Maisto ir gėrimųPagrindinis patiekalas

Brangiausias riešutų pasaulyje

Prabangūs turi daug briaunų. Pavyzdžiui, kažkas perka brangiausias automobilis, kažkas tampa geriausias apdaila, kai pasimėgauti prabangiu komplektus, ir kiti - išskirtinės kelionės. Ir yra žinovų, gyvenimo tikslas, kuris yra išbandyti visas labiausiai neįprastas ir brangių maisto produktų pasaulyje. Ventiliatoriai gastronomijos malonumų turi pabandyti makadamijos - brangiausią veržlę pasaulyje.

Botanikos aprašymas

Makadamijos - makadamijas, arba yra Kindalev. Pirmasis augalas yra aprašyta vokiečių mokslininkas Ferdinandas Myuller, kuris skyrė daug savo gyvenime tyrimų Australijoje. Botanikas rasti mažiausio kontinento anksčiau nežinomų augalų, kad vietiniai vadinamas mullimbimbi arba Kindal-Kindan. F. Mueller aprašyti nuostabų riešutmedžio ir pavadino jį "Makadamijos" garbei jo draugas ir kolega George chemikas. Skaldos. Netrukus vardas sustiprino visur.

Tai dviskilčių augalų priklauso šeimos Proteaceae, genties apima rūšis 5, tik du iš jų yra auginamos. Ji teikia pirmenybę šiek tiek rūgščią dirvą, gerai nusausinti ir turtingas organinių medžiagų. Medis užauga iki 15 metrų aukščio. Lapai yra labai didelis, kietas liesti. Žydintys mažas baltas, kreminis ar rožinės gėlės, kurios yra surinktos ilgai Palinkusi žiedyno primenančiu burbuolė. Per žydinčių medžių skleidžia labai subtilus, šiek tiek saldaus skonio.

Vaisiai brangiausias riešutų prasideda 8-10 metų gyvenimo, ir sustoja, kai jis pasiekia 100 metų amžių. Iš augalų vaisiai - mažų riešutų vos 1,5-2 cm skersmens, turi beveik tobulas sferinės formos. Sunoksta nuo kovo iki rugsėjo.

Makadamijos Gamtos apdulkina - bitės, kurios taip pat yra pagaminti iš gėlių nektaro nuostabų medaus - saldus ir naudingas.

cheminė sudėtis

Mes ir toliau kalbėti apie brangiausių riešutų. Makadamijos turi unikalią cheminę sudėtį:

  • Riebalai - polinesočiųjų, mononesočiųjų ir sočiųjų, 75 gramai 100 g produkto. Šiuo atveju, vidutinis kalorijų kiekis riešutų - 200 kalorijų.
  • Angliavandenių - 14 gramų per 100 g produkto.
  • Baltymai - 7,9 g 100 g produkto, įskaitant 12 amino rūgščių (arginino, valinas, leucinas, lizino, triptofano ir kiti) ir 8 keičiamą (alanino, glicino, asparto rūgšties, serino, ir kt.)
  • Vitaminai: tokoferolis, B grupės, folio rūgšties, niacino, askorbo rūgšties ir kt.
  • Makrolygio ir mikroelementų: cinko, geležies, seleno, natrio, magnio, vario, fosforo ir kt.

Eterinių aliejų buvimas, gausu vitaminų B ir PP, žymiai padidina makadamijos vertę.

Privalumai ir kenkia

Tai yra labiausiai brangūs riešutai, kurios turi nuotrauką popieriaus yra labai naudinga:

  • Pagerinti širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimą.
  • Švarūs indai iš cholesterolio plokštelių.
  • Prisidėti prie svorio normalizavimo.
  • Gerina odos, plaukų ir nagų.
  • Jie yra galinga onkoprotektor.
  • Normalizuoti cukraus kiekį kraujyje.
  • Naftos skatina greitą odos atsinaujinimą, gydo žaizdas.

Tačiau, labiausiai brangus riešutų negali valgyti tiems, kurie yra alergija žemės riešutų ir lazdynų riešutų.

Kur jis auga, kaip kasamas

Makadamijos gyvena Australijoje. Aborigenai laikoma tai šventa riešutų. Iki 20 amžiaus pradžioje, šis augalas yra ne rasti niekur kitur planetoje. Kai europiečiai pradėjo tyrinėti žemyne, yra beveik vienintelis valiutos prekybos su vietos gyventojais turėjo šią neįprastą vaisių.

Šiandien šis augalas sėkmingai auginami tropikuose - Brazilija, Pietų Afrika, California, Havajuose. Įdomu tai, kad Havajų plantacijos jau užima apie 100 kvadratinių metrų plotą.

Medis yra nepretenzingas, auga žemumose ir ant kalvų už 750 metrų virš jūros lygio aukštyje. Ji toleruoja temperatūros kraštutinumų, neturi gesti net ekstremaliomis tropikuose +3 ... + 5 ° C Tačiau ji netoleruoja stiprūs vėjai pučia nuo vandenyno.

Anksčiau, šie riešutai yra nuimti rankiniu būdu. Tačiau atsižvelgiant į medžio aukštį ir kad vaisius yra prijungtas prie labai stora vieną darbo dieną šakų gali surinkti iki 120-150 kilogramų vaisių. Atsižvelgiant į 20-ojo amžiaus viduryje išrado automobilį, kuris padarė iki 3 tonų augalus per dieną našumą! Dėka šio gamybos makadamijos gerokai išsiplėtė.

kur naudojamas

Labiausiai brangus riešutų pasaulyje (makadamijų) yra plačiai naudojamas maisto ruošimui. Vaisiai paragauti primena lazdyno riešutų ir riešutų, bet turi tam tikrą saldų skonį. Dideli sveiki riešutai keptas, apibarstyti druska arba užbarstomos su apledėjimo, šokolado. Pats Toks delikatesas yra labai skanus, bet žinovų teigia, kad makadamijų riešutai reikėtų valgyti kartu su chereso - Ispanijos spirituoto vyno iš baltųjų vynuogių, kuri atskleidžia ir pabrėžia riešutmedžio, ar arabų kavos skonį.

Mažos arba skaldytų nucleoli yra dedama į salotas, jūros gėrybių patiekalai. Be to, jie yra spaudžiama aliejaus, kuris yra labai vertinga dietinis produktas.

Makadamijos naudojamas medicinoje. Šių riešutų narkotikus osteoporozės ir artrito, hypovitaminosis, tonzilitas ir priemones lėtėja auglių augimą, valymo toksinų kūno pašalinimas "kenksminga" cholesterolio kiekį. Makadamijos aliejus yra naudojamas gydyti nudegimų.

Mitybos specialistai pataria naudoti brangiausią veržlė svorio, nes jis normalizuoja riebalų ir medžiagų apykaitos medžiagų apykaitą organizme. Prarasti iki 7-10 kilogramų per mėnesį, pakankamai valgyti 10-12 nucleoli per dieną vietoj vieno valgio.

Brangiausias riešutų grąža jaunimo ir grožis

Iš riešutų unikalumas yra tai, kad jame yra mononesočiųjų palmitolio rūgšties, kuri patenka į motinos odos, bet beveik nepasitaiko kitų augalų. Kita funkcija: makadamijos augaliniai riebalai sudėtis ir savybės labai panašios į audinių taukai. Ji galingai stipriomis antioksidacinėmis savybėmis.

Dėl šių savybių brangiausias veržlė labai vertinami ir kosmetologai. Makadamijos riešutų aliejus yra naudojamas prabangių agentai odos atjauninimo gamybai.

Susmulkintas į celiuliozės branduolys patariama naudoti kosmetologijos namuose už veido kaukių paruošimo. Žemės riešutų aliejus gali būti trinamas į plaukų augimą ir atkurti galvos odos.

riešutmedžio kaina

Kiek yra pats brangiausias riešutų pasaulyje? Net savo gimtajame Australija, kuri gamina 80% Makadamijos kilogramą žaliavos vaisiai kainuoja 30-35 dolerių. Didmeninė veržlė kaina Europoje pasiekė 150 $ už kilogramą, priklausomai nuo produkto rūšies.

Kodėl vaisiai makadamijų riešutai yra toks brangus? Pirma, labai vertinami ir unikali sudėtis nuostabios savybės šio veržle. Antra, dėl to, kad į kirtimo sunkumų. Trečia, dėl ribotos gamybos, jei riešutų per metus surinko 50 milijonų tonų, makadamijos - tik 100 tūkstančių tonų, ty 500 kartų mažiau!

Brangiausia riešutai pasaulyje TOP 10

Jei jūs padarote iš brangiausių riešutų pasaulyje, rusams jis atrodys Šis sąrašas:

  • 10. vieta - riešutas. Kaina - $ 3 / kg kūno svorio.
  • 9. vieta - lazdyno. Tai yra naudinga, delikatesas verta 5 $ už kilogramą vidutiniškai.
  • 8. vieta - bertoletijos. Mes mylėjo daug už naudingumo ir originalaus skonio. Kaina - $ 6 / kg kūno svorio.
  • 7. - ruda. Tai veržlė yra plačiai naudojamas medicinoje gydyti įvairias ligas venų ir kainuoja 7 $ už kilogramą.
  • 6. vieta - migdolų, 8-8.5 dolerių per kg produkto. Ypač aukštos virimo ir kvepalai vertinami kartaus migdolų, kuris turi turtingą aromatą.
  • 5 vieta - kedro. Tai skanus riešutų, kuri yra pušų kūginius - vaisių Sibiro pušies. Riešutų kilogramas kainuoja $ 10.
  • 4. vieta - anakardžiai. Kaina už kilogramą yra per $ 12.

Mes dabar apibūdinti trijų geriausių. Trečioje vietoje siekiant apsaugoti pistacijų kaina yra kaina, kuri svyruoja nuo 15 $ už kilogramą produkto. prieš pirmieji daugelį metų jie pradėjo auginti Persiją ir senovės Graikijoje. Šiandien pistacijos - mėgstamiausia gydyti milijonus žmonių, o Kinijoje vaisiai yra vadinamas "laimingas riešutai". Be to į nuostabų skonį, jie turi visą sąrašą naudingų savybių.

Antroji vieta eina į pekano - riešutų gimtoji Šiaurės Amerikoje. Tai universalus produktas: naudojamas bet maisto produktų, įskaitant salotas, desertus, kepimo paruošimo. Labai skanūs gauti likeriai, suleidžiama su veržle branduolyje. Už kilogramą mokėti iki 22 dolerių. Po makadamijų riešutai yra pats brangiausias Rusijoje.

Aukso medalis, žinoma, priklauso makadamijos, kuriame aprašoma išsamiai straipsnį.

Kokie riešutai auga Rusijoje

Rusijoje, surinkti žemės riešutų, lazdynų riešutų, riešutų, lazdynų riešutų, graikinių riešutų. Kai kurie iš pirmiau minėtų jų dabar pasakyti šiek tiek apie graikų.

Ar žinote, kad mums visiems įprasta veržlė, kad auga pietinėse Rusijos regionus, ir formos, kaip žmogaus smegenys, yra labiausiai vertinga pasaulyje? Mūsų protėviai tai žinojo ir naudojo jį su sėkmės įvairių ligų gydymui - krūtinės angina, žarnyno sutrikimų, stomatitas, dermatitas. Manoma, kad jei kasdien valgyti kelis graikinius riešutus, tada organizmas gaus stipresnis, pilnas energijos ir jėgų, gerina atmintį, protą, gyvinti, liga atsitraukia.

Kas yra brangiausias riešutų, žinote, ir kas yra pigiausias? Tai žemės riešutų arba žemės riešutų (apie 1,5 JAV dolerių vidutinis kilogramui). Tai ne neigti savo vertę kaip maisto ir chemijos pramonei.

Dabar jūs žinote, kad pats brangiausias NUTS makadamijų riešutai, pekano riešutai ir pistacijos. Labiausiai naudinga ir tuo pačiu metu nebrangiai - riešutmedžio. Pigesni vos riešutai.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lt.delachieve.com. Theme powered by WordPress.