Bulvės, Mikrobangų krosnelė: keletas paslapčių ir receptai

Tai buvo 500 metų nuo Amerikos atradimo, ir importuojamos iš užjūrio bulvių jau pradėjo užima pagrindines pozicijas Europos virtuvę. Slavų kulinarinių tradicijų "antrąja duona" yra visiškai pašalintas ropės ir gerokai pastūmėjo anksčiau dominuojančią kopūstai. Dabar, be jo mes negalime padaryti tiek kasdienių patiekalų ir šventinių patiekalų paruošimo. Mikrobangų krosnelėje išradimas tik diversifikuotiems gavimo būdai šį skanus ir sveikas daržovių. Taigi, paruošti bulves mikrobangų krosnelė. Ko galime tikėtis? Žinoma, įprasta kepti maistiniai mums nepavyko, ir bulviniai blynai, žinoma, taip pat reikia, kad tradicinės keptuvę orkaitėje, bet visa kita yra visai įmanoma, virėjas į hi-tech stiliaus.

Bulvės, mikrobangų virėjas pat tiems, kurie yra dietos, nes kaina riebalų išvirti maitinimas minimumą. Jūs niekada negali naudoti alyvą. Tuo pačiu metu, kai kepamas mikrobangų krosnelėje negaruoja nuo šaknies naudingų vitaminų ir mikroelementų, kaip atsitinka per ilgai verdant. Jau nekalbant apie tai, kad naujoviškas prietaisas lengviau nei kada nors sušilti patiekalus ir "duoti į galvą" pusgaminių. Galite įdėti kelias minutes į mikrobangų bulvytės gauti išvesties traškūs ir stebėtinai skanių skiltelės.

Dabar keletas bendrų taisyklių, apie tai, kaip virėjas bulvės mikrobangų krosnelė. Pirma, tai yra pageidautina parengti patiekalų plokščio lėkštelę ar dubenėlį su mažomis maržos. Atkreipkite dėmesį, kad mikrobangų krosnelėje negalite įdėti metalą. Naudokite tik indus pagaminti iš specialios tvirtos stiklo ar dubenį Pyroflam, kurie yra pagaminti mikrobangų krosnelėms. Nuo bulvių, skirtingai nuo kitų daržovių, lėtai rengiasi, tai turėtų sumažinti plonas ir, svarbiausia, vienodas riekeles. Kad tu negali išvirta vienetų sumaišyti su virtomis, rekomenduojama naudoti maisto procesorius arba "mandolina" - specialus trintuvė su viena anga, kurį pjovimui.

Kai orkaitės turi ypatingą «Bulvės» režimu, ir šiuo atveju mes juos naudoti. Jei tokia programa ne, galite pradėti nuo 6-8 minučių per svarą produkto skaičiavimo esant 900 vatų galia. Jei po šio metu mikrobangų bulvės yra drėgna, padėkite jį dar porą minučių. Išdžiūti griežinėliai nebuvo rekomenduojama arba pridėti iki virimo inde keletą šaukštus vandens, arba naudoti kulinarijos įvorę. Griežinėliai reikia tolygiai paskirstyti movą, išspausti orą iš, pradurti kelias skyles į garų perteklius gali pabėgti. Rengiant šį sveiką patiekalą maždaug 4-5 minutes.

Kaip virėjas bulvės savo odos mikrobangų? Yra keletas receptų Dėl šių ir gana tingus virėjai. Norėdami tai padaryti, jums reikia plauti vidutines gumbai ir padaryti pradūrimui su šakute ar peiliu. Plokštieji nutiesė su popierinio rankšluosčio. Kiekvienas gumbų sutepti su alyvuogių aliejumi ir supilkite į dubenį, kad jie nesiliestų vienas į kitą. Dvi bulvės reikia kepti 7 minutes, ir tris - 12 minučių 900 vatų (arba "aukštos" režimu) galia. Jei jūsų krosnis yra "Fan" funkcija, tada įjunkite jį už apetitą žadinančią bulvių Crisp formavimas. Patiekti šį patiekalą rekomenduojama su česnakiniu padažu ir sūriu, ir šviežios prieskoninės žolės.

Mikrobangų krosnelė gali būti virti, kaip tradicinės patiekalų ir pagrindinių patiekalų iš bulvių. Receptai patiekalų galima rasti knygelėje, kuri paprastai taikoma mikrobangų krosnelėje. Štai vienas iš jų - "lemputė į Selyanske" (Ukrainos virtuvė). Atidžiai imtis mažų gumbai mano, pašalinti "akis". Supjaustykite dideliais gabalėliais (nuo apelsinų dydžio). Laid keptuvėje, apibarstyti druska ir prieskoniais (pipirai, žolelės, žiupsnelis muskatų) užpilkite nerafinuoto saulėgrąžų aliejaus. Išmaišykite ir pridėti stikline vandens trečdalį. Uždenkite dangčiu ir įdėti į orkaitę 25 minučių esant 600 kW. Po pabarstyti smulkiai pjaustytų česnakų ir tarkuotu sūriu pritrushivaem rinkinį dar 1-2 minutes, tuo pačiu režimu.