Grybų skripun: virimo tipas, aprašymas, paskirstymo

Grybų-skripun vadinamas todėl, kad jis surinko į kibirą ar krepšį daiktų išmeta girgždančios, kai bendrauja vieni su kitais. Kiti pavadinimai pateikti macromycetes: piengrybis paliepis, smuikininkas, veltinio Agaric, karpažolė. Pastaruoju metu jis buvo suteiktas dėl to, kad natrio latekso buvimas, pagal kurią grybų-skripun susijęs su sąlyginai valgoma. Jis buvo apdovanotas 4-ąją kategoriją. Piengrybis paliepis galima valgyti tik ėsdinti ir sūdyta. Tačiau prieš išankstinio sūdymo reikia pamerkti jį pašalinti aitriai sulčių. Nors skonis grybelis, o vidutiniški meistrai taip kvalifikuotai tvarkyti mlechnik kad ant plokštelės tai yra labai sunku atskirti nuo šio Gruzdev.

Grybai skripuny sūdyti tapo baltas su šiek tiek melsva atspalvį. Jie yra labai stiprus, kvapas pieno grybus ir šiek tiek girgždančios ant dantų, o valgyti. Piengrybis paliepis gali būti lengvai supainiotas su dinaras ar baltaisiais pipirais podgruzdkom. Tačiau, pastaroji grybelis yra būdinga tai, kad kaustinės latekso buvimą. Palyginti su pipirų Penny esant skripuna dangteliu turi plonas paviršius veltinio, taip pat rečiau plokštė. Į mlechnika taip pat nėra ant gaubtelio išlenktas į apatinį pakraštyje apatinėje pusėje.

Pasiskirstymas ir buveinių

Vabzdžiai retai sugadinti jaučiamas grybus. Jie pasiskirsto klimato zonoje su Šiaurės pusrutulyje. Grybų skripun dažniausiai randamas mišriuose ir lapuočių miškuose. Kaip taisyklė, tai galima rasti beržo, ąžuolo, drebulės ir bukų giraites nuo liepos iki spalio vidurio. Piengrybis paliepis pageidaujamą vietą, gerai apšviestas saulės spindulių, kur yra samanų ir nukritusių lapų sluoksniu. Paprastai, veltiniai grybai auga dideli bendruomenes (išvalymui), kuris susideda iš kopijų įvairaus amžiaus įvairovei. Rusijoje, tai grybelis yra labiausiai paplitusi vidurinės juostos.

aprašymas

Kojų ir galvos piengrybis paliepis turi pieniškas Baltos arba gelsvos spalvos. Lėkštelės turėti grybų siauras, storas, Grietinė tonusą. Skrybėlę skripuna storio ir mėsinga, pasiekia 20 cm skersmens. Jaunas grybas ji turi plokščią formą, bet su amžiumi tampa piltuvą. Piengrybis paliepis vizualiai labai panašus į pieno grybas. Ji buvo su juo dažnai painiojama mlechnik. Kojos yra suapvalinti, ir 10 cm aukščio, ties plona, nuolatinis bazę vidinis skersmuo -. 3 cm Jo matinis paviršius, sausas, tonas skrybėlę, jaučia ryšį. Pastarasis yra vienas iš skirtumų, kurie diferencijuotų pagal pieno grybų grybas sąrašą. Jūs galite pamatyti nuotraukas iš jų šiame straipsnyje.

Minkštimas nuo piengrybis paliepis tankus, kietas, storas, šerkšnas, su aitraus ir kartaus skonio ir nemalonų kvapą. Specialios gedimai po kontakto su oru pakeisti originalų atspalvį iki geltonos. Drop cheminės medžiagos FeSO4 mėsą spalvų rožinės ir kreminės atspalviais. Balkšvi milteliai sporos. Iš gabalų ir grybų gedimus skirta rimtą sumą latekso, kuris nekeičia savo spalvos ore.

Įdomios detalės

Pagal SSRS valstybės Standartinė grybų skripun leidžiama valgyti tik druskos pavidalu po ilgo mirkymo (3 dienos), verdantys. Ir daugelis užsienio autoriai žinynuose ir klasifikatorių rangas ji nevalgoma.