Cheminė formulė degtinės

Kas yra už degtinės formulė? Kas tai yra tikrai? Leiskite mums pirmiausia išnagrinėti Karaļūdens. Šis skystis junginys yra prisotintas azoto ir druskos rūgščių. HNO3 Azoto ir vandenilio chlorido HCl, imami pagal 1: 3 tūrio. Čia analogija masė atsižvelgiant į gryna medžiaga yra 1: 2.

istorija

Pirma Aqua Regia aprašyta pseudo-GEBER. Jis buvo nežinomas alchemikas. Jo traktatų plisti Europoje XIV a. Ilgalaikė iki druskos rūgšties lotynų aptikimo veikia cheminė formulė buvo aprašytas Karaļūdens. Šis skystis yra gaunamas sublimacijos sauso mišinio alūno nitrato, vario sulfato ir amoniaku stiklinį indą, teptinę. Talpa buvo įrengta su dangteliu arba padengti stiklo.

Albert Veliky savo raštuose vadinami "Aqua Regia Aqua Sekundė. Pavadinimas reiškia "vidurinė degtinę." Vandens iš pirmo verčiamas kaip "pirminės degtinės", tai reiškia azoto rūgšties. Kitaip alchemikai degtinė formulė vadinama Aqua Regia.

Bonaventūras į 1270 viešinti savo metodą gauti stebuklingą skystį: jis suskystina amoniako "stiprios degtinės" (Aqua Fortis, azoto rūgštis). Bonaventure galėjo nustatyti, kad azoto rūgšties gali ištirptų sidabro, atjungiamas nuo aukso. Jis nustatė, kad "Aqua Regia" sugebėjo ištirpdyti "Karalius metalų" - aukso. Bet kai buvo tikima, kad agentas negali būti taikomos keistis.

Taigi, ten buvo vardas Aqua Regia. Aqua regia plieno žymimas alchemical simbolis, sudarytas iš "R" vandens ženklo ir raides.

Aqua regia ir Alchemija

Alchemija 1597 Andreas Libavius už dievo pirmą kartą buvo aprašyta gamybos sumaišant Karaļūdens prisotintas druskos ir azoto rūgščių. Universalus tirpiklis yra universalus tirpiklis. Jo rengimas buvo vertinamas kaip clue į vieną iš svarbiausių uždavinių alchemijos.

Aqua regia į alchemijos praktikoje naudojamas pakankamai dažnai. Tai lėmė gerokai padidinti žinių apie cheminių reakcijų ir medžiagų. Be to, panašūs eksperimentai prisidėjo prie techninio chemijos teste ir analizės formavimas.

Siekiant Lavoisier degtinės formulę darbų, "The Royal" vadinamas nitromurievoy rūgštis. Mokslininkai manyti, kad išsiskirtų iš dujinėje būsenoje yra iš elemento chlor Muria dephlogisticated arba druskos rūgšties oksidas.

Rusijoje, ji turėjo daug pavadinimų. Į MV darbų Universitetas 1742 ji turi pavadinimą "degtinės karalius". M. Parpua 1796 pavadino jį "Aqua Regia". V. Petrovas 1801 suteikė jai nitratų-vandenilio chlorido rūgštis vardą ir GI Hess 1831 pavadino jį azotnovodohlornoy rūgštis. Bendrosios ir kiti pavadinimai šio skysčio.

Rusų žodis "degtinė" pasirodė XIV amžiuje. Tai žodis "vanduo" mažybinis ir paėmė šią vertę iki vidurio XIX amžiuje. Be to, žodis pateko į "gerti", iš pradžių ji buvo tarmė. Tai buvo tik XX amžiaus pradžioje degtinė tapo vidutines dvasias.

savybės

Karaļūdens turi geltonos-oranžinės spalvos su stiprų kvapą azoto dioksido ir chloro. Šviežiai paruoštas, bespalvis skystis, tačiau greitai tampa oranžinės spalvos.

Kas ruošiasi Karaļūdens? Formulė gana įdomu. Į HNO3 ir HCl, mišinys, sudarytas iš produktų su didelio aktyvumo, tarp kurių yra asocijuotas ir laisvųjų radikalų reakcijos. Šis skystis yra vienas iš galingiausių oksidatoriai. Mišinys yra paruošiamas tiesiogiai prieš naudojimą, kaip, kai ji sugenda saugoti ir prarado oksidacijos savybes:

3HCl + HNO3 = 2Cl + NOCl + 2H2O

NOCl = NO + Cl

2NO + O2 = 2No2

Iš Karaļūdens efektyvumas kaip oksidatorius yra labiau susiję su mažėja oksidacijos metalų galimybę. Tai yra dėl to, kad chlorido kompleksiniams junginiams formavimas. Kompleksodara oksidavimosi stipri rūgštinėje terpėje įgalina šių metalų su mažo aktyvumo, pavyzdžiui, platinos, aukso ir paladžio retinimo, net esant kambario temperatūrai.

taikymas

Šis skystis yra naudojamas kaip chemijos laboratorijose reagentu. Ji stiklo dirbiniai buvo išskirtas iš pėdsakų organinių medžiagų. Aqua regia naudojamas tiriant kilmingas metalai ir jų lydiniai, tikslindami iš platinos ir aukso metalo chloridų rengimo ir kt.

degtinė

Vadinamas degtinės, bespalvis alkoholinis gėrimas. Tai vandens ir alkoholio skystis be aiškios kvapo ir skonio. tūrio 40-45% ir 50-56%, remiantis ES statuto - - pagal Rusijos standartus ne mažiau kaip 37,5%: stiprumas degtinės gali būti visiškai kitoks.

Klasikinė degtinė formulė yra gana įdomi - C2H5OH 40% + H2O 60%. Gamybos proceso kiekis skystame preparate yra sudarytas iš koreguoto vandeniu ir sumaišoma rektifikuotas etilo alkoholis, išgauti iš maisto žaliavos, su sumažintu vandens. Vandens-alkoholio mišinyje arba modifikuotas krakmolas yra apdorojamas su aktyvuota medžio anglis. Tada jis yra filtruojamas, todėl ingredientus sumaišyti pakartotinai filtravimo ir supilti į vartotojų pakuotės. Papuoškite gatavo produkto, atitinkamai.

Ne mažiau įdomi yra cheminė formulė degtinės stiprumas 40,0 - 45,0% su specialiu aromato ir skonio. Šis skystis vadinamas ypatinga. Jai gaminti įterpiant sudedamųjų dalių įvairovė, kvapiųjų ir aromatinių priedų.

Kai per didelė ir reguliariai naudoti degtinės yra priklausomybė nuo alkoholio ir priklausomybės.

Mendelejevas

daug legendų Rusijoje apie "karti". Vienas iš mitų nurodo ryšį su degtinės DI veiklos išvaizdos Mendelejevas. Jis tarnavo kaip jo daktaro disertaciją, kuris buvo vadinamas pagrindu "Dėl alkoholio ryšium su vandeniu."

O, tai formulė Mendelejevas degtinė! Kas tai yra tikrai? Mitas pasakoja taip:

• Suimti disertaciją, mokslininkai atrado neįprastą savybių vandens-alkoholio skysčio. Mišinys turėjo 43% etanolio koncentracija pagal tūrį ir nelyginis trenkiasi į gyvo organizmo.
• Su tokia vandens-alkoholio skysčio koncentraciją galima gauti tik maišymo masės dalių alkoholio ir vandens.
• Remiantis šiais faktais, Mendelejevas galėjo sukurti formą, vadinamą "Maskva ypatinga". Tai 1894 metais išskirtinis, buvo užpatentuotas Rusijos vyriausybė kaip nacionalinis Rusijos degtinės.

Žinoma, di Mendelejevas niekada dalyvavo kuriant ar modernizuojant degtinės. Tik keli iš jo darbų vėliau buvo naudojami skysčio gamyba.