant mažos ugnies apie 15 minučių. Cool cool valstybės, skystis, turėtų būti skiedžiamas degtinės ir supilkite į butelius. Alkoholio kiekis priklauso nuo to, ką norite gauti tvirtovė brendžio.