Gira iš avižų: nauda ir žala. Gira iš avižų: receptas

Gira yra laikoma gimtoji rusų nacionalinis gėrimas, kuris yra žinomas visų pirma jo nuosavybės gerai numalšinti savo troškulį. Tradiciškai, ji yra parengta rugių duonos ar miltų pagrindu. Pastaraisiais metais, nuolat atnaujinami sąrašą gėrimų receptų. Tačiau ne mažesnis nei jo skonio gira iš avižų classic. Kaip naudinga ši gėrimo rūšies?

Kas turėtų naudoti jį kaip tinktūros?

Ekspertai teigia, tradicinė medicina giros teigiamą poveikį žmonėms, kurie turi tokias sveikatos problemas:

• sutrikimai, širdies ir kraujagyslių veiklos;
• neurologinio sutrikimo;
• padidėjusi cukraus koncentracija kraujyje;
• nepakankamumas medžiagų apykaitos procesų;
• trapūs nagai, prastos būklės plaukus;
• kaulų demineralizaciją;
• nutukimas;
• Slagging organizmo;
• mažas imunitetas ir imuninės sistemos funkcija;
• nemiga;
• apetito stoka;
• nuovargis, negalavimas.

Daugeliui žmonių, yra bent vienas iš aukščiau išvardytų simptomų, taip beveik visi tinka gira iš avižų. Kaip naudinga tai paprasta paruošti gėrimą, dar nežino mūsų protėviai, todėl aktyviai įtraukti į dietą. Pagrindas infuzijos - avižos. Jis taip pat žinomas dėl savo naudingų komponentų, pervedimai iš esmės nepakitęs gėrimo. Viskas, ko reikia sveikam žmogui, gamta numatyta paprastų produktų pavidalu. Jų lieka tik sumaniai taikyti.

Kaip virėjas?

Kaip Kuko girą iš avižų, nedaugelis žino. Tačiau tas, kuris bent kartą per savo gyvenimą padarė šį gėrimą tradiciniu būdu, susidoroti lengvai. Komponentai lengva rasti kiekvienos namų šeimininkės virtuvėje. Tik keli ingredientai - ir jūs turite gaivus užvirinti pagamintas iš avižų. Rengimo receptas yra gana paprasta. Kepimo Jums reikės:

• 5 šaukštus cukraus;
• 2 puodeliai neapdorotų avižų grūdų;
• vandens.

Kartais skonio suberti razinas. Tam tikrą sumą maistui yra pakankamai mažas, sauja. Jis suteikia giros desertas, net aštrus niuansą skonio.

Virimo procesas

Pirmasis etapas - parengiamasis. Avižos, pirmiausia turi išsiaiškinti, pašalinti visus pašalinių dalelių. Lentynose dabar parduoda specialios rūšies grūdų lemta užpilams ir giros paruošimo. Tokie avižos jau iš anksto apdorojami ir yra paruoštas naudojimui. Normalus turėtų būti nuplauti po tekančiu srovę atsikratyti pažeisti grūdai, lukštai ir mažų nuolaužų. Tada grūdų pilti šiltą vandenį ir palikti tam tikrą laiką. Tada išmesti į sietą ir plaunamas po tekančiu šaltu vandeniu.

Antrasis etapas. Toliau virti užvirinti pagamintas iš avižų, receptą, iš kurių dabar mes aprašyti neįmanoma padaryti be butelio. Mes reikės 3-litro. Jis pilamas į plauti avižų, razinos (jei norite) ir cukraus, kuris nėra būtinas, siekiant ištirpinti. Vandens užtruks apie 2 litrus. Įdaras turėtų būti taip, kad iki viršaus buvo apie 10 cm. Dėl bankų kaklo reikia padengti su marle, sulankstytas kelis kartus arba nailono danga.

Butelis paprastai įdėti į šiltą vietą 3 dienas. Jeigu kambarys yra kietas, tai yra įmanoma, nes fermentacijos reikės dar vieną papildomą dieną. Pagrindinė sąlyga infuzinis - apsauga nuo tiesioginių saulės spindulių. Perkaitimo infuzijos fermentacijos metu neturėtų būti laikas, jis gali tiesiog įjunkite rūgštus.

Pasibaigus gėrimo su laiku, būtinu tikslu pašalinti mėginį. Jei skonis tenkina, galite pilti užvirinti. Jei ne, jums reikia įdėti jį į savo vietą, ir tegul fermentuotas tam tikrą laiką. Taip atsitinka, kad pirmas infuzijos turi labai aštrų skonį. Tada jis išbėga ir alsuoja nuosėdų per. Naudoti antrosios gėrimo infuzijos.

Trečiasis etapas. Jeigu bandinys yra sėkmingas, namų užvirinti avižų kruopščiai pilamas, siekiant išvengti drebulys nuosėdas. Po to, jums reikia imtis sietelį, įdėti ją į kelių sluoksnių marlę ir deformacijų gėrimas. Saugojimui jis pilamas į butelius, geriausiai pagaminti iš stiklo, tada įdėti į šaldytuvą. Štai tokia paprasta Paruošimo būdas girą iš avižų. Privalumai ir kenkia, taip pat bet kuris kitas produktas, yra šio gėrimo.

Ką daryti su liekana?

, Po drenavimo nuosėdos gali būti pakartotinai. Avižos naujo pripildyti šilto vandens į ankstesnį lygį. Šiuo metu ji pridėjo šiek tiek mažiau cukraus - apie 3 šaukštai. Pilną skoniu ir tamsesnės užmigti razinomis. Taigi, avižos gali būti pakartotinai įlieti 2 mėnesius. Vasaros laikotarpiu paprastai tai pakeisti po mėnesio. Kiekvienas praktika nustato, kaip dažnai reikia atnaujinti grūdus, nes jis turi įtakos gėrimo skoninės savybės.

Kontraindikacijos

Mes jau išmoko, kad užvirinti pagaminti iš avižų. Privalumai ir kenkia derinant ją lygiomis dalimis. Dėl teigiamų savybių mes kalbėjome. Dabar apsvarstyti, kas turėtų atsisakyti tokį gėrimą.

Kontraindikacijos naudojimo gali būti:

• kolitas, įvairių skirtingos etiologijos;
• enteritas;
• lėtinis gastritas;
• glyutenosoderzhaschih maisto netoleravimas;
• podagra;
• sutrikimai kepenų funkcijos ir atitinkamos ligos;
• opų buvimą.

Palyginti nedaug, tačiau yra priežasčių riboti ar negerti girą iš avižų. Privalumai ir kenkia gėrimų pasireiškia skirtingai žmonių. Tiems, vėsioje užvirinti yra išsigelbėjimas per vasaros karščius, ir gali laimingai sau keletą puodelių per dieną. Ir kai gėrimas gali pristatyti diskomforto daug. Žinios apie savo diagnozes, turėtų įsiklausyti į rekomendacijas dėl paraiškos. Arba konsultacijos su gydytoju, kuris ne tik parodys, ar galite gerti girą ar ne, bet rezoliucijos atveju bus nustatyti naudingą sumą.

kaloringumas

Pakankamai maistingi apgalvoto gira iš avižų. Tiems, kurie ketina numesti svorio, tas papildomas kalorijas, kad nieko. Tuo labiau, kad jų gira avižiniai yra 300 kalorijų / gramas. į maisto meniu rengiant turėtų būti atsižvelgta į tai, vertė. Ir šis gėrimas puikiai tinka tiems, kurie nori priaugti svorio ir normalizuoja medžiagų apykaitą. Bet kuriuo atveju absoliučių natūralumas komponentai garantuoja tik namų virtuvė.

Avižiniai užvirinti yra apie 1.3% alkoholio. Ši pilis neturi įtakos rūpintis už vairo ar dirbant su mechanizuotų blokų, bet atsargiai ir šiuo atveju negali pakenkti.

išvada

Dabar jūs žinote, kad yra užvirinti pagaminti iš avižų, nauda ir žala, kuri yra aprašyta aukščiau. Tačiau bet kuriuo atveju, prieš naudojant pasikonsultuoti su gydytoju nėščioms ir žindančioms motinoms.